Cómo elegir una ranúnculo: nuestra guía de compra
Todo lo que necesitas saber para elegir las Ranunculáceas botánicas o híbridas
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Las ranúnculos también agrupan tanto a las Ranúnculos des fle uristes, las más comercializadas, como a especies botánicas como el Botón de oro o Ranunculus acris, presente en nuestras praderas húmedas, con flores en forma de copa de un amarillo dorado brillante. En Francia, se contabilizan más de 300 especies botánicas que crecen en estado silvestre. Son plantas herbáceas cuyas flores en forma de copa, con pétalos de textura brillante, amarillos o blancos, atraen a numerosos insectos polinizadores. El follaje de los ranúnculos suele ser palmado y muy recortado. También existen ranúnculos acuáticos como Ranunculus lingua o Gran douve, que forman un grupo aparte. Florecen en primavera o en verano.
Los ranúnculos de los floristas son plantas tuberosas vivaces de colores vivos y con flores simples o dobles, que aparecen de abril a junio. También se les conoce como ranúnculos asiáticos, ranúnculos de los jardines o ranúnculo de Oriente. Proceden de una especie originaria de la región mediterránea (Islas Egeas, Egipto, Creta, Grecia y Libia), por lo que temen los inviernos demasiado rigurosos.
Descubre nuestra guía de compra para diferenciar los ranúnculos según su altura, el color o la forma de las flores, el color del follaje, el periodo de floración, su rusticidad y sus usos.
→ Lee también nuestra ficha familiar sobre los ranúnculos de los floristas.
Según la altura
Los ranúnculos suelen alcanzar una altura media de unos 40 cm, pero algunas variedades solo llegan a 10 o 20 cm de altura, e incluso 5 cm de altura.
Las especies botánicas y sus variedades:
- El Ranunculus lingua o Ranúnculo de las cañas alcanza 1 m de altura en madurez.
- Las más bajas son las variedades procedentes de la especie Ranunculus ficaria, como ‘Flore Pleno’ y ‘Brazen Hussy’, muy tapizantes, que apenas alcanzan 5 cm de altura. ‘Collarette’ alcanza 10 cm de altura.
- Un poco más altas, con 15 cm de altura, encontramos el Ranunculus ficaria verna y ‘Ken Aslet’.
- Justo por encima, con 20 cm de altura, encontramos el Ranunculus flammula.
- Alrededor de 40 cm de altura encontramos las variedades de la especie Ranunculus acris, como el Ranunculus acris ‘Multiplex’.
- Por último, con 60 cm de altura, el Ranunculus repens ‘Mulitplex’.
Ranuncula ficaria ‘Collerette’
Los ranúnculos de los floristas o asiáticos:
Los ranúnculos híbridos, renoncules des fleuristes o los ranúnculos asiáticos dobles, se sitúan alrededor de 20 a 30 cm de altura, y hasta 60 cm de altura.
Según el color de las flores
Todas las especies botánicas de ranúnculos y sus variedades tienen color amarillo, un amarillo brillante, amarillo de oro, como el famoso botón de oro o Ranunculus acris. Excepto el Ranunculus ficaria‘Ken Aslet’, una variedad muy bonita de flores blancas con el centro amarillo pálido.
Las variedades híbridas de ranúnculos de los floristas o ranúnculos asiáticos, Ranunculus asiaticus, se visten con colores rojos, naranjas, rosas, amarillos, verdes, morados y blancos, o bicolores. Estos ranúnculos lucen una multitud de colores deslumbrantes.
Ranúnculos asiáticos, en el sentido de las agujas del reloj: ‘Pauline Violet’, doble amarillo, doble rosa, doble blanco, doble blanco con borde rosa
Según la forma de las flores
Las ranúnculas asiáticas forman flores dobles, e incluso a menudo muy dobles y muy corpulentas, redondeadas y globulares. Sus numerosos pétalos arrugados evocan el encanto de los rosales antiguos.
Otras son semidobles. Las especies botánicas tienen flores simples, pero sus variedades se adornan con frecuencia con muchos pétalos, a imagen de las bonitas flores dobles de Ranunculus acris ‘Multiplex’ y de las Ranunculus ficaria ‘Collarette’ o ‘Flore Pleno’.
El tamaño de las flores ronda los 3 cm en las especies botánicas. Las flores más corpulentas de las ranúnculas de los floristas suelen medir alrededor de 5 a 6 cm.
Ranuncula acris ‘Multiplex’
Ver también
¿Cómo deshacerse del ranúnculo rastrero?Según el color del frondoso
Resaltemos aquí el bonito follaje muy oscuro y brillante, de color púrpura-negruzco, con reflejos chocolate, de la variedad Ranunculus ficaria ‘Brazen Hussy’.
La variedad ‘Collarette’ adorna su follaje verde oscuro con nervaduras negras y jaspeado de plata, de lo más ornamental.
La forma del follaje varía en las ranúnculos botánicas: más o menos triangular, recortada o dentada.
Ranunculus ficaria Brazen Hussy
Según el periodo de flores
Las primeras en florecer son las especies botánicas Ranunculus ficaria y Ranunculus flamulla, y sus variedades. Florecen de marzo a abril.
Las ranúnculas asiáticas florecen en dos periodos según las variedades: o bien de marzo a mayo, o bien de abril o mayo a junio.
Después, el botón de oro aparece en verano, entre junio y septiembre, al igual que la Grande douve o Ranunculus lingua.
Según su rusticidad
En cuanto a la rusticidad, se aprecia una gran diferencia:
Las especies botánicas con flores amarillas y sus variedades son muy resistentes, en todo Francia, a menudo hasta -30 a -35 °C.
Las Ranúnculo des floristas o asiáticas son muy poco resistentes. Toleran heladas suaves, del orden de -5 a -6 °C. En todas las zonas donde en invierno el Clima sea más frío, se guardan bajo techo, en interior.
Según el porte y los usos
Las ranúnculas asiáticas forman matas de flores muy juntas.
Si la Grande douve y el bontón de oro forman matas bastante sueltas y llevan sus flores al final de largos tallos bastante flexibles, las ranúnculas muy bajas procedentes de la especie Ranunculus ficaria desarrollan un follaje a ras del suelo, tapizante, y unas flores apenas un poco más altas.
Las utilizaciones :
Las ranúnculas botánicas están destinadas principalmente al jardín, en macizos de estilo campestre, o en bordes de orillas húmedas, ya que aprecian especialmente los suelos húmedos, incluso pantanosos. Cabe señalar que también crecen a media sombra y en sombra. Las variedades más bajas y compactas también se pueden colocar en macetas en la terraza o en el balcón.
Las ranúnculas asiáticas, un poco más sofisticadas, se instalan en primer plano de macizos más trabajados, en bordes o en rocalla. Les va muy bien en macetas, lo que también permite invernarlas durante la estación fría. Si están en plena tierra, también se puede arrancar el tubérculo. Aprovecha para componer bonitos ramos para casa: aguantan mucho en jarrón, varias semanas.
Las ranúnculas de los floristas forman matas apretadas de flores densas; aquí: ranúnculo doble amarillo
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