Saúco negro Monstrosa - Sambucus nigra
Saúco negro Monstrosa - Sambucus nigra
Saúco negro Monstrosa - Sambucus nigra
Saúco negro Monstrosa - Sambucus nigra
Sambucus nigra Monstrosa
Saúco negro, Saúco común, Saúco, Canillero
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Descripción
El Sambucus nigra Monstrosa es una variación genética del Saúco de nuestros campos, con un porte notablemente más compacto. Este arbusto alcanza aproximadamente los 2m de altura y presenta un porte tupido irregular, con una vegetación característica de la especie. Su hermoso follaje dividido, de un verde oscuro, sirve de marco a la floración blanca en mayo-junio, compuesta por corimbos de una miríada de pequeñas flores. Su originalidad radica en sus tallos leñosos con un crecimiento atípico, presentando bifurcaciones de ejes, tallos aplanados y ensanchados, a veces fusionados entre sí. Este aspecto "monstruoso" deleitará a los amantes de rarezas vegetales.
El Saúco Monstrosa pertenece actualmente a la familia de las Adoxacées (anteriormente Caprifoliáceas), como el Viburnum. Proviene de Sambucus nigra, una especie silvestre común en Europa, el norte de África y hasta Asia Menor. El Saúco negro es una especie silvestre oportunista y muy adaptable, extendida en bosques claros, setos, terrenos en barbecho, dunas costeras o cerca de asentamientos humanos con los que convive desde hace milenios. Por lo tanto, es un arbusto poco exigente y realmente fácil de cultivar en todas partes.
Monstrosa es probablemente una mutación genética espontánea, seleccionada con fines ornamentales. Esta variación genética se manifiesta especialmente en la presencia de fasciaciones, es decir, tallos deformados en forma de haces. El meristemo apical, la parte superior del tallo que normalmente crece hacia arriba, desarrolla de manera anormal en otra dirección, aquí horizontalmente. El brote se ensancha entonces, dando un tallo aplanado, en el que se insertan más hojas de lo habitual. A veces también, 2 tallos pueden fusionarse a lo largo, como siameses. Los tallos también pueden presentar curvaturas bruscas, dándoles un aspecto un poco retorcido.
Siendo un arbusto caduco, la silueta invernal es particularmente atípica, lo que no deja indiferente a nadie. Digámoslo claramente, ¡o se ama este aspecto "monstruoso", o no, no es una planta que gustará a todo el mundo!
Aparte de este crecimiento inusual, que se traduce en dimensiones más reducidas (aproximadamente 2 m x 2 m en madurez), las demás características son conformes a la especie silvestre clásica. El follaje está formado por grandes hojas compuestas imparipinnadas (con un número impar de folíolos, que van de 5 a 7), de un hermoso verde oscuro, que miden hasta 25 o 30 cm de longitud. Las pequeñas flores blancas están reunidas en grandes corimbos de unos doce centímetros de diámetro. Parecidas cada una a pequeñas margaritas, desprenden un ligero, pero agradable aroma, y son muy apreciadas por las abejas y otros insectos polinizadores. Además, se utilizan fácilmente en infusión para combatir infecciones urinarias y respiratorias. Posteriormente, evolucionan en racimos colgantes de frutos negro violáceo a finales de verano, bayas muy apreciadas por las aves. Creciendo en situación soleada, este Saúco también tolera la media sombra. Crece en la mayoría de los suelos, excepto en los demasiado secos, pero prefiere los suelos húmedos, profundos y frescos. Es una especie nitrófila, por lo que le gustan los suelos ricos en nitrógeno.
El Sambucus nigra Monstrosa gustará especialmente a los coleccionistas, amantes de rarezas vegetales. Podrán asociarlo con el Cryptomeria japonica 'Cristata', un ciprés japonés portador de cristaciones, otra rareza genética que se traduce en la formación de "Celòsia de cresta de gallo". Estas provienen de la soldadura de varios brotes jóvenes en su extremo. El clásico Avellano tortuoso (Corylus avellana Contorta) con su inimitable silueta invernal, de tallos entrelazados, que se cubren de largos gatitos amarillos a principios de primavera, también tendrá su lugar en un macizo dedicado a rarezas vegetales. ¡Y para disfrutar de flores tan vivas como originales, siembra Celòsias de cresta de gallo en primer plano para animar tu macizo durante todo el verano!
Porte
Floración
Follaje
Plantación y cuidados
De cultivo fácil, el saúco Monstrosa se planta en primavera u otoño, en cualquier suelo ordinario, no demasiado pobre, aunque prefiere los suelos húmicos, bastante profundos y no muy secos. Sin embargo, tolera bastante bien períodos de sequía pasajera en suelo profundo una vez bien establecido. Plántalo en una ubicación soleada, o eventualmente a media sombra. Excava un hoyo de 50 cm de lado y profundidad, y enriquécelo con sustrato de plantación mezclado en partes iguales con el suelo del lugar. Remoja la cepellón en un recipiente con agua durante un cuarto de hora para que se empape bien. Colócala en el hoyo de plantación de manera que la parte superior del cepellón quede al ras del suelo, rellena alrededor y luego riega abundantemente. Controla el riego durante los dos primeros años y realiza aportes regulares especialmente en verano. Este saúco es resistente hasta aproximadamente -23°C y requiere poco mantenimiento. De tamaño moderado, generalmente no necesita ser podado, especialmente porque las ramas fasciadas son uno de sus atractivos ornamentales.
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Cuidado
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia). Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), retrase la plantación entre 2 y 4 semanas en primavera y adelántela entre 2 y 3 semanas en otoño con respecto a las fechas indicadas.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), es preferible plantar en otoño (octubre-noviembre) o a finales del invierno (febrero-marzo), evitando los meses de verano, en los que el calor y la sequía suponen un riesgo importante para las plantaciones recientes.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), es preferible plantar a finales de primavera (mayo-junio), una vez pasados los últimos riesgos de heladas, o a principios de otoño (septiembre-octubre), cuando el calor veraniego haya amainado y lleguen las primeras lluvias de otoño.
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a las regiones situadas en la zona 9b del USDA (Meseta Central y costa mediterránea: Madrid, Barcelona, Valencia, Zaragoza, Murcia).
Cambia en función de su zona de residencia:
- En el norte atlántico y la Meseta norte (Bilbao, San Sebastián, Santander, Oviedo, Burgos, Valladolid), la floración se retrasará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, debido a una primavera más fresca y húmeda.
- En el sur de Andalucía y las costas más cálidas (Sevilla, Málaga, Almería, Cádiz, Huelva), la floración se adelantará entre 2 y 4 semanas con respecto a las fechas indicadas, gracias a inviernos muy suaves y primaveras tempranas.
- En las zonas de montaña (Pirineos, Sierra Nevada, Sistema Central: Pamplona, Granada, Jaca, Huesca), la floración se retrasará entre 4 y 7 semanas. Tendrá lugar principalmente entre mayo y agosto, dependiendo de la altitud.
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