Lombricompostaje: 5 errores que debes evitar para lograr un compost exitoso

¿Qué es el lombricompostaje?

El lombricompostaje se basa en el uso de lombrices para descomponer los residuos orgánicos, procedentes esencialmente de la cocina. En un lombricompostador, las lombrices del compost pueden descomponer la mayoría de los alimentos (cáscaras, cáscaras de huevo, posos de café…), los residuos orgánicos domésticos o biorresiduos. Sus deyecciones, llamadas « lombricita », constituyen un compost de color oscuro, una especie de sustrato, sin olor, rico en nutrientes esenciales como el nitrógeno, el fósforo y el potasio, transformados en humus, en enzimas y en microorganismos beneficiosos para la salud de las plantas. Este compost mejora la estructura del suelo al aumentar su fertilidad y su capacidad de retención de agua. Utilizado puro, este abono 100% natural puede emplearse para cubrir las siembras o para trasplantar verduras, además de acompañar las plantaciones, tanto en el jardín como en el huerto. Mediante este proceso, también se obtiene un fertilizante en forma de líquido muy concentrado, llamado « Percolado », « té de compost », « té de lombriz » o incluso « lombrité », concentrado en la parte más baja del contenedor.

Este método es una forma sencilla de evacuar durante todo el año una buena parte de los residuos de cocina y de jardín sin saturar los cubos de basura. El lombricompostaje fomenta un ciclo de jardinería sostenible: se dispone durante todo el año, de manera totalmente gratuita, de un abono natural sin enviar los residuos a las incineradoras, grandes generadoras de emisiones de CO2.

Elegir el tipo de gusanos equivocado

La elección adecuada de las lombrices es crucial para un vermicompostaje eficaz. Las lombrices rojas de estiércol (Eisenia foetida) y las lombrices de California (Eisenia andrei) son las más adecuadas para esta tarea. Lo ideal es tener en el vermicompostador las dos especies. Se eligen por su capacidad para consumir y digerir rápidamente una gran variedad de materias orgánicas. Son lombrices que viven en la superficie. 500 gramos de lombrices pueden degradar aproximadamente 250 gramos de residuos al día. Aficionadas a los materiales en descomposición y a la materia orgánica fresca, cada día estas lombrices de compost son capaces de comer su peso en alimento. Transforman rápidamente los residuos de cocina y de jardín en un compost rico en nutrientes, con un olor agradable. Su tendencia a vivir en condiciones de alta densidad y a producir cantidades significativas de lombricita (sus deyecciones), rica en nutrientes, las hace indispensables para el vermicompostaje. Elegir el tipo de lombriz incorrecto puede provocar una descomposición ineficiente de los residuos y comprometer la calidad del compost producido.

No equilibrar las aportaciones de residuos orgánicos

En el lombricompostaje, todo es cuestión de equilibrio. Una alimentación desequilibrada, caracterizada por el exceso de comida o por el uso de residuos inadecuados, puede alterar el proceso de compostaje. Las lombrices necesitan una mezcla equilibrada de residuos verdes ricos en nitrógeno, como los restos de frutas y verduras, las cáscaras de huevo, el bagazo de Cafeto, el corte de césped y los residuos pardos, ricos en carbono, como el cartón, el papel y las hojas secas. Un exceso de residuos verdes puede provocar una sobreproducción de humedad y malos olores, mientras que un exceso de residuos pardos puede ralentizar el proceso de compostaje. Para evitar estos problemas,es crucial añadir los residuos en las cantidades adecuadas (50 % de materiales nitrogenados para 50 % de materiales carbonados) y vigilar regularmente el equilibrio del compost respetando la relación carbono / nitrógeno y la acidez de conjunto. En efecto, el pH del compost debe mantenerse relativamente neutro (alrededor de 7). Si es demasiado ácido, la adición de cáscaras de huevo permitirá restablecer el equilibrio. También hay alimentos que conviene evitar para no ver cómo tus lombrices desaparecen, como los restos de cítricos, carnes o los alios (ajo, cebollas, cebolla chalota), repelentes para las lombrices.

No preocuparse de la humedad y de la aireación

El éxito del lombricompostaje también depende de la gestión de la humedad y de la aireación dentro del lombricompostador. Ni demasiado seco ni demasiado húmedo: ¡una de las claves del éxito! Un nivel de humedad adecuado (entre 75 y 85 %) es esencial para la supervivencia y la actividad de las lombrices. El contenido de agua del lombricompost debe gestionarse con cuidado. Un compost demasiado seco puede ralentizar su actividad y reducir la calidad del compost, mientras que un exceso de humedad puede crear condiciones anaerobias, favoreciendo el crecimiento de mohos y la muerte de las lombrices. Ajusta la humedad del lombricompost pulverizando un poco de agua o añadiendo material seco, según las necesidades. Una buena aireación es igual de importante para mantener un entorno saludable. Un lombricompostador bien aireado evita la acumulación de gases tóxicos y garantiza una descomposición eficaz. Necesita oxígeno para funcionar y debe colocarse en un lugar suficientemente ventilado. Si hay demasiada humedad, puedes abrir ligeramente el lombricompostador para airearlo.

Exponer el vermicompostador al Calor o al frío

Es importante adaptar el lombricompostaje a las condiciones climáticas para garantizar la salud y la eficacia de las lombrices utilizadas en el proceso. Las lombrices de compost son sensibles a las temperaturas extremas, ya sea un frío intenso o un calor excesivo, y funcionan mejor en condiciones moderadas. La temperatura óptima para la buena salud de las lombrices de compost se sitúa entre 15 °C y 25 °C. Hay que proteger el lombricompostador de la lluvia y de un sol demasiado intenso. En invierno, el contenedor puede necesitar un aislamiento adicional o trasladarse al interior para proteger las lombrices del hielo. En verano, se requiere una sombra adecuada y una ventilación suficiente para evitar el sobrecalentamiento y la deshidratación de las lombrices.

Lo mejor es colocar el lombricompostador en un lugar donde no sufra ni temperaturas demasiado elevadas ni heladas. Recuerda también cerrar la parte superior con una tapa.

Olvidar supervisar su correcto funcionamiento

Una vigilancia y un mantenimiento regulares son esenciales para detectar y resolver rápidamente cualquier problema que pudiera surgir en el lombricompostador. Esto incluye comprobar el equilibrio alimentario, la humedad, la aireación y la temperatura. Para garantizar la producción continua de un compost de calidad:

• Recoja regularmente el lombrité o percolado, el abono líquido que se recupera en la base del contenedor; así se evita un exceso de humedad y la sobrepoblación de las lombrices dentro del lombricompostador
• Aporte con regularidad materia orgánica y residuos secos como cartón, astillas de madera o paja triturada
• Las lombrices necesitan comer, pero no demasiado. Controle la cantidad de comida en función del número de lombrices para evitar olores indeseables

Aquí tiene algunos consejos adicionales para lograr un buen lombricompostaje :

• Empiece con un lombricompostador pequeño para familiarizarse con el proceso
• Agregue progresivamente los residuos cortados en trozos pequeños al lombricompostador, asegurándose de que no esté demasiado lleno
• Procure que el lombricompost esté húmedo, pero no empapado.
• Si el lombricompost se vuelve demasiado caliente, añada materias marrones para enfriarlo
• Si el lombricompost se vuelve demasiado seco, pulverice un poco de agua, procurando no ahogar a las lombrices

Siguiendo estos consejos, podrá producir una enmienda natural para enriquecer la tierra de su huerto, sus macetas o sus macizos respetando el medio ambiente.