Tomate Faworyt BIO (semillas)

El Tomate 'Corazón de Buey' Faworyt es una variedad antigua originaria de Polonia, apreciada por sus grandes frutos carnosos que pesan de 200 a 400 gramos, ligeramente achatados y con costillas en la parte superior. Su piel fina es de color rosa-rojizo, su pulpa rosa frambuesa es jugosa y sabrosa. Esta variedad de crecimiento determinado tiene un porte frondoso y un follaje regular abundante. Es adecuada para climas frescos y ofrece una excelente producción a partir del mes de julio.

Siembra las semillas BIO de 'Faworyt' de febrero a abril, luego trasplanta al terreno abierto después de las últimas heladas, espaciando las plantas alrededor de 50 cm. La cosecha se extiende de julio a septiembre. En la cocina, el 'Corazón de Buey' Faworyt es ideal para ensaladas, gazpachos, sopas y tomates rellenos, gracias a su pulpa rica en sabor. Las plantas de Tomate 'Corazón de Buey' Faworyt alcanzan una altura de entre 1,2 m y 1,5 m en cultivo. A pesar de tener un crecimiento determinado, la planta se beneficia de un ligero tutorado para sostener sus frutos pesados y evitar que las ramas se rompan bajo su peso.

El 'Farworyt' también se cultiva tanto en invernadero como en exterior. Para los cultivos en invernadero, siembra las semillas a 18-21°C. Coloca los plantones en macetas grandes o en tablas bien preparadas.

Los tomates son estrellas imprescindibles del huerto, apreciadas por su versatilidad culinaria, sus cualidades nutricionales y la diversidad de sus variedades. Se presentan en formas, tamaños y colores variados, adaptándose a todos los gustos y usos: ensaladas, salsas, conservas o incluso jugos. En el jardín, los tomates aprecian una exposición soleada, un suelo bien drenado y rico en materia orgánica. Para cosechas abundantes y sabrosas, asíocialos con plantas que favorezcan su salud. La albahaca es una compañera ideal, alejando ciertas plagas y realzando su sabor en el plato. La zanahoria, la cebolla o el puerro ayudan a enriquecer el suelo sin competir con los tomates, mientras que la capuchina atrae a los pulgones lejos de las plantas. Evita plantarlas cerca de las patatas, ya que comparten enfermedades como el mildiu.