Dalia de jardín Tournesol
Dalia de jardín Tournesol
Dahlia Tournesol
Dalia de jardín
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Descripción
Le Dahlia Tournesol, à fleurs simples d'un jaune solaire, apporte de la lumière et beaucoup de bonne humeur dans les massifs, de l'été à l'automne. La plante forme une belle touffe de 1 m de hauteur et produit de larges capitules visibles de loin, portés par des tiges robustes. Facile à réussir en plein soleil dans un sol fertile, il convient aux jardins naturels favorables aux insectes butineurs.
Appartenant à la famille des Asteracées, le Dahlia Tournesol est un lointain descendant d’espèces mexicaines telles que D. pinnata et D. coccinea, originaires des hauts plateaux du Mexique et d’Amérique centrale.
Tournesol est une obtention mise sur le marché en 2025. La plante forme une touffe dressée, de croissance rapide, au port buissonnant, qui atteint environ 1 m de haut pour 50–60 cm d’envergure. Les tiges, vertes et cannelées, creuses, portent des feuilles opposées, composées de folioles ovales lancéolées et dentées, d'un vert moyen. Les inflorescences sont des capitules simples de 12–14 cm de diamètre, constitués d’une couronne de fleurs ligulées (ou "pétales") jaune vif entourant un disque central de fleurs tubuleuses jaune doré riches en pollen et en nectar. La floraison se renouvelle de juillet à octobre, jusqu’aux premières gelées si l’on élimine les fleurs fanées.
Le système racinaire est formé de racines tubérisées renflées, regroupées en grappe autour d’un collet portant des “yeux” ; la plante produit des rejets à partir de ce collet. Les tubercules sont détruits par le gel, on les arrache et on les hiverne à l’abri, sec et hors gel.
Plantez le Dahlia ‘Tournesol’ au soleil, dans un sol humifère et drainé, en massif, à l'arrière d'une bordure, mais aussi au centre d’un grand pot. Son coloris jaune franc se marie bien avec la floraison violette de grandes sauges de type Salvia ‘Amistad’, aux cosmos blancs Sensation Purity ou à des graminées souples comme le Pennisetum alopecuroides Red Head. Pour prolonger la saison et varier les formes, combinez-le avec d’autres dahlias : Bishop of Llandaff (simple rouge à feuillage pourpré), Kelsey Annie Joy (collerette), et un dahlia cactus jaune doux comme Shooting Star.
L'usage horticole des dahlias en Europe remonte à leur introduction depuis le Mexique à la fin du XVIIIᵉ siècle, les peuples mésoaméricains cultivant déjà ces plantes pour leurs racines et leurs tiges creuses. Chez les Aztèques, des tiges de Dahlia imperialis servaient parfois de conduites pour l'eau, et les tubercules ont été testés comme ressource alimentaire en raison de leur teneur en inuline.
Porte
Floración
Follaje
Botánica
Dahlia
Tournesol
Asteraceae
Dalia de jardín
Hortícola
Plantación y cuidados
La Dalia Girasol es fácil de cultivar en todas las regiones. Para una floración generosa, es bueno seguir algunas reglas simples: planta los tubérculos a pleno sol después de las últimas heladas. Las tierras ricas, frescas pero bien drenadas son perfectas. Una humedad estancada, en cambio, favorecería la pudrición de los tubérculos. No dudes en enmendar el suelo con compost y arena si es necesario. Trabaja el suelo profundamente y enriquécelo, por ejemplo, con cuerno triturado o sangre deshidratada. Coloca tu tubérculo y desmenuza bien la tierra para rellenar sin bolsas de aire. Tu dalia debe estar cubierta con unos 6 cm de tierra. Al final de la plantación, riega una vez abundantemente y luego repite este riego regularmente durante las primeras 6 semanas para ayudar al enraizamiento.
Las dalias son sensibles al frío, la mayoría de las veces hay que invernarlas. En noviembre, las primeras heladas hacen que el follaje se vuelva negro, es el momento de arrancarlas. Desentierra los tubérculos con precaución. Elimina la mayor cantidad de tierra posible. Deja secar el follaje para que los tubérculos puedan reconstituir sus reservas. Luego corta los tallos a 10 cm. Extiende tus bulbos en una caja sobre un papel periódico. Guárdalos al resguardo de la helada en un lugar seco, fresco y oscuro, como un garaje libre de heladas, por ejemplo, o un ático. En las regiones del sur, cercanas a la costa, que sufren solo pocos días de helada al año y heladas moderadas (-5 °C), es posible dejarlos en su lugar. En ese caso, simplemente cubre el suelo con un grueso tapiz de hojas o paja a modo de protección.
¿Cuándo plantar?
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Cuidado
Nuestros consejos de plantación y cuidado
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia). Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), retrase la plantación entre 2 y 4 semanas en primavera y adelántela entre 2 y 3 semanas en otoño con respecto a las fechas indicadas.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), es preferible plantar en otoño (octubre-noviembre) o a finales del invierno (febrero-marzo), evitando los meses de verano, en los que el calor y la sequía suponen un riesgo importante para las plantaciones recientes.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), es preferible plantar a finales de primavera (mayo-junio), una vez pasados los últimos riesgos de heladas, o a principios de otoño (septiembre-octubre), cuando el calor veraniego haya amainado y lleguen las primeras lluvias de otoño.
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia).
Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), la floración se retrasará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, debido a una primavera más fresca y húmeda.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), la floración se adelantará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, gracias a inviernos muy suaves y primaveras tempranas.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), la floración se retrasará entre 4 y 7 semanas. Tendrá lugar principalmente entre mayo y agosto, dependiendo de la altitud.
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