Dúo polinizador de manzanos de mesa Delbard con cosecha escalonada

Este Dúo polinizador de manzanos de mesa Delbard con cosecha escalonada reúne las variedades Delbarestivale y Delbard Jubilée, seleccionadas por sus sabrosas manzanas y sus producciones escalonadas en el tiempo. Plantados en el mismo jardín, estos dos manzanos se polinizan mutuamente, garantizando una buena producción de frutas. La cosecha, abundante y escalonada en el tiempo, comienza en agosto y termina en octubre.

Este dúo se compone de:

- x1 Manzano Delbarestivale® Monidel: variedad muy temprana cuyas manzanas maduran a finales de agosto y se cosechan hasta septiembre. Amarillas rayadas de rojo, estas manzanas de tamaño mediano tienen una pulpa firme, crujiente y de sabor equilibrado y refrescante. Perfumadas, desprenden un olor a hinojo mezclado con anís. Se consumen justo después de la cosecha y se conservan bien. Es una variedad bastante resistente a enfermedades (incluida la sarna), que se adapta en toda Francia. Este manzano no es autofértil, por lo que debe plantarse cerca de variedades cuya floración ocurra al mismo tiempo, a finales de abril, como 'Delbard Jubilée' para asegurar su polinización.

- x1 Manzano Delbard Jubilée® Delgollune: variedad productiva cuya fruta, de color rojo y dorado, ofrece una pulpa fina, crujiente, jugosa y dulce. Perfumada, desprende un aroma a miel, avellana y plátano muy apreciado por los gourmets. Sus frutas se cosechan en octubre y se consumen sin esperar, pudiendo conservarse hasta febrero. Son muy buenas manzanas de mesa, que también se pueden cocinar. Se desarrollan en un árbol vigoroso, resistente y poco sensible a enfermedades. Para obtener frutas de buen calibre, se recomienda aclarar bien las frutas a principios del verano. El manzano Delbard Jubilée® a veces muestra una tendencia a la alternancia: también se debe realizar una poda de fructificación. Este manzano no es autofértil, siendo polinizado por Delbarestivale.

El manzano (Malus domestica) es un árbol frutal que pertenece a la familia de las Rosáceas. Se cultiva casi en todo el mundo y comprende una infinidad de variedades, antiguas o modernas, que dan manzanas de diferentes tamaños y sabores más o menos dulces o ácidos. Los manzanos son árboles autóctonos en Europa, especialmente en Francia, donde su presencia se remonta a la antigüedad. Rústicos, a veces hasta -30 °C para las variedades más resistentes, se cultivan en toda Francia.

El tamaño del manzano doméstico no supera los diez metros de altura y casi lo mismo de ancho. Este tamaño puede ser incluso mucho menor dependiendo de la vigorosidad del patrón utilizado. Este árbol frutal suele presentarse como un árbol con un tronco alto que se extiende naturalmente. Se presenta en diferentes formas (taza, media talla, alta...) y puede ser conducido de muchas maneras (en columna, en cordón, en palmette...)

El manzano se cultiva en todos los climas, pero aprecia especialmente las regiones templadas, bastante húmedas, como Normandía. Le gusta el sol en un suelo razonablemente húmedo y rico. Tradicionalmente se instala en el corazón de un huerto, pero también puede cultivarse de forma aislada e incluso en seto. Es un árbol frutal fácil que requiere al menos una poda de aclareo. Una verdadera poda de fructificación evitará el fenómeno de la alternancia (fructificación cada dos años). Un aporte anual o bianual de compost bien descompuesto también favorece la productividad de los manzanos.

Estos dos árboles frutales se entregan en cepellón "listos para plantar". Al plantar, el cepellón debe colocarse tal cual. La malla biodegradable que rodea el cepellón y preserva las raicillas se descompondrá por sí sola durante el crecimiento de la planta. Al proceder de esta manera, aseguras una mejor recuperación.