7 salvia de floración blanca
Nuestra selección para adornar macizos, bordillos y rocallas
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Si es un género rico en una multitud de especies, ese es el género Salvia. En efecto, las salvias cuentan con más de 900 especies diferentes, plantas herbáceas vivaces, de ciclo anual o arbustivas, que presentan todas un verdadero interés hortícola. Todas estas especies comparten sus tallos cuadrangulares y su follaje decusado (opuesto en forma de cruz). En cuanto a las corolas de sus inflorescencias, provistas de un labio superior muy marcado, se elevan claramente por encima de los sépalos del cáliz. Muy melíferas, las flores de las salvia atraen a enjambres de insectos polinizadores. Además de estas características físicas, las salvia comparten las mismas necesidades de cultivo: necesitan un lugar muy soleado y un suelo ligero, perfectamente drenado, con tendencia calcárea. Los suelos pobres, arenosos o con piedras no asustan en absoluto a las salvia.
Si aprecia el género Salvia por su floración generosa y duradera, le invito a descubrir nuestra selección de 7 salvia de floración blanca que aportarán presencia a sus macizos, borduras y rocallas.
Para saber más : La salvia: plantación, poda y cuidados
La salvia officinal ‘Albiflora’
Obviamente, la salvia officinal (Salvia officinalis) es muy conocida por su follaje, con el que se elaboran infusiones de propiedades digestivas. También utilizada en fitoterapia o en cocina por las virtudes aromáticas y medicinales de sus hojas, la salvia officinal no deja de ser, además, un subarbusto muy decorativo. En efecto, este follaje, estrechamente lanceolado, y recorrido por una red de nervaduras que le da un aspecto áspero y velloso, muestra un bonito color verde-gris en la parte superior y un verde tierno en el envés.
Pero lo que hace la especificidad de la Salvia officinalis ‘Albiflora’, son sus flores en espiga o en falsos verticilios, que brotan a partir del mes de mayo. Esta salvia tiene la particularidad de ofrecer flores blancas, rodeadas de un cáliz engastado de aspecto aterciopelado de un magnífico verde claro. ‘Albiflora’ también puede presentar tallos y hojas ligeramente teñidos de púrpura.
La salvia officinal ‘Albiflora’ asociada a la valeriana roja, la milenrama ‘Lachsschnheit’ y las dedaleras púrpuras
¿Cómo cultivarla? : Esta salvia officinal prefiere suelos perfectamente drenados, profundos y secos, con tendencia calcárea y enriquecidos con un poco de sustrato para macetas. El pleno sol es imprescindible. Esta salvia officinal de floración blanca se planta en el huerto o en un macizo de aromáticas, pero, debido a su floración blanca muy delicada, puede integrarse perfectamente en un macizo o en una rocalla de inspiración campestre, entre vivaces y anuales como el cosmos, las dedaleras (Digitalis), las valerianas (Centranthus) o las milenramas (Achillea millefolium).
Ver también
Salvias: ¿Qué variedades elegir?Las salvia de bosque (Salvia nemerosa)
La salvia de los bosques (Salvia nemerosa) se caracteriza por un porte arbustivo muy denso, formado por matas altas, especialmente ramificadas y compactas. El follaje se desarrolla a partir de una roseta postrada. Es muy aromática al romperse, ovalada, con bordes dentados y de un verde bastante oscuro. En cuanto a las flores en espiga, aparecen de mayo a junio y se prolongan hasta agosto. Las inflorescencias adoptan la forma de racimos terminales que llevan numerosas flores pequeñas con brácteas verdes. Muy nectaríferas y melíferas, estas flores son el disfrute de las abejas, mariposas y otros insectos polinizadores. Esta salvia se muestra muy rústica (más allá de – 20 °C) y su tocón resiste bien al frío. Es especialmente fácil de cultivar y no necesita ningún mantenimiento.
La salvia de los bosques ‘Salute White’
Para quienes sienten predilección por las floraciones blancas, hay varias variedades a su disposición :
- Salvia nemerosa ‘Bumblesnow’ que apenas supera los 330 cm de altura y 30 a 40 cm de envergadura
- Salvia nemerosa ‘Schneehügel’ de al menos 50 cm de altura
- Salvia nemerosa ‘Salute White’ con flores de un blanco muy puro
- Salvia nemerosa ‘Sensation White’ que forma matas más anchas que altas
¿Cómo cultivarla? :Las salvias de los bosques pueden aceptar terrenos algo más frescos que las demás, pero siempre con un drenaje perfecto. En cambio, toleran sequías temporales. Necesitan una exposición bien soleada. Estas salvias de los bosques de floración blanca quedarán especialmente bien en los bordes del macizo, en compañía de coréopsis, de geranios vivaces endressii, de la hierba del clavo (Geum) ‘Bell Bank’ o de nepetas (Nepeta).
La salvia arbustiva (Salvia greggii) ‘Alba’
La salvia arbustiva (Salvia greggii) ‘Alba’, también llamada salvia blanca del Texas, es ideal para florecer los jardines en verano. En efecto, sus pequeñas flores de un blanco puro se abren a profusión en mayo-junio, y luego hacen una pausa estival antes de florecer de agosto a octubre-noviembre, según las condiciones climáticas. Efímeras, estas flores nacen por la mañana y se marchitan por la tarde, pero la floración se renueva continuamente. Se encuentran alzadas sobre largas varas que emergen del follaje.
Esta salvia arbustiva forma un mata compacta y muy ramificada, con porte de arbusto tupido y extendido, de la misma altura que anchura, 50 cm. Las hojas son muy finas, relativamente gruesas y aromáticas al estrujarlas. Es una salvia de follaje perenne que muestra una rusticidad de hasta -15 °C.
¿Cómo cultivarla? : Le gusta un suelo ordinario, con tendencia caliza, perfectamente drenado y más bien ligero. Acepta suelos pobres, pero necesitará pleno sol. La ligereza de su floración hará maravillas en un macizo o en una rocalla, junto con bulbos de primavera como los narcisos tardíos, pero también las aubrietas (Aubrieta). También puedes combinarla con Sedum ‘Herbstfreude o Otoño Alegre’, con la potentilla arbustiva (Potentilla fruticosa) ‘Pink Paradise’ o con los ásteres gigantes de otoño (Aster laevis).
La salvia arbustiva ‘Alba’ combinada con los ásteres gigantes de otoño, con la sedum ‘Herbstfreude’ y con la potentilla ‘Pink Paradise’
Ver también
Salvias: 7 ideas de combinaciones exitosasLa salvia de prados (Salvia pratensis) ‘Swan Lake’
De origen indígena, la salvia de prados (Salvia pratensis) ‘Swan Lake’ es muy fácil de cultivar y disfrutar. A partir de finales de mayo, principios de junio y hasta agosto, en oleadas sucesivas, produce flores bilabiadas de un blanco puro, dispuestas en falsas espigas ramificadas. Colocadas sobre tallos de 50 cm de altura, estas inflorescencias son el deleite de los insectos libadores y de los polinizadores. Aportan una ligereza real a los macizos, rocallas, taludes o bordillos, donde florecen.
Esta salvia de prados de floración blanca forma un bonito macollamiento, de 50 cm de altura, que se extiende entre 40 y 50 cm. Muy tupida, está compuesta por un follaje ovalado a oblongo, rugoso, con bordes crenulados y aromático al romperse o estrujarse. Caduca: este follaje desaparece en invierno, pero reaparece en primavera.
Amplia resistencia en campo abierta por encima de – 20 °C, resistente a la sequía y adaptable incluso a suelos poco favorables, cuenta con un sistema radicular muy profundo. Es la candidata ideal para taludes y rocallas, donde evita la proliferación de malas hierbas.
¿Cómo cultivarla? : Es una salvia poco exigente que crece en un suelo ordinario e incluso totalmente calizo, pobre y pedregoso... El suelo debe estar seco y bien drenado. Tolera perfectamente el pleno sol, pero también puede florecer en media sombra. Se puede combinar con rosales, con margaritas (Leucanthemum vulgare), con botones de oro (Ranunculus acris) o con silenes reales (Silene regia) para un talud con aspecto de pradera silvestre. También puede prosperar junto a lupinos.
La esclarea (Salvia sclarea) ‘Vatican White’
La salvia sclarée (Salvia sclarea) es una planta originaria de la cuenca mediterránea o de Asia occidental. Con un porte muy natural, puede alcanzar 1 m de altura. Su follaje, de un perfume muy aromático, incluso embriagador, se utiliza en cocina y en medicina popular. La variedad tipo de Salvia sclarea ofrece en verano grandes panículas de flores rosadas, especialmente melíferas y decorativas. Es una bienal que se siembra muy bien de manera natural.
La salvia sclarée (Salvia sclarea) ‘Vatican White’ ofrece, de mayo a julio, hermosas flores blancas dispuestas en panículas ramificadas, rodeadas de amplias brácteas blancas y verdes. Todas las partes de las flores cuentan con pequeñas glándulas, muy ricas en aceite esencial. Se muestra imponente, ya que alcanza 1 m de altura y 50 cm de envergadura. Su follaje es denso y pubescente, de color verde oscuro, y muy aromático.
¿Cómo cultivarla? : Necesita un suelo seco y calizo, ligero y perfectamente drenado, porque esta salvia sclarée prefiere el pleno sol. Aun así, puede conformarse con la media sombra. En cambio, debe estar protegida de los vientos. Le sienta bien en compañía de lavandas, de romeros, de armoises (Artemisia)… También es la compañera ideal de los rosales antiguos.
La salvia blanca de California (Salvia apiana)
La salvia blanca de California (Salvia apiana) es una vivácea de follaje perenne que se merece toda la atención. De hecho, es una planta muy resistente a la sequía, que se adapta muy bien a los jardines de estilo mediterráneo. También se cultiva con mucha facilidad en maceta en un balcón o una terraza, lo que permite invernarla en una veranda. En efecto, esta salvia blanca tiene una rusticidad más bien moderada, de aproximadamente entre -6 y -8 °C.
Aun así, compensa su sensibilidad al frío con un follaje y una floración extraordinarios. Forma una mata, de 1 m de altura y 50 a 60 cm de ancho, compuesta por un follaje velloso, verde-grisáceo a casi blanco plateado, con márgenes crenulados. Sus hojas están provistas de numerosas glándulas aromáticas, ricas en aceite esencial, que desprenden un olor intenso.
La floración en bohordos floridos altas tiene lugar de abril a junio. Los bohordos llevan pequeñas flores blancas, a veces ligeramente rosadas, dispuestas en verticilios, con propiedades melíferas y nectaríferas. Los insectos libadores y polinizadores no se equivocan y visitan con frecuencia sus inflorescencias.
¿Cómo cultivarla? Esta salvia se encuentra a gusto en suelos drenados, ligeros y arenosos, y pobres. Evidentemente, necesita pleno sol. Es ideal en rocallas o en taludes secos, donde retiene la tierra con sus raíces, en compañía de lavandas, las jaras, de santolinas…
La salvia verticilada (Salvia verticilliata) ‘Alba’
La salvia verticilada (Salvia verticilliata) ‘Alba’ forma una mata compacta y arbustiva, con un follaje verde-gris y porte ligeramente caído. En cuanto a la floración, tiene lugar de junio a septiembre, en largos bohordos floridos de 50 cm, formados por pequeñas flores blancas, agrupadas en racimos. Esta salvia puede ser quizá menos espectacular que algunas otras, pero compensa este pequeño “pero” con una excelente rusticidad (hasta casi – 30 °C). Además, tiene la capacidad de expandirse rápidamente y de auto-sembrarse con facilidad en un sustrato lo bastante ligero. ¡Dicho y hecho: la plantas y te olvidas!
La salvia verticilada
¿Cómo cultivarla? Como la mayoría de las salvias, esta especie de floración blanca se planta en un sustrato ligero y bien drenado, más bien pobre y con tendencia calcárea. Es ideal en un talud o en una rocalla muy soleada, donde retendrá la tierra. También es una dura competidora de las malas hierbas.
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