Nectarina Olympio Ferbijon

La Nectarina enana Olympio® ferbijon es una variedad auto fértil, que proporciona una excelente producción. Sus nectarinas tienen pulpa blanca. Son frutos firmes de grande calibre. Su pulpa tiene un sabor con aromas frutales y florales, de una calidad gustativa excepcional. La cosecha puede comenzar desde la madurez, a mediados de agosto, pero puede extenderse fácilmente durante varias semanas ya que los frutos permanecen firmes. Esta nectarina enana es especialmente resistente.

El nombre de especie "Persica" se le dio al melocotonero, que se creía originario de Persia. En realidad, todas las formas cultivadas provienen del norte de China. La Nectarina enana proviene de una mutación natural del melocotonero que habría ocurrido en el siglo XVI.

Como muchos frutales, la Nectarina enana Olympio® aprecia los suelos ligeros, ricos y profundos. Tolera mal los excesos de agua, así como los suelos pesados y compactos. Es un árbol de buen vigor. Su porte semi-erecto refleja un árbol con tronco alto que posee numerosas ramas de crecimiento vertical, dándole un aspecto esbelto.

Su follaje caduco es de un verde intenso y desprende un ligero aroma a almendra. Sus hojas son largas, de 8 a 15 cm de largo por 3 a 4 cm de ancho, con un peciolado corto. Su floración rosa ocurre en marzo. Esto obliga a ubicar el árbol, si crece al norte del Loira, en un lugar soleado y protegido de los vientos. Las flores son hermafroditas y auto fértiles. La fructificación da lugar a frutos grandes y rojos, listos para ser cosechados a partir de agosto. Gracias a su capacidad para permanecer firmes, la cosecha puede extenderse durante varias semanas. Este árbol no requiere demasiado mantenimiento. Tolera podas severas, pero no cada año.

La nectarina se puede disfrutar cruda, cocida, dulce, salada, flambeada, glaseada o desglasada. Combina muy bien con vino y ciertas carnes, como el pato. Se encuentra en muchas recetas, especialmente mermeladas, compotas, pastelería,...

Por razones de transporte, nuestros plantones más altos pueden ser podados de nuevo antes del envío. Son adecuados para todos los tamaños de formaciones comunes: cordones, frutales en espaldera, copas, de media talla y tallo bajo, excepto la formación de tallos altos. Si deseas más información o consejos sobre la formación de tus árboles frutales, no dudes en contactarnos.

Este árbol frutal se entrega en cepellón "listo para plantar". Durante la plantación, el cepellón debe plantarse tal cual. La tela biodegradable que rodea el cepellón y protege las raicillas, se descompondrá por sí misma durante el crecimiento de la planta. Al proceder así, aseguras un mejor arraigo.