¿Qué hacer en el jardín en julio?
¡de ocio… pero no solo eso!
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En la luz intensa de julio, la floración estalla en colores y contrasta con la densidad del follaje. El jardín está en su máximo esplendor, del balcón a la terraza, del huerto a los macizos. Bajo el sol abrasador, parece que la hora se detiene: recolectar temprano por la mañana, regar por la tarde y disfrutar simplemente del espectáculo. Sin embargo, detrás de esa calma aparente, el verano impone sus propias urgencias.
Calor sofocante, sequía persistente, tormentas destructivas o riesgos de incendio: el tiempo veraniego, cada vez más extremo, puede castigar tanto el jardín como al jardinero. Para mantener un espacio vivo, resistente y agradable, bastan unos gestos sencillos. A la sombra los ejemplares más sensibles, mulchar generosamente, binando justo antes del riego o también preparar el terreno para las próximas plantaciones que consumen menos agua… En particular en el sur, el desbroce sigue siendo esencial en esta etapa de alto riesgo. Julio no es solo un mes para contemplar: también invita a anticiparse y a adaptar las prácticas.
En lo que respecta a los árboles, arbustos y frutales
Los árboles ornamentales y las coníferas
- Continúe a regar abundantemente, pero de forma espaciada los árboles y las coníferas recién plantados, asegurándose de reformar las cuencas de riego en la base
Los árboles frutales y las pequeñas bayas
- Los ciruelos y los cerezos pueden sufrir importantes ataques de pulgones. Las hormigas los mantienen para recolectar la melaza que extraen los pulgones; instale collares protectores en los troncos
- Es el momento de la cosecha de frutas… siempre que no pierdan de vista a los pájaros. ¡Sea creativo y prepare tartas, ensaladas de frutas o sopas frías!
- Coseche las cerezas, pero evite romper los brotes que las sostienen, ya que serán los que se carguen de frutas el próximo año
- Las bayas con las que se engalanan algunos arbustos son comestibles. Así que no se olvide de recolectar las del Berberis koreana ‘Red Tears’, del goumi (Eleagnus multiflora), de la Aronia o de los Amelanchiers (Amelanchier lamarckii): ¡en familia descubrirán nuevos sabores!
- Continúe con la poda en verde en los melocotoneros, perales y manzanos, y especialmente en los frutales en espaldera: aclarar los frutos que sobran
- Recoja las frutas caídas al suelo para consumirlas en compotas
- Pode los frambuesos no remontantes
→ ¿Sus cosechas son abundantes? Siga nuestros consejos e ideas para hacer frutas deshidratadas.
¡Es el momento de cosechar las frutas de verano!
Los arbustos
- Recorte las ramitas de las especies ya florecidas y aprovéchelas para darles una forma armoniosa, aclarando el centro
- En julio, pode los siguientes arbustos: Calycanthus, Ceanothus (arboreus, impressus, prostratus, thyrsiflorus), Cornus (florida, kousa), Deutzia, Olivo en tallo, Philadelphus, Spiraea (nipponica, vanhouttei), Viburnum (opulus, plicatum) y Weigela. ¿Tiene dudas sobre esta poda de julio? No dude en consultar nuestro artículo sobre la poda de los arbustos de floración primaveral
- La mitad del verano es el momento ideal para hacer esquejes semileñosos. Muchos arbustos pueden multiplicarse de esta manera. Vuelva a encontrar los consejos de Alexandra en la ficha «El esquejear: todo lo que debe saber sobre las distintas técnicas y nuestros consejos»
Los setos
- Continúe regando los arbustos para setos recién plantados si muestran signos de estrés hídrico. Haga riegos abundantes y espaciados para llevar las raíces hacia abajo
- Corrija los setos con una pequeña poda, y en particular las fotinias, para que los nuevos brotes se enrojecen en septiembre
Las viváceas, bulbos, trepadoras y plantas crasas
El recurso hídrico es precioso:¡espera a que tus plantas te pidan agua para regarlas! Las regarás con menos frecuencia y podrás identificar las plantas más sobrias para priorizarlas en tus futuras plantaciones. Pasa el escardillo antes de regar y aplica acolchado después: ¡regaras todavía menos!
Las vivaces
- Aprovecha una bonita mañana para cortar las flores del jardín (salvia, lavanda, rosas…), sin olvidar las flores del campo. Podrás preparar preciosos ramos o dejarlas secar boca abajo en una habitación oscura y bien ventilada
- Poda las lavandas después de la floración. La salvia, la santolina y el romero también apreciarán esta poda de verano, así como las jaras y los heliántemos. Si se realiza bastante pronto en las vivaces y en los arbustitos sensibles al frío, ayuda a que los brotes jóvenes endurezcan antes del invierno, aumentando sus posibilidades de supervivencia
- Para hacer florecer o volver a hacer florecer una macolladura de iris, es necesario dividir los rizomas aproximadamente cada 3-4 años. La mejor época está entre los meses de julio y octubre, según la región. Levanta con cuidado los rizomas usando una horca-pala, eliminando los más viejos. Corta y conserva 10 cm de rizomas sanos y poda las hojas a la mitad
- Atusa con discreción los ásteres, los delphiniums y las dalias antes de que se agachen
- Al igual que con los arbustos, a mitad de verano es un buen momento para hacer esquejes semileñosos. Muchas vivaces también pueden multiplicarse de esta forma.
Los bulbos
- los bulbos de otoño se plantan en verano, entre mediados de julio y finales de agosto, durante su reposo vegetativo para que empiecen a crecer cuando lleguen las primeras lluvias del otoño: piensa en el Croco de otoño, en los Colchicum, en Ciclámenes de Nápoles o a los Nerinas
Las trepadoras
El crecimiento de las plantas trepadoras se acelera gracias a las largas jornadas de julio: vigila regularmente su enrejado. De crecimiento rápido, las trepadoras vivaces y anuales, como los guisantes de olor o las Ipomaceae, se combinan estupendamente con las trepadoras arbustivas.
Las plantas suculentas
Divide los iris y poda la lavanda: es el momento de hacer bonitos ramos secos. ¡Aprovecha la abundancia del verano para redescubrir cada día tu jardín!
Las rosas
El verano no sería verano sin rosas en el jardín, con su belleza y su fragancia.
- Sigue retirando las flores marchitas, a vincular los rosales trepadores según vayan creciendo, y vigila la aparición de manchas negras
- En caso de sequía, riega los rosales en la base, procurando no mojar su follaje
- Poda los rosales no remontantes cortando los brotes secundarios por el tercio de su longitud
La felicidad de ver y oler las rosas en plena floración en el jardín
Las anuales y plantas en maceta
- Esqueje de papiro boca abajo en agua
- Siembra las malvarrosas para el año que viene. Las trasplantarás a tus macizos en la primavera siguiente. Evita plantar malvarrosas varios años seguidos en el mismo lugar para prevenir la aparición de roya en el follaje.
- Favorece la floración de las plantas en maceta y jardineras eliminando las flores marchitas según se vayan secando: ¡notarás una gran diferencia!
- Riega regularmente y aporta abono en tus macetas, jardineras, suspensiones y plantas en macetas. Rascа el suelo para eliminar la costra
- Termina las siembras en terreno abierto o en macetas de crecimiento para las bienales, como claveles de poeta, giroflées, pensamientos o nomeolvides
- Vigila los ataques de pulgones, moscas blancas o aleurodidos, incluso en las plantas de interior
Las macetas preparadas con cariño le recompensan con sus floraciones: no olvides mimarlas regando regularmente
En el huerto
¡En julio, se cosecha en el huerto! ¡Es el momento de probar a preparar chips de verduras siguiendo la receta de Pascale. También es el momento de sembrar sus verduras de otoño e invierno.
Las verduras que plantar en julio: siembras y tareas
- Coles (brócoli, coliflor, col rábano, col china), puerros, apio nabo… julio es también un periodo especialmente indicado para preparar las verduras que llenarán las cestas de otoño e invierno
- Continúe sembrando ensaladas de temporada para escalonar las cosechas.
- Aún es posible sembrar calabacines a principios de mes
- Atención al culo negro en los tomates: esta afección suele deberse a un riego demasiado abundante y, sobre todo, irregular. Los frutos afectados son comestibles: basta con cortar la parte dañada
- Si pode los brotes (gourmands) de los pies de tomate, ¡conviértalos en un purín repelente y fertilizante de primera categoría! Siga los consejos de nuestro tutorial Cómo hacer purín de tomate
- Corte el cebollino a ras del suelo
- Recolecte los ajos y déjelos secar unos días sobre la tierra antes de colgarlos a la sombra. Las chalotas también se pueden arrancar
- Coseche todas las verduras, escarde y binеe las patatas, las judías y los puerros
- Después de la lluvia (¡si llueve!), rasque entre las filas de verduras
- Siembre guisantes y judías verdes para las cosechas de septiembre
- Para las fresas: mantenga la frescura del suelo con riego regular durante la floración y la fructificación, especialmente si hace mucho calor. Este riego también les ayudará a formar estolones
- Empiece la multiplicación de las fresas: en cuanto aparezcan raíces en la base de los estolones jóvenes, sepárelos de las plantas madre con un podador. Vuelva a plantar las rosetas al instante para ampliar su cultivo o para regalar
- Arranque las patatas plantadas hacia el 25 de abril.
- Aún está a tiempo de sembrar zanahorias de media larga tempranas
- Corte los tallos de los melones a 3 hojas después del fruto cuando este sea del tamaño de una avellana, dejando solo 5 a 6 frutos por pie. Para su riego, deje una zona seca de unos 30 centímetros alrededor de los pies para evitar el cancro.
- Coseche la ruibarbo y prepare deliciosas confituras para los próximos meses: Ingrid le cuenta los secretos de su receta de la mermelada de ruibarbo
En julio, el tiempo de las cosechas está en pleno apogeo en el huerto
Césped y trabajos diversos
El césped y los barbechos en flor
- No siegues el césped demasiado bajo cuando hace calor y está seco para que la hierba no se queme (o se queme menos): sube el nivel de corte dos posiciones y siega con una cuchilla bien afilada
- No desperdicies el agua y deja que tu césped amarillee; reverdecerá en cuanto lleguen las primeras lluvias.
En el jardín de ornamentación
- Instala Oyas y piensa en un sistema de riego automático si te vas de vacaciones. Hay diferentes sistemas: te lo explicamos todo en nuestra ficha de consejos Riego automático: los diferentes sistemas, ¿cuál elegir?
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