Alchemilla vulgaris - Manto de la Dama

La Alchemilla vulgaris, también llamada alquimila común, es una planta tapizante, fácil de cultivar. Es muy polimórfica, más o menos alta, ya que se adapta a numerosas situaciones. Sus bonitas hojas redondeadas, suaves y festoneadas, con gran capacidad de repeler el agua, desaparecen de mayo a agosto bajo abundantes ramilletes de pequeñas flores verde-amarillentas, de aspecto muy ligero. Esta planta silvestre, ornamental y medicinal, tiene su lugar en todos los jardines, incluso los más pequeños. Lucirá especialmente bien en semisombra, en suelo húmico, preferiblemente fresco.

La Alchemilla vulgaris es una vivácea herbácea de la familia de las rosáceas, originaria de Europa, Siberia, Groenlandia y Labrador. Forma una mata tapizante de 8 a 40 cm de altura según las condiciones de cultivo. Su follaje es notable, salpicado de gotitas de rocío por la mañana, y muy suave al tacto. Sus hojas son grandes y casi circulares, con el borde dentado en pequeños dientes de sierra. Su color es verde claro en ambas caras. Están divididas en 7 a 12 lóbulos poco profundos, y se insertan en tallos verde claro teñidos de rojizo, más o menos vellosos. Las flores aparecen de mayo a octubre, en forma de diminutas flores agrupadas en cimas corimbiformes difusas (una especie de racimos nubosos), de color verde-amarillento, ligeras y muy luminosas. Esta vivácea es una excelente planta cubresuelos que se extiende espontáneamente hasta volverse invasiva (un truco: en agosto corta con tijeras todo el follaje de tus alchemilla mollis, el nuevo follaje aparecerá en 15 días).

En la naturaleza, la alquimila crece cerca de los bosques, en pastos húmedos, desde las llanuras del norte hasta las regiones alpinas de todas las montañas de Francia. En el jardín, cubrirá el suelo, al sol tenue o en semisombra, armonizando su floración chartreuse con las bellas rosas inglesas o antiguas, pero también con la de los majestuosos lirios. Esta planta no tiene rival para suavizar el trazado de un camino recién creado y ocultar la tierra desnuda alrededor de construcciones nuevas. Esta planta acepta crecer en poca tierra, siempre que se mantenga fresca, lo que permite instalarla en las juntas de pavimentos, los intersticios de muros con la ruina de Roma, en los huecos de los escalones. Sus flores verde anís se utilizan en ramos frescos o secos.

Propiedades:

La Alchemilla vulgaris es una planta oficinal, con múltiples virtudes, cuyo uso se remonta a la Edad Media. También se le atribuía la facultad de devolver un poco de juventud y tonicidad a las damas ya maduras.

Esta planta es comestible tanto para humanos como para el ganado, y parece dar un sabor particular a la leche y al queso procedentes de animales que la han pastado. También se pueden usar sus hojas secas para aromatizar el té.