Tomates F1: 9 variedades de lo más top para cosechas sabrosas

Tomate Fournaise F1

El Tomate Fournaise F1 se distingue por su precocidad. Produce frutos de tamaño medio, con un peso entre 120 y 150 g. De un rojo vivo y brillante, se presentan en racimos de 5 a 7 frutos, con una calidad gustativa muy buena. Ideal para una gran variedad de platos, especialmente las ensaladas de verano, esta variedad híbrida, creada por el INRA en los años 50, demuestra una gran versatilidad en cocina. Su crecimiento indeterminado garantiza una alta productividad. Para un cultivo óptimo, se recomienda plantar las mini-mottes de finales de abril a junio, una vez alejado el riesgo de heladas, lo que permite una recolección desde finales de junio y hasta octubre. Puede empezar a recolectarla dos meses después de haberla repicado, es decir, 2 semanas a un mes antes que la mayoría de las demás variedades. La Fournaise F1 es una variedad muy acertada para los jardineros que buscan un tomate a la vez precoz y de alta calidad gustativa, capaz de adaptarse a numerosas preparaciones culinarias, desde el plato sencillo de ensalada hasta recetas más elaboradas como los tomates rellenos.

Tomate Premio F1

El Tomate Premio F1, un híbrido de tipo tomate racimo, produce frutos redondos de color rojo coral, agrupados en panículas de 7 a 9 tomates. Esta variedad se distingue por su alto rendimiento y su robustez frente a las enfermedades. Los frutos, de un tamaño medio y uniforme, pesan entre 100 y 150 g. Su pulpa firme y dulce lo convierte en una opción perfecta para enriquecer las ensaladas de verano. Capaz de alcanzar una altura de 1,50 m, el Tomate Premio requiere tutorado temprano, desde el trasplante. Para disfrutar de una cosecha abundante que se extiende de junio a octubre, se recomienda sembrar entre marzo y mayo. Esta variedad ha sido galardonada con el Award of Garden Merit por la Royal Horticultural Society.

Green Envy F1

Es posible que ya hayas notado que los tomates cherri mezclados, de varios colores, aumentan el atractivo del plato, pero también su apetecibilidad gustativa. Cuando se plantan tomates cherri, es para este fin recomendable elegir al menos 3 variedades de colores diferentes. El tomate Green Envy F1 se mantiene verde en la madurez, una característica poco común entre las variedades de tomates. Esta especificidad a veces puede dificultar determinar su grado de maduración, pero un indicio revelador es su aspecto casi translúcido una vez maduro. De tamaño pequeño, los frutos ovoideos de color verde esmeralda, que recuerdan la forma de un huevo de paloma, ofrecen un sabor dulce excepcional. Las plantas pueden crecer rápidamente hasta 2 metros y requieren un enrejado cuidadoso desde su trasplante en plena tierra. Para una cosecha abundante de julio a octubre, se recomienda realizar la siembra entre febrero y abril.

Montfavet

El Tomate Montfavet F1, el primer híbrido de su categoría, sigue demostrando su valor gracias a su precocidad y a su alto rendimiento. Desarrollada por el INRA en el barrio de Montfavet, en Avignon, esta variedad destaca por la producción de frutos rojos con un cuello verde, redondos y firmes, que resisten bien el rajado. Los frutos, con un peso que oscila entre 150 y 300 g, son jugosos y de una calidad gustativa superior, lo que convierte esta variedad en la tomatera ideal para preparar platos como los tomates provenzales o los tomates confitados, gracias a su tamaño uniforme. Se recomienda la plantación de mayo a junio, una vez superado el riesgo de heladas, cuando las plantas tengan aproximadamente quince centímetros. El periodo de recolección va de julio a octubre, ofreciendo así una gran oportunidad para disfrutar de estas deliciosas frutas.

Tomate Orange Wellington F1

El Tomate Orange Wellington F1 es una variedad híbrida originaria de Estados Unidos. Muy fiable, mantiene una producción regular tanto en cantidad como en el tamaño del fruto. Este tomate se distingue por su color naranja intenso, tanto por fuera como por dentro, y por el peso de sus frutos, que varía entre 250 y 350 gramos. Su pulpa, muy carnosa y casi sin semillas, ofrece un sabor suave y un aroma agradable, lo que la hace especialmente sabrosa, ya sea consumida cruda o cocinada. Además de sus cualidades gustativas, la Orange Wellington F1 se caracteriza por su vigor y su resistencia a enfermedades comunes, como la fusariosis, el verticillium, el mosaico, y presenta una buena tolerancia al oídio y al mildiu. Produce de julio a octubre y se muestra fácil de cultivar, tanto en terreno abierto como en maceta en un balcón. De crecimiento indeterminado, puede alcanzar una altura de entre 1,40 y 1,80 metros, por lo que requiere un tutorado adecuado. La siembra debe realizarse en caliente, de febrero a abril, para garantizar una recolección escalonada durante todo el verano y el otoño.

Tomate Honey Moon F1

El Tomate Honey Moon F1 es un tomate de tipo Rose de Berne, que destaca por su sabor único, extremadamente agradable, su resistencia al mildiu y su facilidad de cultivo. No dudes en plantarlo en las regiones donde esta enfermedad afecta con frecuencia. Los frutos, redondos y carnosos, con un número reducido de pepitas, muestran un tamaño generoso, con un peso de entre 250 y 300 g. Su piel rojo-rosada envuelve una pulpa dulce y aromática, con la promesa de una experiencia gastronómica notable. Las plantas, de crecimiento indeterminado, se caracterizan por su vigor y una estructura compacta con entrenudos cortos, lo que aumenta su productividad.

Tomate cherri Rubylicious F1

El Tomate cerise Rubylicious F1 desarrolla pequeños frutos rojos especialmente dulces. Su productividad es excepcional y sus largos racimos pueden contar entre 15 y 25 tomates de un rojo intenso. Los frutos, de un diámetro de 2 a 3 cm y con un peso de alrededor de 15 gramos, se caracterizan por su alto contenido en azúcar, su textura jugosa y crujiente, así como por su resistencia al reventado. Estas cualidades los convierten en una elección especialmente recomendable para un consumo fresco, justo después de la recolección. También aportan su sabor a ensaladas, bocadillos, brochetas y gratinados.

Las plantas de Rubylicious, vigorosas y resistentes al mildiu, se adaptan bien a diversos entornos de cultivo, ya sea en terreno abierto, bajo invernadero o en maceta en exterior. Su crecimiento indeterminado permite que las plantas sigan desarrollándose mientras lo permitan las condiciones climáticas, garantizando una cosecha abundante de junio-julio a octubre. Para obtener una recolección generosa, se recomienda sembrar las semillas en caliente entre febrero y abril.

Tomate Tomande F1

Otra variedad reconocida por la Royal Horticultural Society, la Tomate Tomande F1 es una variedad híbrida de tipo Marmande, que combina de forma armoniosa las características de los tomates antiguos, en particular en lo que respecta al sabor y a la resistencia a las enfermedades, con la productividad de las variedades modernas. De temporada media, produce una abundancia de frutos rojos de gran calibre, cuyo diámetro varía entre 6,5 y 8,5 cm, para un peso de 150 a 180 g por fruto. Los tomates Tomande F1, reconocibles por su forma muy aplastada y por su superficie irregularmente acanalada, presentan un hundimiento marcado en la zona de unión del pedúnculo. Su pulpa, firme y jugosa a la vez, es especialmente sabrosa, lo que los hace ideales para una multitud de preparaciones culinarias, desde rellenos hasta zumos y salsas, sin olvidar las ensaladas de verano, donde muestran plenamente su riqueza aromática.

Tomate Sungold F1