Abonos verdes de otoño: ¿cuáles sembrar para alimentar el suelo del huerto?

¿Por qué sembrar abono verde en otoño?

La tierra del huerto no le gusta demasiado quedarse desnuda, sobre todo cuando llegan las lluvias otoñales. Estas pueden apisonar la superficie y hacer que parte de los elementos nutritivos se desplacen hacia la profundidad. Al ocupar las parcelas que quedan libres después de las cosechas, los abonos verdes protegen el suelo de la erosión, limitan la lixiviación de los nutrientes y frenan el desarrollo de las malas hierbas.

Bajo tierra, las raíces de los abonos verdes mejoran la estructura del suelo y favorecen la actividad de los Microorganismos. Una vez cortadas, las partes aéreas se descomponen y aportan materia orgánica. Algunas plantas, en particular las leguminosas como la alfalfa, tienen una ventaja adicional: fijan el nitrógeno atmosférico gracias a bacterias presentes en sus raíces.

¡La Alfalfa roja, ¡bonita además de ser útil!

¿Cuándo sembrar los abonos verdes de otoño en el huerto?

La période ideal para sembrar los abonos verdes va desde finales de agosto hasta octubre, según las especies y las regiones. Algunas plantas, como la phacelia o la Mostaza blanca, deben sembrarse bastante pronto para desarrollarse antes de las primeras heladas. Otras, como la Haba de invierno, pueden sembrarse más tarde, hasta noviembre si las condiciones son favorables.

Recuerda sembrar con suficiente antelación para que las plantas puedan enraizar antes de los primeros fríos. Un suelo todavía caliente y las lluvias de la temporada suelen favorecer la Germinación de los abonos verdes.

Nota: Estas épocas se indican a modo orientativo para un Huerto en Francia. Pueden variar según el Clima, la variedad cultivada y las condiciones meteorológicas del año.

¿Qué abonos verdes elegir para el otoño?

La mostaza blanca y la phacelia para cubrir rápidamente el suelo

Para aprovechar una parcela que queda libre a finales de verano, la Mostaza blanca (Sinapis alba) y la phacelia (Phacelia tanacetifolia) son dos excelentes opciones. Su crecimiento rápido permite formar un manto vegetal denso, que limita el desarrollo de las malas hierbas y protege la tierra de las lluvias otoñales.

Nuestra recomendación : evite sembrar la Mostaza blanca antes o después de coles, rábanos o nabos para favorecer la rotación de cultivos. Al pertenecer a la misma familia botánica, la de las Brasicáceas, estas plantas pueden compartir ciertas enfermedades.

La Mostaza blanca y la phacelia tienen la ventaja de crecer rápidamente

La vezca de invierno, la haba y la alfalfa roja para aportar nitrógeno

Para mantener de forma natural la fertilidad del Huerto, la vezca de invierno, la haba (Vicia faba) y la alfalfa roja son especialmente interesantes. Estas leguminosas tienen la capacidad de fijar el nitrógeno del aire gracias a las bacterias presentes en sus raíces. Una parte de este nitrógeno se restituirá progresivamente al suelo tras la descomposición de los vegetales.

La haba, gracias a su enraizamiento vigoroso, también contribuye a mejorar la estructura de las Tierra pesada, siempre que estén suficientemente drenadas.

Nuestra recomendación : siembre a partir del final del verano la alfalfa roja para que tenga tiempo de fijarse bien antes de la llegada del frío.

Veca de invierno, haba y alfalfa roja: tres excelentes abono verde

El centeno y la avena para mejorar la estructura del suelo

Si su tierra tiende a apelmazarse, el centeno (Secale cereale) es un aliado interesante. Muy resistente, desarrolla una red densa de raíces que contribuye a mejorar la estructura del suelo, a la vez que captura los elementos nutritivos que podrían perderse por lixiviado debido a las lluvias.

La avena de invierno también desarrolla una red densa de finas raíces, que contribuye a mejorar la estructura del suelo. Además, produce una buena cantidad de Vegetación.

Nuestra recomendación : también puede asociar el centeno con la vezca de invierno para aprovechar los beneficios complementarios de una gramínea y una leguminosa.

El centeno y la avena mejoran la estructura del suelo

¿Cómo sembrar los abonos verdes de otoño?

1. Empiece por limpiar la parcela de los restos de los cultivos y de las malas hierbas.
2. Después, pase un golpe de azada para airear superficialmente la tierra y romper los terrones grandes. Si es necesario, utilice una horquilla grelinette para descompactar el suelo sin darle la vuelta.
3. Siembre las semillas al voleo, repartiéndolas lo más regularmente posible.
4. Cúbralas ligeramente con el rastrillo, a unos 1 cm para la phacelia o la Mostaza india. Las semillas grandes de Haba requieren una siembra más profunda, alrededor de 3 a 5 cm.
5. Compacte ligeramente para asegurar un buen contacto entre las semillas y la tierra y, a continuación, riegue en lluvia fina si el tiempo está seco.

Consejito: siembre justo antes de un periodo de lluvia; así aprovechará la humedad natural para favorecer la nascencia. Recuerde también respetar las densidades de siembra indicadas en los sobres de semillas.

Sembrar justo antes de un periodo de lluvia permite una mejor nascencia de las semillas.

¿Qué hacer con los abonos verdes después del invierno para alimentar el suelo?

Al final del invierno, es hora de preparar el huerto para las próximas cultivos. Pero antes de salir con las herramientas, ¡mire en qué estado se encuentran sus abono verde!

¿Cuándo y cómo cortar el abono verde?

→ Si las heladas han destruido su abono verde (en particular, la Mostaza blanca o la phacelia), sus tallos suelen estar tumbados en el suelo y su follaje se ha tostado. ¡Buenas noticias! No tiene nada que hacer: deje que estos restos vegetales se descompongan tranquilamente sobre la superficie de la tierra. Forman un acolchado natural que protege el suelo mientras espera las primeras plantación.

→ Si su abono verde todavía está bien verde, prevé cortarlo entre marzo y abril, según el Clima de su región. Lo ideal es intervenir aproximadamente un mes antes de los próximos siembra o plantación, sin esperar a que las plantas produzcan semillas. Suele ser el caso de la veza de invierno y de la Haba.

Con ayuda de una hoz o una cizalla, corte los tallos cerca del suelo y, después, píquelos de forma basta para facilitar su descomposición.

Mi consejo: pasar el cortacésped también es muy eficaz para picar finamente el abono verde.

Atención al Centeno: si se corta demasiado pronto en primavera, puede rebrotar desde su base. Para evitarlo, después del siegue, pase una azada colineal a unos pocos centímetros por debajo de la superficie del suelo, con el fin de seccionar las matas bajo su punto de rebrote. Si no tiene prisa por volver a poner la parcela en cultivo, también puede esperar a la floración del Centeno: un siegue en esta fase limita fuertemente los riesgos de rebrote.

El siegue del abono verde se debe hacer un tiempo antes de las próximas plantación o siembra (generado por IA)

¿Qué hacer con el abono verde cortado?

Puedes dejar el abono verde en superficie como acolchado o mezclarlo con los primeros centímetros de tierra con un rastrillo de púas, sin dar la vuelta al suelo. Las raíces que queden se descompondrán naturalmente y también ayudarán a mejorar la estructura del suelo. Si conserva los restos en acolchado, solo tendrá que apartarlos en la zona donde se harán las futuras siembra para que las semillas estén bien en contacto con la tierra.

Si incorpora los vegetales al suelo, normalmente espere tres a cuatro semanas antes de sembrar sus hortalizas, el tiempo necesario para que empiece su descomposición. Tenga en cuenta un plazo algo más largo si la tierra todavía está fría o si la vegetación es abundante.