Nectarina Mesembrine

La Nectarina enana Mesembrine es una variedad autopolinizante, vigorosa y muy productiva. Produce nectarinas planas de pulpa amarilla, de textura fina, jugosa, aromática y dulce. Los frutos son de grande calibre, aproximadamente 8 cm de diámetro, con piel rojo oscuro sobre fondo amarillo anaranjado. La cosecha tiene lugar en madurez desde finales de agosto hasta mediados de septiembre. Es una variedad de gran vigor y que resiste bien a las enfermedades.

El nombre de especie "Persica" se le dio al melocotonero porque se pensaba que era originario de Persia. En realidad, todas las formas cultivadas proceden del norte de China. La Nectarina enana proviene de una mutación natural del melocotonero que habría ocurrido en el siglo XVI.

Como muchos frutales, la Nectarina enana Mesembrine aprecia los suelos ligeros, ricos y profundos. Tolera mal los excesos de agua así como los suelos pesados y compactos. Es un árbol de muy buen vigor, muy productivo y resistente hasta -15°C. Su porte semi-erecto refleja un árbol de tronco alto que posee numerosas ramas de crecimiento vertical, dándole un aspecto esbelto.

Su follaje caduco es verde intenso y desprende un ligero aroma a almendra. Sus hojas son largas, de 8 a 15 cm por 3 a 4 cm de ancho, con un peciolado corto. Su floración blanco-rosa aparece en marzo. Las flores son hermafroditas y autopolinizantes. Reserva para ella un lugar soleado y protegido de los vientos. La fructificación da lugar a frutos aplanados, de grande calibre, rojos, listos para ser cosechados a partir de mediados de agosto. Este árbol no requiere demasiado mantenimiento. Tolera podas severas, pero no cada año.

La nectarina se disfruta cruda, cocida, dulce, salada, flambeada, helada o desglasada. Combina muy bien con vino y algunas carnes, como el pato. Se encuentra en muchas recetas, especialmente mermeladas, compotas, pastelería,...

Por razones de transporte, nuestros plantones más altos pueden ser podados de nuevo antes del envío. Son adecuados para todos los tamaños de formaciones comunes: cordones, frutales en espaldera, copas, de media talla y tallo bajo, excepto la formación de tallos altos. Si deseas más información o consejos sobre la formación de tus árboles frutales, no dudes en contactarnos.

Este árbol frutal se entrega en cepellón «listo para plantar». Durante la plantación, el cepellón debe plantarse tal cual. La tela biodegradable que rodea el cepellón y protege las raicillas, se descompondrá por sí misma durante el crecimiento de la planta. Al proceder así, aseguras un mejor arraigo.