Monarda Bee-True - Bergamota silvestre

La Bergamota silvestre 'Bee True' pertenece a la serie Bee-You ®, cuyos cultivares, floríferos y compactos, son conocidos por su resistencia al oídio. Muy visitada por los polinizadores, 'Bee True' es una variedad con flores rojo-frambuesa y centro rojo púrpura de aspecto aterciopelado. Ofrece flores todo el verano cuyo color rico y brillante es visible desde lejos. Sus pétalos brillantes, muy cincelados, parecen despeinados, sobre pequeñas brácteas verde púrpura. Esta gran vivaz con aroma a bergamota, también conocida como Bergamota, se distingue además por su crecimiento fulgurante. Se viste con un follaje aromático verde oscuro, dentado y nervado, que acentúa aún más el color flamboyán de las flores. Es una planta fácil de cultivar en suelo fresco y fértil, al sol o a media sombra. También es una excelente flor cortada. 

La Bergamota silvestre 'Bee True' pertenece a la familia de las Lamiáceas, que incluye muchas plantas medicinales y aromáticas. Esta vivaz herbácea es uno de los numerosos híbridos obtenidos por el cruce (que ocurre muy a menudo espontáneamente en los jardines) entre dos especies silvestres, Monarda didyma, la Bergamota roja, y M. fistulosa, ambas originarias de América del Norte. Ofrece a partir de la primavera un porte compacto en macollas erguidas de 50 cm en todos los sentidos. La floración tiene lugar de julio a septiembre, pudiendo durar 8 semanas en el corazón del verano. La forma despeinada de las inflorescencias le da toda su originalidad. Están compuestas por pequeñas flores de 4 a 5 cm de largo, rodeadas de brácteas que se asemejan a pequeñas hojas, y tienen dos labios, uno superior erguido y uno inferior dividido en tres lóbulos y más extendido. Estas cabezas florales están en tallos erguidos. La floración es muy melífera y nectarífera. El follaje, verde oscuro, es muy aromático y particularmente sano. Al aplastarlo, desprende un olor cítrico característico. Las hojas son opuestas, nervadas y dentadas, miden de 10 a 15 cm de largo y a menudo atraen insectos. Esta planta cubre el suelo en dos o tres años, extendiéndose con sus rizomas, sin volverse invasiva. Muy rústica, también puede ser muy longeva si las condiciones de cultivo son buenas.

En parterres y macizos, la Bergamota silvestre 'Bee True' combina bien con vivaces de floración estival de colores brillantes como los Girasoles o, por el contrario, tonos pastel como los Phlox. Plántela en grupo para obtener una hermosa masa de flores, calculando seis plantas, y asíciela con Lirios de un día. A finales de verano, acompaña a los Asteres, las Campanillas lechosas, las Equináceas y otras plantas vivaces. Esta variedad de porte compacto también tiene éxito en macetas. Sus flores son encantadoras y duraderas en ramos.

Cabe destacar que la bergamota contiene aceites esenciales similares a los del tomillo, cuyas virtudes ya eran conocidas por los indios de América del Norte. Se puede hacer té de bergamota con sus hojas o flores, ya sean frescas o secas. También se pueden utilizar los brotes jóvenes en ensaladas o en el relleno de un asado.