Romero: las mejores variedades para vegetalizar un macollamiento
Selección de variedades rastreras
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Es una de las plantas más emblemáticas del Mediterráneo: el romero. Este arbusto aromático es imprescindible en cocina: sirve para realzar muchos platos y también puede utilizarse en fitoterapia.
Pero su follaje perenne y su porte a veces rastrero lo convierten también en un candidato excelente para vegetalizar zonas poco agradecidas del jardín, como los taludes. De sus orígenes, hereda, de hecho, una gran frugalidad. Tolera suelos pobres, pedregosos o arenosos, incluso muy secos en verano y calcáreos.
Descubre aquí nuestra selección de los mejores romeros cubresuelos para adoptar en el jardín y alegrar un talud.
Para saberlo todo sobre el cultivo del romero, descubre nuestro dossier completo: Romero: plantación, beneficios, cosecha
El romero rastrero - Rosmarinus officinalis ‘Prostratus’
Este romero rastrero no supera los 30 cm de altura como máximo, pero es capaz de extenderse más de 1,25 metros. Su silueta postrada y horizontal, por tanto, es ideal para vegetalizar fácilmente ciertas zonas del jardín. Si luce especialmente bien plantado por encima de un muro de contención o en una rocalla, también es, evidentemente, un candidato ideal para cubrir un talud, incluso si es muy seco en verano y está expuesto a fuertes vientos. Compite sin dificultad con las “malas” hierbas.
La floración, en forma de una multitud de pequeñas flores de un bonito azul lavanda, es una alegría para los insectos polinizadores. Presentan la forma típica de las flores de la familia de las lamiáceas, en corolas bilabiadas (que forman dos labios). La floración tiene lugar en primavera, pero puede repetirse a finales de verano y en otoño en las regiones templadas del sur.
El follaje perenne, que se mantiene bonito todo el año, desprende notas camforadas y resinosas al estrujarlo.
A pesar de sus orígenes mediterráneos, este romero presenta una rusticidad bastante buena hasta -12 °C, siempre que el suelo esté bien drenado y que no se encharque en invierno. Además, tiene la ventaja de regenerarse por sí mismo con el paso del tiempo mediante acodo (los nuevos brotes echan raíces cuando entran en contacto con el suelo).
Ver también
9 arbustos de porte rastreroRomero officinal - Rosmarinus officinalis ‘Corsican Blue’
‘Corsican Blue’ es una variedad de romero semirastrero, que alcanzará un poco más de 50 cm de altura para 1,20 m de envergadura. Su silueta ligeramente arqueada es bastante elegante y quedará perfecta como planta cubresuelos para un talud, incluso muy expuesto y seco. Forma un domo que se convierte en una verdadera cascada floral azul a partir de finales del invierno (en las regiones templadas) o a comienzos de la primavera (al norte del Loira).
El follaje conserva el aspecto y el aroma característicos del romero.
Vigoroso y muy florífero, este arborito aporta color y luz al jardín, a la vez que acoge a los preciados insectos libadores.
Él resulta un poco menos rústico que algunos de sus congéneres, pero seguirá siendo capaz de soportar heladas de hasta -10 °C, si el suelo es ligero.
El romero rastrero - Rosmarinus officinalis ‘Whitewater Silver’
Otra solución cubresuelos para terreno seco y soleado: el romero ‘Whitewater Silver’ es una variedad de porte postrado, rastrera, que se extiende por casi 1 metro de ancho. Se distingue por su follaje especialmente luminoso. Presenta un verde oscuro típico, pero deja ver el envés plateado o blanco lanoso, brillante bajo los rayos del sol.
La floración a finales de invierno o en primavera muestra una buena cantidad de pequeñas flores de color azul pálido realzadas con tonos violetas.
Si esta variedad es perfecta para alegrar un talud, es porque pide sol y se desarrolla a gusto en suelos poco agradecidos, secos y pobres. Será capaz de resistir heladas de hasta -10 °C siempre que su suelo no esté demasiado húmedo y encharcado en invierno.
Como todos los romeros officinales, se trata de una variedad aromática y medicinal, que permite múltiples usos.
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Cultivar romero en macetasEl romero de cobertura - Rosmarinus officinalis ‘Pointe du Raz’
‘Pointe du Raz’ es una variedad de romero rastrero realmente fácil de cultivar, que no requiere cuidados especiales y será ideal para jardines secos sin mantenimiento. Su porte rastrero se extiende hasta 1,50 metro de extensión por 10 a 50 cm de altura, lo que le permitirá vegetalizar un talud sin problemas. Aridez, pobreza del suelo, caliza, sequía, piedras grandes: son palabras que no le asustan y le permitirán crecer sin dificultad. Por supuesto, debido a su gran tolerancia, también es un candidato excelente para rocallas soleadas y muros bajos, desde los que se deslizará con elegancia, ayudando a suavizar su aspecto mineral.
Perenne, se mantiene decorativo durante toda la temporada. Al romperse las hojas desprende un perfume intenso y muy reconocible, el mismo que se utiliza en la elaboración de ramilletes de hierbas aromáticas.
En primavera, ‘Pointe du Raz’ nos obsequia con racimos de pequeñas flores azul lila con vetas de azul oscuro. Esta floración puede repetirse en verano, según la región. Satisface tanto al jardinero como a los insectos.
Aunque prefiere inviernos relativamente suaves y no demasiado húmedos, este romero también es capaz de soportar heladas de hasta -10°C, lo que permite cultivarlo en plena tierra en muchas regiones.
El romero rastrero - Rosmarinus officinalis ‘Capri’
‘Capri’ se distingue por su porte más pequeño y compacto, que le permite integrarse en cualquier sitio. De hecho, solo alcanza 20 cm de altura por 40 cm de envergadura. Esto lo convierte en un candidato perfecto para macetas y rocallas, pero también, por supuesto, para taludes. Si la zona a cubrir es grande, no dudes en plantar varios de estos adorables romeros achaparrados para vegetalizar con encanto.
En primavera, pero a veces también a finales de verano, nos regala pequeñas flores azul lavanda que atraen de verdad a una auténtica danza de insectos.
Al igual que en sus congéneres, el follaje aromático puede usarse en cocina durante todo el año. Desprende notas alcanforadas y resinosas, con un toque de lavanda.
Especialmente resistente a la sequía, solo deberá protegerse de heladas intensas por debajo de -10 °C. Cuanto más drenado esté el suelo, más posibilidades tendrá de soportar el frío. Con el tiempo, él se multiplicará por sí mismo mediante acodo y tiene la ventaja de no dejarse pelado en el centro al envejecer, lo que le permite mantenerse estético durante muchos años.
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