Cuchillo plegable Opinel - Hoja de acero al carbono - Tamaño n°7

Un clásico del cuchillo "made in France". Inventado por Joseph Opinel hace casi 130 años, el Nº07 ha permanecido como un símbolo de la marca. La hoja de acero al carbono de 8 cm asegura un corte excelente y ofrece una gran resistencia a la corrosión. Su mango de haya barnizada garantiza un agarre seguro y agradable. Un anillo de seguridad permite bloquear la hoja en posición abierta y cerrada.

El acero al carbono Opinel es un acero no aleado, con alto contenido en carbono que permite obtener tras la operación de tratamiento térmico la excelente dureza que garantiza un perfecto mantenimiento del filo así como una gran resistencia al desgaste y un reafilado fácil. Sin embargo, el acero al carbono teniendo una baja resistencia a la corrosión por la humedad, requiere precauciones de uso: no dejes tu cuchillo en medio húmedo, especialmente en el lavavajillas, seca la hoja con un trapo graso tras el uso y engrásala a menudo así como su articulación.

Para usar este opinel, gira la virola para liberar la hoja y desplegarla, luego vuelve a colocar la virola para que la hoja permanezca en posición abierta. Puedes entonces realizar todos tus pequeños trabajos de jardín como la poda de mantenimiento de vivaces y pequeños arbustos, la preparación de esquejes, la recolección de frutas y flores. Es ideal para el camping y los picnics, pero también te acompañará en el día a día.

Clasificado en 1985 por el Victoria and Albert museum entre los 100 mejores diseños, expuesto en el museo de Arte Moderno de Nueva York, el Opinel es uno de los cuchillos franceses más famosos. Fue creado en 1890 por Joseph Opinel, entonces con 18 años, y su éxito no ha decaído desde entonces. Desde 1897, la gama está completa con sus 12 tamaños. La marca «La mano coronada» fue registrada en 1909.

El acero inoxidable 12C27 modificado de Sandvik desarrollado para Opinel es reputado por su filo y su facilidad de mantenimiento. El acero inoxidable capaz de someterse al tratamiento térmico que le da su buena dureza se llama martensítico. Tiene un contenido en carbono al menos igual al 0,40%, lo que permite obtener un filo muy satisfactorio sin ser sensible a la corrosión. Dureza de la hoja 57-58 HRC. La hoja tradicional del Opinel se llama hoja Yatagán. Su forma está inspirada en un sable turco, con la punta elevada. La hoja es moldeada según un perfil abombado exclusivo que garantiza la robustez de la hoja y permite reafilados eficaces.

El haya es la madera más utilizada para la fabricación de los mangos Opinel. Procedente de explotaciones francesas, es dura, resistente y fácil de trabajar. De aspecto homogéneo, su color claro varía del amarillo al rosado. Es reconocible por la presencia de numerosos pequeños trazos oscuros. El mango está barnizado para estar mejor protegido contra la humedad y las suciedades.

Inventado en 1955 por Marcel Opinel, el anillo de seguridad Virobloc equipa todos los cuchillos de cierre a partir del Nº06. Cortado en acero inoxidable, el Virobloc está constituido por dos partes: una parte fija y una parte deslizante. Además del bloqueo de la hoja en posición abierta (seguridad de uso), ahora es posible bloquear la hoja en posición cerrada (seguridad de transporte).