Eryngium planum White Glitter - Cardo plano

El Eryngium planum 'White Glitter' es una especie de eringio vivácea también llamada panicaut plane. Esta variedad es una forma con flores blancas de la variedad premiada y de alto rendimiento 'Blue Glitter'. Esta desarrolla hermosas flores de color marfil plateado sobre bohordos floridos ramificados de color verde plateado. Su color muy luminoso se aprecia aún más en sus condiciones ideales: pleno sol, en un suelo pobre, pedregoso y bastante seco. Gráfica y muy decorativa, esta planta es apreciada en los rincones un poco salvajes del jardín, o en una rocalla. Con ella se pueden confeccionar hermosos ramos frescos o secos, llenos de encanto. Siembra en maceta de marzo a abril o siembra directa en el lugar de mayo a julio.

El Eryngium planum o Eryngium armatum, llamado panicaut plane, es una planta de la familia de las apiáceas, al igual que el apio nabo y la zanahoria. Se trata de una planta herbácea perenne gracias a su raíz. Originaria de las montañas del centro de Europa, en la naturaleza se encuentra en lugares secos y soleados, en terrenos gravosos o arenosos muy bien drenados. Planta de porte erecto y tupido, el eringio 'White Glitter' alcanza rápidamente unos 80 cm de altura por 50 cm de envergadura. Su tocón desarrolla una roseta de hojas basales pecioladas, ovoides con base en forma de corazón, gruesas, dentadas, de color verde oscuro, brillantes y persistentes en invierno. De las rosetas basales emergen tallos altos de color azul-gris oscuro, ramificados, con algunas hojas pequeñas espinosas y sin peciolos. La floración ocurre en junio-julio, en el extremo de estas ramificaciones. Toma la forma de inflorescencias ovoides de 2 cm de diámetro, compuestas por multitud de pequeñas flores azul cielo, rodeadas en la base por brácteas delgadas dentadas del mismo azul, con reflejos metálicos. Esta floración atrae a numerosos insectos polinizadores. El Eryngium planum se siembra de manera natural con facilidad en tierras ligeras y bien drenadas.

El Eringio silvestre no vive mucho tiempo (especialmente en suelos fértiles y frescos), pero se siembra de manera natural donde se encuentra a gusto. En un jardín campestre, se aprecia su color y su grafismo acompañado de grandes gordolobos con flores amarillas, pequeñas nigelas anuales de un azul cautivador, mentas de gato y salvia arbustiva, pero también con cosmos o rosales. En un jardín contemporáneo, luce espléndido con gramíneas. Las flores cortadas son magníficas en ramos secos.