Manzano Delbard Jubilé

El Manzano Delbard Jubilé® Delgollune es una variedad productiva cuya reputación está más que consolidada. Destaca por su fruto, de color rojo y dorado, que ofrece una pulpa fina, crujiente, jugosa y dulce. Aromática, desprende un perfume a miel, avellana y plátano muy apreciado por los gourmets.

Las manzanas Delbard Jubilé® se recolectan en octubre y se pueden consumir de inmediato hasta febrero. Son excelentes manzanas de mesa, que se pueden comer crudas tras la cosecha, pero también son ideales para cocinar. Se cultivan en un árbol de buen vigor, resistente y poco sensible a enfermedades. Florece abundantemente a finales de abril. Para obtener frutos de buen tamaño, te recomendamos aclarear los frutos a principios de verano. El manzano Delbard Jubilé® a veces muestra una tendencia a la alternancia: también es recomendable realizar una poda de fructificación.

Este manzano no es una variedad autofértil, por lo que en el jardín deberá plantarse cerca de variedades que florezcan al mismo tiempo, como Régali®, Delbarestivale®, Cybèle®, Harmonie®, Pomme des moissons®, Royal Gala® o incluso la variedad Manzano Reine des reinettes, para asegurar su polinización.

El manzano (Malus domestica) es un árbol frutal que pertenece a la familia de las Rosáceas. Se cultiva en casi todo el mundo y cuenta con infinidad de variedades, antiguas o modernas, que producen manzanas de distintos tamaños y sabores, más o menos dulces o ácidas. Los manzanos son árboles autóctonos de Europa, especialmente de Francia, donde su presencia está documentada desde la antigüedad. Resistentes, hasta -30°C en las variedades más robustas, se cultivan en toda Francia.

El tamaño del manzano de flor no supera los diez metros de altura y casi lo mismo de ancho. Esta medida puede ser incluso mucho menor, dependiendo del vigor del portainjerto utilizado. Este frutal suele presentarse como un árbol de tronco alto que se extiende de forma natural. Existe en diferentes formas (vaso, de media talla, estándar...) y puede cultivarse de diversas maneras (en columna, en cordón, en espaldera...).

Las hojas del manzano son caducifolias y se disponen de forma alterna en las ramas. Su lámina foliar es ovalada y dentada. Tienen un haz verde oscuro y un envés blanquecino, ligeramente cubierto de pelusa. En primavera, el manzano produce flores blancas o rosáceas agrupadas en corimbos. Las flores del manzano están compuestas por 5 pétalos, que rodean un centro con unas 20 estambres. Dan lugar a frutos carnosos (drupas, desde el punto de vista botánico), esféricos y llenos de pepitas. Su color, tamaño, sabor y duración varían según la variedad. Raramente autofértil, el manzano necesita la presencia de otros manzanos, que florezcan al mismo tiempo y cerca, para fructificar.

El manzano se cultiva en todo tipo de climas, pero prefiere especialmente las regiones templadas y húmedas, como Normandía. Crece bien al sol, en suelos razonablemente húmedos y ricos. Tradicionalmente se planta en huertos, pero también puede cultivarse aislado o incluso en un seto. Es un árbol frutal fácil que requiere, como mínimo, un aclareo. Una poda de fructificación adecuada evitará el fenómeno de alternancia (fructificación cada dos años). Una aportación anual o bianual de compost bien descompuesto también favorece la productividad de los manzanos.

Este árbol frutal se entrega con cepellón "listo para plantar". Al plantarlo, el cepellón debe colocarse tal cual. La tela biodegradable que lo envuelve y protege las raicillas se descompondrá por sí sola durante el crecimiento de la planta. Así garantizarás un mejor arraigo.