Dalia cactus Star Surprise

La Dalia ‘Star Surprise’ es un vigoroso dalia cactus, conocido por sus grandes flores aéreas en tonos suaves, amarillo crema en el corazón, que se funden en rosa albaricoque hacia la punta de los pétalos. Tienen un aspecto despeinado muy decorativo, perfecto para dar movimiento a las escenas estivales. En flor desde el verano hasta las heladas, ‘Star Surprise’ encuentra su lugar en el jardín, pero también en el jardín de corte para los ramos caseros.

Perteneciente al género Dahlia, de la familia de las asteraceae, ‘Star Surprise’ es una vivácea con tubérculos poco rustica: los tubérculos deben protegerse de las heladas, se desentierran en otoño para invernar en seco. Esta variedad está oficialmente clasificada en el grupo hortícola de las dalias Cactus, con una flor de tamaño medio (Medium Cactus), caracterizada por capitula completamente dobles con lígulas finas, puntiagudas y enrolladas en gran parte de su longitud. El nombre ‘Star Surprise’ es aceptado, mientras que las grafías ‘Star’s Surprise’ o ‘Stars Surprise’ son variantes comerciales. Este cultivar es una mutación de la dalia cactus ‘Alfred Grille’, fue obtenido en los Países Bajos por el obtentor Warmerdam a finales de la década de 1990.
La planta forma una mata erguida y arbustiva de 90 a 120 cm de altura por 50 a 60 cm de ancho. Los tallos, robustos y bien ramificados, portan un follaje verde fresco, dividido en segmentos dentados. La vegetación es caducifolio, las partes aéreas se secan tras las primeras heladas mientras que el tubérculo entra en reposo. Las flores en capitula, de 10 a 15 cm de diámetro, son portadas sobre largos tallos. Presentan un corazón amarillo luminoso que se prolonga en degradado hacia pétalos rosa salmón, más claros en el extremo, lo que acentúa el efecto de "fuegos artificiales". La floración se extiende de julio a octubre, e incluso hasta las primeras heladas.

Si te ocupas de cortar las flores marchitas, disfrutarás ventajosamente de una floración prolongada. Más agradable aún, compón hermosos ramos tupidos con las generosas dalias asociando diversas variedades.
En el jardín, esta dalia ‘Star Surprise’ muestra un estilo bohémio contemporáneo. Se utiliza con alegría en el fondo del macizo, en un decorado que mezcla gramíneas y viváceas ligeras: sus pompones despeinados se combinan a la perfección con las inflorescencias vaporosas del Pennisetum alopecuroides ‘Black Beauty’ o las espigas púrpuras de la Sanguisorba officinalis ‘Tanna’. En un registro más sofisticado, asocia ‘Star Surprise’ con otras dalias cactus como ‘Café de Paris’ o ‘Karma Sangria’ para componer escenas en camafeo de rosas y beiges, tanto en macizo como en ramos.

Si hoy en día se cultivan las dalias sobre todo por sus flores espectaculares, sus ancestros mexicanos eran primero apreciados por sus tubérculos comestibles, utilizados como verdura por los pueblos precolombinos antes de que Europa los adoptara como estrellas de los macizos en el siglo XIX.