Dalia decorativa Café Au Lait rosé

El Dahlia Café au Lait rosé es casi imposible de encontrar en el comercio hortícola. Al igual que el famoso Dahlia gigante Café au Lait, esta nueva variedad produce flores muy dobles y enormes, que a veces alcanzan 25 cm de diámetro. Nacen de capullos violáceos que se abren en un color muy suave, entre el crema y el rosa pálido. Este Dahlia florece bastante tarde, desde el verano hasta el otoño, en tallos que pueden alcanzar 1.20 m de altura. Combínalo en tus macizos con flores ligeras, gramíneas o plantas de follaje. También puedes crear espléndidos ramos con sus espectaculares flores.

Los Dahlias pertenecen a la familia de las asteráceas y son originarios de las altiplanicies mexicanas. Actualmente, las aproximadamente 25,000 variedades hortícolas obtenidas por el hombre han invadido, para nuestro mayor placer, los jardines de todo el mundo. La variedad 'Café au Lait rosé' forma parte de los Dahlias gigantes porque tiene tallos altos, 1.10 m a 1.20 m de altura y 60 cm de ancho. También se clasifica entre los Dahlias decorativos, una categoría hortícola definida por la forma de la flor. En este grupo, las lígulas coloreadas del capitulum están dispuestas regularmente en espiral, pueden estar curvadas hacia el tallo o rizadas, por ejemplo. La floración de esta variedad comienza a mediados de julio y termina en octubre. Los 'capitula', llamados flores, miden 22-25 cm de diámetro, las lígulas más externas son bastante grandes, ligeramente turbinadas, mientras que las del centro están más enrolladas. Su color rosa pálido es bastante homogéneo, un poco más oscuro en el centro de la inflorescencia. Su porte es arbustivo y erguido, con tallos muy ramificados y huecos. Sus hojas son opuestas, pennatisectas, es decir, se subdividen en 3 o 5 lóbulos dentados. Las hojas y los tallos son de un verde vivo, bastante claro.

Para prolongar el periodo de floración y favorecer las floraciones posteriores, asegúrate de retirar las flores marchitas. Mejor aún, córtalas regularmente para crear atractivos ramos coloridos combinando varias variedades.

'Café au Lait rosé' combina especialmente bien con flores rosas, blancas, malvas y rojas, como las de los rosales. En macizos, se armonizará perfectamente con Echináceas, azucenas blancas, acianos y Cosmos, por ejemplo. Con Sedum y eulalias también formará una mezcla original y encantadora.

Planta estrella de los bordillos y los pequeños jardínes amurallados, los Dahlias acompañan sin complejos a las flores más hermosas, pero también son apreciados junto a plantas hortícolas. En México, este tubérculo se cultivó inicialmente como una raíz comestible. Sin embargo, sus pobres cualidades gustativas lo relegaron al rango de planta ornamental. Desde entonces, el interés por su hermosa exuberancia no ha disminuido.