Mezclum Mix
Mezclum Mix
Lactuca Mix 4
Mezclum
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Garantizamos la calidad de nuestras plantas durante un ciclo vegetativo completo, y sustituiremos a nuestro cargo cualquier planta que no se recupere en condiciones climáticas y de plantación normales.
Descripción
El Mesclun Dulce 'Mix 4', sin Arúgula de jardín, es una mezcla de ensaladas variadas de sabor suave, multicolor y sabrosa. Incluye Lechugas Hoja de Roble rubia, Red Salad Bowl, Achicoria de Bruselas y Escarola. Podrás utilizarlas en tus ensaladas de verano, ya sea solas o mezcladas con tomates y otros ingredientes. Siembras de enero a julio y cosecharás tus ensaladas de abril a octubre.
El Mesclun, derivado del provenzal "mesclum" que significa mezcla, es una ensalada compuesta por diferentes variedades, incluyendo la Lechuga, la Arúgula de jardín y los Canónigos, con al menos cinco variedades para los puristas. Muy apreciado por su riqueza gustativa, el mesclun generalmente se cosecha en estado de brotes jóvenes y se consume durante todo el año, tanto crudo como cocido.
Los jardineros apurados, al igual que los amantes de buenos sabores, disfrutarán de estos mezclas de semillas, que permiten obtener a bajo costo, y en una sola siembra, una amplia variedad de sabores. Estas ensaladas se llaman "de corte", ya que vuelven a crecer después de la cosecha, siempre y cuando no se arranque la planta entera.
El cultivo del mesclun es sencillo y poco voluminoso. Incluso es posible cultivarlo en una jardinera, en un balcón o en espacios pequeños como los huertos en cuadrados.
La cosecha se realiza según las necesidades, ya sea en estado de brotes jóvenes o una vez alcanzada la madurez. Basta con cortar las hojas en el perímetro de la planta con un cuchillo.
El mesclun se conserva durante algunos días en el cajón de verduras del refrigerador, pero es preferible consumirlo justo después de la cosecha para disfrutar plenamente de su frescura.
Consejo de jardinero: las Escarabajo pulga, pequeños coleópteros, adoran las hojas de Arúgula de jardín presentes en el mesclun, perforándolas en tiempos secos y calurosos. Aunque el purín de Tanaceto puede reducir los daños, instalar una filamento anti-insectos desde la siembra es el método más eficaz, evitando así el uso de insecticidas, incluso naturales, que pueden perturbar el equilibrio del jardín.
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Cosecha
Porte
Follaje
Botánica
Lactuca
Mix 4
Mezclum
Hortícola
Anual
Plantación y cuidados
Siembra:
La germinación ocurre a una temperatura de aproximadamente 16° y tarda en promedio 10 días.
La siembra se realiza de enero a julio al sol o a media sombra, en suelo húmedo, fértil y bien preparado.
Directamente en terreno abierto en verano o bajo cubierta (invernadero frío, túnel de Nantes, chasis) desde otoño hasta finales de primavera, trace surcos con una profundidad de un centímetro, separados por 35 cm y siembre en línea depositando una semilla cada 3-4 centímetros. Cuando las plantas sean lo suficientemente grandes para manipularse, realice un aclareo conservando solo una planta cada 10 cm para una cosecha de "brotes tiernos" o cada 30 cm para una cosecha en madurez.
El cultivo de esta mezcla es completamente posible en macetas o en espacios reducidos como huertos en cuadrado, siembre entonces al voleo y aclare conservando solo una planta cada 10 cm.
Para disponer de estas ensaladas durante todo el año o casi, piense en distribuir sus siembras en el tiempo.
Cultivo:
Estas pequeñas ensaladas no son muy exigentes, pero requieren sin embargo una tierra húmeda. Es conveniente realizar, preferiblemente en otoño, una moderada aportación de compost maduro por escardado a una profundidad de 5 cm, después de haber, como para todo cultivo de hortalizas, descompactado bien el suelo.
Semillas
Cuidado
¿En qué lugar?
Nuestros consejos de plantación y cuidado
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia). Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), retrase la plantación entre 2 y 4 semanas en primavera y adelántela entre 2 y 3 semanas en otoño con respecto a las fechas indicadas.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), es preferible plantar en otoño (octubre-noviembre) o a finales del invierno (febrero-marzo), evitando los meses de verano, en los que el calor y la sequía suponen un riesgo importante para las plantaciones recientes.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), es preferible plantar a finales de primavera (mayo-junio), una vez pasados los últimos riesgos de heladas, o a principios de otoño (septiembre-octubre), cuando el calor veraniego haya amainado y lleguen las primeras lluvias de otoño.
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia).
Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), la floración se retrasará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, debido a una primavera más fresca y húmeda.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), la floración se adelantará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, gracias a inviernos muy suaves y primaveras tempranas.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), la floración se retrasará entre 4 y 7 semanas. Tendrá lugar principalmente entre mayo y agosto, dependiendo de la altitud.
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