Viburnum opulus Tajożnyje Rubiny

El Viburnum opulus 'Tajożnyje Rubiny' es una variedad de Viorne obier cultivada por sus frutos. Es un vigoroso arbusto caduco de bosques húmedos perfectamente resistente al frío. Presenta hermosas hojas palmeadas y ofrece en primavera ramos aplanados de flores blancas seguidos de racimos de pequeños frutos rojos. Un arbusto campestre, vigoroso y colorido, que se adapta a cualquier tierra de jardín fértil que no se seque en verano.

El Viburnum opulus 'Tajożnyje Rubiny' pertenece a la familia de las Viburnáceas. Esta variedad es originaria de Siberia, más concretamente de la ciudad de Barnaúl, donde fue seleccionada en 1973 en el Instituto Científico y de Investigación en Horticultura de Siberia que lleva el nombre de M.A. Lisawienko. Este cultivar alcanza una altura media de 2,25 m, con una envergadura ligeramente menor. El arbusto presenta una copa irregular y tallos de color gris claro. Sus hojas, que miden hasta 12 cm de largo, son ampliamente ovaladas, con cinco lóbulos dentados y extremos puntiagudos. Su color es un verde oscuro brillante. Se vuelven amarillas en otoño antes de caer.

Las flores del Viburnum opulus 'Tajożnyje Rubiny' se agrupan en umbelas planas de aproximadamente 10 cm de diámetro. En el exterior de las umbelas, las flores estériles miden hasta 1,5 cm de diámetro y tienen grandes pétalos blancos, mientras que en el interior, las flores fértiles son pequeñas, de color crema, con estambres y pistilos visibles. La floración comienza en la segunda quincena de mayo, a veces antes según el clima. Los frutos redondos de un púrpura rojizo en la madurez miden aproximadamente 8 mm de diámetro, están reunidos en grandes racimos colgantes. Comestibles después de congelación o cocción, estos frutos son sabrosos con un ligero regusto amargo. Tienen un alto contenido en vitamina C, que va de 45 a 60 mg por cada 100 g de frutos congelados.

La Viorne obier silvestre, apodada Bola de nieve, obier, viorne albura, o simplemente albura según las regiones, es un arbusto caduco originario de Europa y del norte de África. Hoy en día forma parte de la familia de las adoxáceas. Este arbusto muy frondoso, de crecimiento bastante rápido, alcanzará aproximadamente 3,50 m de altura por 3 m de envergadura, según las condiciones de cultivo. Sus ramas bajas se marcotan fácilmente al contacto con el suelo, acentuando su aspecto de matorral.

La viorne obier 'Tajożnyje Rubiny' se desarrolla bien en situación soleada o de media sombra, en cualquier suelo fresco, incluso calcáreo y arcilloso. Se utiliza en seto libre o en macizo. En un seto, se puede combinar con numerosos arbustos de frutos decorativos o comestibles (aronias, callicarpas, symphorinas, Eléagnus, Amelanchier alnifolia 'Martin', rosales botánicos...). Para dar flor a tu seto, planta algunos ejemplares de Celinda (Philadelphus coronarius) y weigelias, por ejemplo.