Cero residuos: la piel de plátano en el jardín

Las propiedades de la piel de plátano

La piel de plátano contendría fibras, magnesio, vitaminas, hierro, cobre y sería rica en potasio.

Para recordar, el potasio es uno de los tres principales nutrientes indispensables para el desarrollo de las plantas y se encuentra bajo el famoso símbolo «K», siendo los otros dos nutrientes el fósforo (P) y el nitrógeno (N). Además, a menudo se encuentran estos valores N-P-K en los sacos de fertilizante del comercio (por ejemplo: un abono para huerto tiene una formulación NPK 4-2,5-2).

→ Para saber más, consulta nuestro artículo «NPK : Definición y utilizaciones»

El potasio facilita la acción del nitrógeno y del fósforo. También desempeña un papel en el desarrollo, pero también en el color de las flores y de los frutos. Además, contribuye a una mejor resistencia al frío, a las plagas y a las enfermedades.

En resumen, volvamos a nuestra famosa piel de plátano. Si está repleta de potasio, un elemento útil para la floración y la fructificación, entonces es interesante en el huerto, pero también para los rosales y los arbustos con flores. Sin embargo, como no contiene ni fósforo ni nitrógeno, la piel de plátano no es, por tanto, un fertilizante natural completo, sino más bien específico, sobre todo para prevenir las carencias de potasio. Los síntomas de esta carencia son: una decoloración, un amarilleo o pardeamiento en la periferia de las hojas, que generalmente va seguido de un enrollamiento.

Un pie de tomate con carencia

La piel de plátano en el compost: la mejor solución

Como acabamos de ver, la piel de plátano por sí sola no constituye un abono equilibrado. Sin embargo, es muy interesante para enriquecer un compost en potasio. Así encontrará su utilidad entre los distintos restos de cocina: ortigas, hojas secas, acolchado y otros residuos orgánicos. Esta mezcla bien pensada dará un abono natural, rico en nitrógeno, potasio, fósforo y diversos nutrientes. Una vez bien descompuesto, este compost podrá utilizarse alrededor de los pies de sus árboles frutales, en el huerto de agricultura ecológica y para aportar nutrientes a sus plantas en maceta.

El mejor lugar para las pieles de plátano: el compost

La piel de plátano en los pies de las rosas y los arbustos

Gracias al potasio que contiene, la cáscara de plátano puede utilizarse como aporte orgánico en los pies de las rosas y de los arbustos con flores. Entierra entonces 1 a 2 cáscaras de plátano, a 5 centímetros de profundidad en el suelo, junto a tus plantas. También se pueden colocar las cáscaras de plátano simplemente debajo del acolchado. Durante su descomposición, la cáscara de plátano liberará potasa y minerales en el suelo, lo que favorecerá una floración abundante. Este aporte orgánico se realizará una vez al año y deberá completarse con un aporte de compost bien maduro o con un abono adecuado para evitar carencias de nitrógeno y fósforo.

Otra posibilidad es que, además, puedas poner una cáscara de plátano en el fondo del hoyo de plantación de las rosas, de la misma manera que se ponen ortigas al plantar tomates.

Planta tus cáscaras de plátano junto a los pies de las rosas

La piel de plátano en el huerto

En el huerto, la cáscara de plátano puede ser interesante como Enmienda para aportar potasio a las verduras. Para hacerlo bien, corta la piel de plátano en trozos de 1 a 2 cm y, después, entiérralos en el huerto. También puedes hacer lo mismo con ortigas o con abono verde (trébol, alfalfa, mostaza india, etc.). Para aportar también nitrógeno, añade encima un poco de ceniza de madera para el fósforo. Pero, una vez más, nada supera un buen compost equilibrado y maduro para enriquecer tu sustrato.

Hacer un purín de piel de plátano

El purín de piel de plátano es fácil de preparar y permite aportar potasio directamente en el agua de riego de tus verduras y rosales. Se utiliza principalmente cuando se detecta una carencia de potasio.

Ingredientes y utensilios:

• 1 litro de agua de lluvia
• 200 g de piel de plátano ecológica
• un colador
• un cuchillo

Receta del purín de plátano

1. Corta las pieles de plátano en trozos pequeños.
2. Colócalas en un recipiente o en un jarrón con 1 litro de agua de lluvia.
3. Déjalas macerar durante 48 horas a 1 semana, removiendo de vez en cuando.
4. Filtra la mezcla con un colador para quedarte solo con el jugo de la maceración
5. Usa este abono directamente en la base de tus plantaciones con carencias o dilúyelo en una regadera.

El purín de piel de plátano

¿Cáscara de plátano, un repelente?

Al parecer, con su fuerte olor, la piel de plátano sería un repelente natural contra los pulgones y las hormigas. Sin embargo, esta eficacia es muy discutible, por no decir utópica. En efecto, no puede negarse que el embriagador perfume dulce del plátano atrae a mariposas, abejas y a los enjambres de moscas de la fruta…, lo cual no siempre resulta lo más agradable en el jardín. Además, la cáscara de plátano se seca muy rápido bajo la acción del sol y del calor, lo que reduce aún más esta pseudoeficacia y, seamos sinceros, no es muy estética. ¡Intenta mejor atraer a las mariposas con bonitos macizos de flores, sin olvidar las mariquitas para evitar los pulgones! 

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