Manzano Harmonie

El Manzano Harmonie® es una excelente variedad vigorosa y productiva que ofrece deliciosos frutos, de buena conservación, un poco alargados y acanalados. Su piel, roja teñida de amarillo dorado, es agradablemente aromática y desprende un olor que mezcla notas de avellana y plátano. Su pulpa es agradablemente dulce, crujiente y bastante jugosa.

El manzano (Malus domestica) es un árbol frutal que pertenece a la familia de las Rosáceas. Se cultiva en casi todo el mundo y comprende una infinidad de variedades, antiguas o modernas, que producen manzanas más o menos grandes y de sabor más o menos dulce o ácido. Los manzanos son árboles autóctonos en Europa, especialmente en Francia, donde su presencia está documentada desde la antigüedad. Resistentes, a veces hasta -30 °C para las variedades más robustas, se cultivan en toda Francia.

Las hojas del manzano son caducifolias y se disponen de forma alterna en las ramas. Su lámina foliar es ovalada y dentada. Presentan una cara superior verde oscuro y una inferior blanquecina, un poco cubierta de pelusa. En primavera, el manzano produce flores blancas o blanco rosáceas agrupadas en corimbos. Las flores del manzano están compuestas por 5 pétalos, estas flores blancas rodean un centro formado por unas 20 estambres. Dan lugar a frutos carnosos (drupas, desde un punto de vista botánico), esféricos y llenos de pepitas. Su color, tamaño, sabor y duración de conservación varían según la variedad. Raramente auto fértil, el manzano es un árbol frutal que necesita la presencia de otros manzanos, que florezcan al mismo tiempo y cerca, para fructificar. Los frutos del Manzano Harmonie® se cosechan a mediados de octubre. Este árbol frutal produce una excelente manzana, de tamaño medio, igual de buena cruda que cocida. También tiene la ventaja de conservarse durante mucho tiempo: hasta febrero e incluso más, si se almacena en muy buenas condiciones. Este manzano no es auto fértil, por lo que, para fructificar en abundancia, deberá plantarse cerca de variedades que florezcan en la misma época, como 'Régali' o 'Delbard Jubilé'.

Resistente, el Manzano Harmonie® aguanta hasta -20 °C y florece generalmente a principios de mayo. Es una variedad resistente a las enfermedades, con fructificación rápida y regular.

La poda del manzano de flor no supera los diez metros de altura y casi lo mismo de ancho. Esta altura puede ser incluso mucho menor según el vigor del portainjerto utilizado. Este frutal suele presentarse como un árbol con un tronco alto que luego se extiende de forma natural. Se presenta en diferentes formas (vaso, de media talla, tallo…) y puede cultivarse de muchas maneras (en columna, en cordón, en espaldera…).

Por razones de transporte, nuestros plantones más altos pueden ser podados de nuevo antes del envío. Son adecuados para todas las formas de formación comunes: cordones, espalderas, vasos, de media talla y tallo bajo, excepto para la formación de tallos altos. Si deseas más información o consejos sobre la formación de tus árboles frutales, no dudes en contactarnos.

Este árbol frutal se entrega con cepellón "listo para plantar". Durante la plantación, el cepellón debe plantarse tal cual. La tela biodegradable que lo envuelve y protege las raicillas se descompondrá por sí sola durante el crecimiento de la planta. Al proceder así, aseguras un mejor arraigo.