Cerezo Marmotte Bio

El Guinda ‘Bigarreau Marmotte’ Ecológico es la variedad que madura a principios de verano, en junio-julio. Buena compañera de la ‘Guinda de Burlat’, se complementan bien en términos de periodo de cosecha y polinización. La cereza de ‘Marmotte’ es ligeramente alargada, de bastante gran calibre, con pequeño hueso y piel de un rojo oscuro brillante, muy apetitosa y poco propensa a la ruptura. Es una fruta jugosa y dulce con un ligero sabor ácido. El árbol es muy vigoroso y productivo con una rápida entrada en producción. Su floración primaveral es magnífica, no desmerece en un jardín ornamental. Recolecte las cerezas en plena madurez para evitar tener frutos un poco amargos. Plantas procedentes de Agricultura Ecológica.

El guinda o Prunus cerasus Bigarreau Marmotte es una variedad antigua descubierta por un agricultor en Jussy, en el Yonne, en 1851. El árbol alcanza una altura de 4 a 6 metros y una anchura de 3 a 4 metros en su madurez. Florece entre finales de marzo y principios de abril, tiene una buena resistencia a las heladas tardías pero, a pesar de una floración abundante, esta variedad autosteril requiere estar asociada con ‘Bigarreau de Burlat’ o ‘Bigarreau Reverchon’ para fructificar bien. Tenga en cuenta que la cercanía de ‘Napoléon’, aunque sea un buen polinizador de otras variedades, no le será favorable en absoluto. 'Marmotte' satisfará a los jardineros impacientes, su rápida entrada en producción se sitúa alrededor de 2 o 3 años. 

Muy rústico en la mayoría de las regiones de Francia, el Guinda ‘Marmotte’ soporta mejor el frío invernal que el calor estival. Las flores se dañan en las heladas primaverales, por lo que se recomienda plantar los cerezos en una ubicación resguardada, orientada al oeste y protegida de los vientos fríos en regiones con heladas tardías bastante significativas. Sin embargo, la floración muy abundante suele dar lugar a una fructificación satisfactoria. Las cerezas son alargadas, de buen tamaño, el rojo oscuro brillante de la piel es muy apetitoso, son un poco sensibles a la ruptura. El sabor de ‘Marmotte’ es particular, es una variedad antigua que conserva su tipicidad. 

Por razones de transporte, nuestros vástagos más altos pueden ser podados antes del envío. Son adecuados para todos los tamaños de formaciones habituales: cordones, palmetas, tazas, media talla y tallo bajo, excepto la formación de tallos altos. Si desea más información o consejos sobre la formación de sus árboles frutales, no dude en contactarnos.