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Melón Charentais - Vilmorin

Cucumis melo Charentais
Melón, Melones

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Valor seguro
Variedad tradicional muy extendida y apreciada en Francia. Proporciona melones de tamaño medio, de piel lisa y clara. La pulpa es jugosa y aromática. Siembra en primavera bajo cubierta para una cosecha de julio a septiembre. ¡El melón se consume tanto de entrante como de postre!
Dificultad de cultivo
Principiante
Altura en la madurez
30 cm
Anchura en la madurez
1.50 m
Humedad del suelo
suelo fresco
Germinación
7e días
Método de siembra
Siembra sin protección, Siembra a cubierto, Siembra bajo cubierta calefactada
Período de siembra Marzo a Junio
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Periodo de floración Abril a Junio
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Periodo de cosecha Julio a Septiembre
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Descripción

El melón charentais, también llamado Melón, es una variedad tradicional muy extendida y apreciada en Francia. Proporciona melones de tamaño medio, de piel lisa y clara. La pulpa es jugosa y perfumada. Siembra en primavera bajo cubierta para una cosecha de julio a septiembre. ¡El melón se consume tanto como entrante como postre!

 

El melón es una herbácea anual, rastrera, de la familia de las Cucurbitáceas. Es una fruta redonda o alargada, con la epidermis lisa, estriada o reticulada. La pulpa muy acuosa puede ser verde, blanca, amarilla o anaranjada.

Se consume crudo como entrante o postre, pero también en sorbetes, mermeladas, compotas o en almíbar. Los melones pequeños retirados durante los aclareos y podas diversas se pueden preparar en encurtidos, marinados en vinagre y acompañados de aromáticas. Refrescante y diurético, el melón es rico en oligoelementos y en vitaminas A, B y C.


La cosecha: El melón está listo para ser cosechado cuando desprende un olor dulce y aparece una pequeña grieta alrededor del pedúnculo. Córtalo con unas tijeras de podar. La cosecha se realiza de 4 a 5 meses después de la siembra, de julio a septiembre aproximadamente.

La conservación: El melón se conserva unos días (5 días máximo) en un lugar seco y aireado, sobre rejillas por ejemplo. Si se ha abierto o ha sufrido un golpe, puedes congelarlo (corta la pulpa en trozos y humedécela con un poco de jugo de limón).


El pequeño truco del jardinero: Coloca una pizarra o una teja debajo del fruto. Ya no estará en contacto directo con el suelo, evitarás así que se pudra a causa de la humedad. Piensa también en poner mantillo alrededor de los pies, especialmente en pleno verano, para mantener el suelo fresco.

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Melón: siembra, plantación, cultivo y poda
Ficha técnica de la familia
por Aurélien 13 min.
Melón: siembra, plantación, cultivo y poda
Leer el artículo

Cosecha

Periodo de cosecha Julio a Septiembre
Tipo de hortaliza Fruto hortaliza
Hortaliza de color verde
Tamaño de la hortaliza Grande
Interés Sabor, Valor nutritivo
Sabor dulce
Utilización fresco, Mermelada, Cocina

Porte

Altura en la madurez 30 cm
Anchura en la madurez 1.50 m
Crecimiento normal

Follaje

Persistencia del follaje Anual
Color del follaje verde medio

Botánica

Género

Cucumis

Especie

melo

Cultivar

Charentais

Familia

Cucurbitaceae

Otros nombres comunes

Melón, Melones

Origen

Hortícola

Anual / Perenne

Anual

Número de producto27691

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Plantación y cuidados

La preparación del suelo : Los melones necesitan un suelo rico en nutrientes y mucho calor para una buena fructificación. Prevee un lugar muy soleado y protegido. Las plantas de melón aprecian suelos frescos y bien drenados. Airea la tierra a unos diez cm de profundidad sin voltearla. Aporta un estiércol orgánico bien descompuesto. Si el suelo no es drenante, es posible hacer un pequeño montículo para cada planta.

Siembra bajo chasis : fuera de las regiones muy soleadas, es preferible hacer las siembras en cama caliente bajo invernadero, antes del trasplante a terreno abierto. A partir de finales de marzo, llena macetas (8 cm de diámetro mínimo) con sustrato especial para siembra e introduce 2 o 3 semillas de melón por maceta, con la punta hacia abajo, para facilitar el desarrollo radicular. Humedece la tierra, que debe permanecer moderadamente húmeda. La germinación de las semillas suele ocurrir en aproximadamente una semana. Cuando las plantas tengan tres hojas verdaderas, aclara para dejar solo una planta por maceta. Según la fecha de siembra, puedes trasplantarlas a terreno abierto si la tierra está suficientemente caliente y el riesgo de heladas ha pasado, o conservar una planta en cada maceta mientras la tierra se calienta. Al trasplantar a terreno abierto, prevé un espacio de 1 m entre plantas en la fila y entre filas.

Siembra en terreno abierto : en las regiones del Sur o en la fachada atlántica, es posible hacer las siembras de melón directamente en terreno abierto. Asegúrate previamente de que el suelo esté suficientemente caliente. Siembra en hoyos dos o tres semillas, con la punta hacia abajo, manteniendo un espacio de 1 m entre plantas en la fila y entre filas. Humedece la tierra, que debe permanecer moderadamente húmeda. Cuando las plantas tengan tres hojas verdaderas, conserva la que te parezca más fuerte. Esta siembra puede hacerse en mayo, una vez que el riesgo de heladas haya pasado. Utiliza campanas o mini-túneles si es necesario.

El cultivo del melón requiere riego regular (aproximadamente 2 veces por semana en verano, según el clima). Atención: riega solo la base y no las hojas para evitar la aparición de oídio. Escarda y bina regularmente.

Como el melón es bastante exigente, puedes cultivar después guisantes o habas.

 

Semillas

Período de siembra Marzo a Junio
Método de siembra Siembra sin protección, Siembra a cubierto, Siembra bajo cubierta calefactada
Germinación 7e días

Cuidado

Humedad del suelo Húmedo
Resistencia a las enfermedades Buena
Consejos de poda Con las nuevas variedades de melón híbrido, ya no es útil pinzar las hojas. Entonces solo efectúa el punto N°4 para tener un fruto más hermoso. En los demás casos, para las variedades antiguas especialmente, procede de la siguiente manera: - Cuando la planta haya alcanzado 4 hojas, pinza por encima de las dos primeras hojas para forzar la ramificación. Así obtendrás dos ramas principales. - En cuanto tengan al menos tres hojas, estas dos ramas se pinzarán una segunda vez por encima de la tercera hoja de ambos lados. - La operación se repetirá según los mismos principios en los nuevos brotes por encima de la tercera hoja. - La cuarta poda se efectúa durante el proceso de fructificación con un pinzamiento una hoja por encima del fruto para concentrar la savia en el fruto y no en la fabricación de nuevos brotes. Conserva de 5 a 7 frutos como máximo por planta.
Poda Poda recomendada 1 vez al año
Periodo de poda Mayo a Junio

¿En qué lugar?

Tipo de utilización Huerto
Rusticidad Hasta +1.5°C (zona USDA 10b) Ver mapa
Dificultad de cultivo Principiante
Suelo ligero
Exposición Sol
pH del suelo Todos
Tipo de suelo arcillo limonoso (rico y ligero) 130

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