Chokeberry negro Revontuli Hedger - Aronia melanocarpa

El Arándano rojo grande Aronia melanocarpa Revontuli Hedger es la primera selección enana de Aronia con frutos negros, lo que convierte a este arbusto en un excelente candidato para el diseño de pequeños jardines y setos bajos. Su floración primaveral, blanca, ornamental y melífera, es seguida de frutos negros y comestibles, cuyo sabor recuerda un poco al grosellero. Es al final de la temporada cuando más se apreciará este aronia en su vestimenta de fiesta: coronada de naranja y rojo violáceo, se adorna con generosos racimos negros suspendidos de pecíolos rojos, muy codiciados por algunas aves. Su cultivo no presenta dificultades en un suelo ordinario, con una exposición soleada para resaltar sus colores.

Originario de Canadá y el noreste de Estados Unidos, el Aronia melanocarpa es un lejano pariente de las rosas, ciruelos y zarzas, un miembro de la inmensa familia de las rosáceas. 'Revontuli Hedger es una variedad hortícola reciente obtenida en EE. UU. por Proven Winners. Este arbusto, muy resistente al frío, alcanza aproximadamente 1,20 m de altura por 60 a 90 cm de envergadura. Muestra un crecimiento bastante lento y tiene una vegetación erguida, bien ramificada. Su corteza es lisa, de un marrón rojizo. Tiene un hermoso follaje caduco. Sus hojas dispuestas de forma alterna, son simples, ovales, finamente dentadas, de unos 6 cm de longitud, de un verde oscuro satinado. Arden realmente en otoño antes de caer, adoptando diferentes tonos de naranja, cobre, rojo carmesí a violáceo. En abril-mayo aparecen las flores blancas con estambres rosados, de 2 cm de diámetro. Agrupadas en corimbos, son muy numerosas, ligeramente perfumadas y melíferas. Dejan paso a racimos de frutos redondos de color verde púrpura que se vuelven negro violáceo y brillantes mientras que sus pedúnculos se tornan rojos. Esta fructificación, comestible, con un sabor un poco agrio, persiste bastante tiempo en invierno si no es consumida por las aves.

Naturalmente muy resistente a enfermedades y parásitos, el Arándano rojo grande Aronia melanocarpa Revontuli Hedger Proven Winners es un excelente arbusto de seto libre, a la vez rústico, favorable a la biodiversidad, ornamental y poco exigente. Encuentra su lugar aislado, en un seto frutal, campestre o paisaje de boscaje así como en macizos de arbustos. Para lograr un efecto de masa espectacular, plántelo en grupos de 3 a 6 ejemplares. Este aronia se asocia con otros arbustos de frutos pequeños, de follaje o de flores, por ejemplo con manzanos, ciruelos y cerezos ornamentales, viornes caducos, madreselva de seto, Eleagno gris, Arándano de Siberia, espino amarillo (Hyppophae rhamnoides), Goji y arándanos.

Los frutos del Arándano se consumen frescos, cocidos, en mermelada o en zumo que se mezclará por ejemplo con zumo de Arándano rojo grande y zumo de manzana.