Albahaca ecológica
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La Albahaca orgánica es una planta anual herbácea cultivada en el jardín de hierbas por sus hojas. Una planta de Albahaca en el alféizar de la ventana ya es un homenaje a la cocina mediterránea o, dependiendo de la variedad, la Albahaca Tailandesa a toda la cocina asiática. Las siembras de Albahaca orgánica tienen lugar de marzo a mayo directamente en su lugar en un sitio luminoso, resguardado pero no expuesto directamente al sol. Las siembras pueden escalonarse para una cosecha más prolongada. La Albahaca, al igual que la Albahaca Limón, no tolera la sequía. Las semillas y plantas orgánicas de Albahaca, certificadas AB, se obtienen sin tratamiento ni fertilizante químico.
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