Bergamota silvestre Jacob Cline

La Bergamota silvestre 'Jacob Cline', también llamada bergamota, ofrece durante todo el verano grandes flores de un rojo intenso, rojo pasión, con pétalos bermellón que coronan brácteas verde-púrpura. Los pétalos muy cincelados parecen despeinados, posados sobre la masa aromática del follaje. Esta gran vivácea se desarrolla en una mata tupida y se viste de un hermoso follaje dentado verde oscuro. 'Jacob Cline' es una variedad muy resistente al oídio. Es una planta adaptable, que puedes plantar en suelo ordinario, fresco pero no demasiado seco, al sol o a media sombra. Brillante en macizos soleados o en sotobosques frescos, también es una excelente flor cortada.

La Bergamota silvestre 'Jacob Cline' pertenece a la familia de las Lamiaceae, que incluye numerosas plantas medicinales y aromáticas. Forma parte de los numerosos híbridos obtenidos por cruce, que ocurre con frecuencia de forma espontánea en los jardines, entre dos especies silvestres, Monarda didyma, la Bergamota silvestre púrpura, y Monarda fistulosa, ambas originarias de América del Norte. Es una vivácea herbácea, que muestra a partir de la primavera un porte en mata erecta de 1 m de altura, con una extensión de 50 cm. La floración tiene lugar de julio a septiembre, pudiendo durar 8 semanas en pleno verano. La forma despeinada de las inflorescencias es su mayor originalidad. Están compuestas de pequeñas flores que miden 4 a 5 cm de largo, rodeadas de brácteas que parecen hojas pequeñas, y poseen dos labios, uno superior erecto y otro inferior dividido en tres lóbulos y más extendido. Están posadas sobre tallos erectos. La floración es muy melífera y nectarífera. El follaje, verde oscuro, es aromático y muy saludable. Al estrujarlo, desprende un característico aroma cítrico. Las hojas son opuestas, acanaladas y dentadas, miden 10 a 15 cm de largo y suelen atraer insectos. Esta planta cubre el suelo en dos o tres años, extendiéndose mediante sus rizomas, sin llegar a ser invasora. Muy resistente, también puede ser muy longeva si las condiciones de cultivo son buenas.

En macizos y parterres, la bergamota silvestre 'Jacob Cline' combinará bien con plantas perennes de floración de verano de colores vibrantes o, por el contrario, pastel. Plántala en grupo para obtener una bonita masa de flores, calculando seis plantas, y asóciala con hemerocallis naranjas, amarillas, o salicarias de flores pálidas. La Bergamota silvestre se asocia bien a finales del verano con Asters lateriflorus, Campanulas lactiflora, Echinaceas y otras plantas perennes. También es adecuada para plantar en bordillos, así como en las orillas de puntos de agua, de los que aprecia la frescura. También se encuentra en praderas y bosques claros. Sus flores también son encantadoras y duraderas en ramos.

Cabe destacar que la bergamota silvestre contiene aceites esenciales cercanos a los del tomillo, cuyas virtudes ya eran conocidas por los indígenas de América del Norte. Puedes preparar una infusión de bergamota silvestre con sus hojas o flores, ya sean frescas o secas. También puedes utilizar los brotes jóvenes en ensaladas o en el relleno de un asado.