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Cerezo Bigarreau Reverchon

Prunus avium Bigarreau Reverchon
Cereza, Cerezas, Picota, Picotas, Cerezo, Cerezos, Cerezo, Guindo zorrero, Maroviña, Guereciga

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Valor seguro
Variedad vigorosa, que produce frutos grandes y dulces con pulpa firme y crujiente, y piel de color rojo oscuro. Estas guindas resisten bien al rajado. La floración comienza a principios de abril. Para asegurar una buena fructificación, esta variedad no autopolinizante necesita estar asociada a un Guinda Bigarreau Napoléon, Burlat o Hedelfingen, en las proximidades, en un radio de 20 a 30 m. Se recomienda la plantación preferentemente en otoño para una cosecha a partir de mediados de junio.
Sabor
dulce
Altura en la madurez
6 m
Anchura en la madurez
4 m
Exposición
Sol
Mejor periodo de plantación Septiembre hasta Noviembre
Periodo de plantación razonable Febrero hasta Marzo, Septiembre hasta Noviembre
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Periodo de floración Abril
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Periodo de cosecha Junio hasta Julio
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Descripción

El Guinda Bigarreau Reverchon es una variedad vigorosa, que produce frutos grandes y dulces con pulpa firme y crujiente, y piel de color rojo oscuro. Estas guindas resisten bien al agrietamiento. La floración comienza a principios de abril. Para permitir una buena fructificación, esta variedad no autopolinizante necesita estar asociada a un Guinda Bigarreau Napoleón, Burlat o Hedelfingen, en las proximidades, en un radio de 20 a 30 m. Se recomienda la plantación preferentemente en otoño para una cosecha a partir de mediados de junio.

 

El Guinda Bigarreau Reverchon produce frutos grandes que resisten bien al agrietamiento. Las guindas con piel de color rojo oscuro tienen una pulpa firme y sabrosa. Disfrútalas justo después de la recolección o, si la cosecha es abundante, aprovéchalas para hacer tartas, clafoutis, mermeladas y conservas. Las guindas son ricas en vitamina C, sales minerales y oligoelementos.

La variedad Reverchon es una variedad vigorosa originaria de Italia. A principios del mes de abril, el Guinda Bigarreau Reverchon se cubre de pequeñas flores blancas que aparecen antes del follaje. Esta variedad es polinizada por las variedades Napoleón, Burlat o Hedelfingen. Es necesario tener otro guindal en las proximidades, en un radio de 20 a 30 m, para permitir una buena fructificación. La variedad Reverchon se recolecta a partir de mediados de junio. La cosecha puede ser más o menos abundante según los años y presentar un fenómeno de alternancia, permitiendo al árbol reconstituir sus reservas. La producción de fruta se vuelve óptima al cabo de 6 a 7 años. Las guindas deben recolectarse en madurez porque no evolucionan después de la cosecha.

 

El Guinda Bigarreau (Prunus avium) pertenece a la familia de las Rosáceas. Es un árbol de tamaño mediano, que alcanza 5 a 10 m de altura en la edad adulta. Rústico, puede soportar temperaturas de hasta -20°C, aunque las flores temen las heladas primaverales y se dañan a partir de -2°C. Su porte redondeado ofrece un bello espacio sombreado, muy agradable durante el verano. Sus hojas alternas dentadas son brillantes y de color verde oscuro, tomando un bonito tono rojizo en otoño antes de caer. Adaptado a todas las regiones de España, el Guindal puede plantarse en un césped, al fondo de un macizo o dentro de un huerto.

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Cerezo Bigarreau Reverchon en imágenes...

Cerezo Bigarreau Reverchon (Floración) Floración
Cerezo Bigarreau Reverchon (Follaje) Follaje
Cerezo Bigarreau Reverchon (Cosecha) Cosecha

Porte

Altura en la madurez 6 m
Anchura en la madurez 4 m
Crecimiento normal

Fruta

Color de las frutas rojo
Sabor dulce
Utilización fresco, Mermelada, Repostería
Periodo de cosecha Junio hasta Julio

Floración

Color de la flor blanco
Periodo de floración Abril

Follaje

Persistencia del follaje Caducifolio
Color del follaje verde oscuro

Botánica

Género

Prunus

Especie

avium

Cultivar

Bigarreau Reverchon

Familia

Rosaceae

Otros nombres comunes

Cereza, Cerezas, Picota, Picotas, Cerezo, Cerezos, Cerezo, Guindo zorrero, Maroviña, Guereciga

Origen

Hortícola

Número de producto7806311

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Plantación y cuidados

Fácil de cultivar, la Guinda crece en todo tipo de suelo, ácido o calcáreo. Aprecia los Suelos frescos, ligeros y teme las tierras pesadas y arcillosas. Elige una exposición al sol. Para limitar los riesgos de heladas tardías sobre las flores, se recomienda plantar la Guinda en una situación resguardada, orientada al oeste y protegida de los vientos fríos en las regiones que sufren heladas primaverales. La Plantación se realiza preferentemente en otoño. Si plantas varios ejemplares, espácialos de 4 a 5 m para plantas en copa.

Afloja la tierra en Profundidad, elimina las piedras y las malas hierbas. Añade un poco de arena para mejorar el drenaje. Cava un hoyo de 4 a 5 veces el volumen del cepellón. Asegúrate de separar por un lado la tierra del fondo y por otro la tierra de la superficie. Mezcla cuerno triturado o compost bien descompuesto o mantillo con la tierra del fondo y vierte esta mezcla en el fondo del hoyo de Plantación. Coloca un tutor. Sitúa el cepellón, cubre con la tierra de la superficie y aprieta bien. Riega abundantemente (unos 10L). Sujeta el tutor al plantón, cruzando el atado en forma de 8, sin tocar el tronco.

Durante el cultivo, el riego no es necesario excepto en caso de fuertes Calores. Acolcha al pie para mantener la frescura en verano. Protege tu cosecha instalando, a elección, una red anti-pájaros, hojas de papel aluminio o CDs viejos. En caso de ataque de pulgones, pulveriza agua jabonosa.

¿Cuándo plantar?

Mejor periodo de plantación Septiembre hasta Noviembre
Periodo de plantación razonable Febrero hasta Marzo, Septiembre hasta Noviembre

¿En qué lugar?

Adecuado para Pradera
Tipo de utilización Fondo de macizo, Aislado, Huerta frutal
Rusticidad Hasta -34.5°C (zona USDA 4) Ver mapa
Exposición Sol
pH del suelo Todos
Tipo de suelo arcillo limonoso (rico y ligero), drenante

Cuidado

Consejos de poda Los guindales se podan en verde, es decir, cuando aún tienen hojas, justo después de la cosecha. Esta poda debe ser superficial y a menudo no es necesaria. El corte de ramas grandes debe ser muy ocasional, ya que debilita mucho los árboles. El uso de masilla en las heridas limitará el flujo de goma que debilita al ejemplar. A finales de otoño, elimina las ramas muertas y aquellas que se cruzan en el interior, para permitir que el aire y la luz circulen en el medio.
Poda Poda recomendada 1 vez al año
Periodo de poda Julio hasta Septiembre
Humedad del suelo Tolerante
Resistencia a las enfermedades Buena
Hibernación Puede permanecer en el suelo

Nuestros consejos de plantación y cuidado

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