¿Plantar en otoño: es este el mejor período?

¿Por qué plantar en otoño?

Para empezar, un pequeño recordatorio de qué es el otoño: es el periodo que va del 22 de septiembre al 21 de diciembre en el que las temperaturas todavía no son demasiado frías, la humedad está muy presente, los días empiezan a acortarse y las plantas comienzan poco a poco a reducir su metabolismo antes de la dormancia invernal.

En otoño, la tierra aún está un poco caliente, la humedad está muy presente y la evapotranspiración de los vegetales se reduce de forma importante. Por tanto, es el mejor momento para que las raíces de las plantas puedan desarrollarse bien antes del invierno.

En primavera, en cambio, el suelo suele estar todavía frío, hay heladas y los días que empiezan a alargarse tienden a «despertar» las plantas, que van a producir follaje en detrimento de las raíces, que no serán suficientes para mantener la planta viva durante las sequías estivales.

Plantar en otoño permite, por tanto, obtener árboles, arbustos, vivaces o bienales muy fuertes y que empezarán antes en primavera. El inicio de la vegetación y las floraciones serán más tempranas. En el caso de los frutales, incluso se gana un año en la producción de fruta.

Los días se acortan, la tierra aún está caliente… ¡Es el momento de plantar!

¿Qué debemos tener en cuenta durante una Plantación otoñal?

1. El otoño dura 3 meses, pero tampoco conviene quedarse demasiado dormido, porque el invierno suele llegar antes de lo que uno cree. Hay que realizar las plantaciones unas semanas antes de las heladas. Durante las temperaturas negativas, las plantas entran en reposo vegetativo y no producen raíces. Una plantación bien antes de las heladas permite que la planta se prepare antes del año siguiente ;
2. Las plantas más delicadas o menos rústicas (las plantas mediterráneas, por ejemplo) no deben plantarse en otoño. Necesitan una estación completa de vegetación para asentarse y poder resistir el invierno siguiente. ¡Plántalas en primavera! Además, evita la plantación de vivaces o arbustos demasiado jóvenes cuyas raíces son demasiado finas. ¡Guárdalos también para la primavera siguiente! En general, olvida las plantaciones de otoño, sobre todo en suelos pesados y compactos, para las plantas más delicadas (menos rústicas) y para las que aprecian los suelos bien drenados. La humedad invernal en sus raíces podría hacer que se pudran ;
3. ¡No aportes fertilizante! En efecto, una aportación de abono puede interferir con la fase futura de reposo vegetativo de la planta. Prefiere un escardado de estiércol o una aportación más bien en la primavera siguiente ;
4. Ofrece a tus nuevas plantaciones un buen mantillo (hojas secas, virutas de paja de lino, astillas de madera…) para proteger la base de las vivaces, las bienales o los arbustos recién plantados ;
5. No te preocupes, si no ves que tu planta comience a brotar. Es normal, en esta época del año es bajo la tierra donde sucede. Además, ¡no podar tus vivaces en esta estación! La planta necesitará que los nutrientes contenidos en la parte vegetativa vuelvan a bajar hacia las raíces.

¡No olvides el mantillo !

¿Qué vegetales hay que plantar en otoño?

Jardín de ornamentación

Esta es la temporada ideal para plantar árboles y arbustos en contenedor, en cepellón o a raíz desnuda, siempre que sean suficientemente rústicos. Es el momento perfecto para los rosales, los arbustos para setos, y los árboles y arbustos de follaje perenne, incluidos las coníferas. Aun así, para estas últimas, es preferible hacerlo a comienzos del otoño.

Es una buena época para plantar las bienales, las vivaces rústicas, las vivaces cubresuelos y las gramíneas. No plantes las vivaces poco rústicas ni aquellas cuyas raíces parezcan demasiado frágiles en otoño.

También es el mejor momento para plantar los bulbos que florecerán en la próxima primavera: narcisos, tulipanes, muscáris, crocus, jacintos, ciclámenes, alliums…

Entre las plantaciones imprescindibles del otoño: rosales, arbustos de follaje perenne como el Choisya, vivaces rústicas como el Helleboro y bulbos de primavera

Huerto frutal

En cuanto a la fruta, es el momento adecuado para plantar árboles frutales, los pequeños frutos (frambuesos, groselleros, arándanos, grosellas negras…), pero también los fresales, especialmente a raíz desnuda.

Plantación de un moral

Huerto

El otoño no es una estación triste para el huerto. También es el momento para plantar: las alcachofas, la Acoro Bon-Henri, la chalota gris, el levístico, la acedera, el rábano picante, el ruibarbo, los espárragos…

Algunas siembras también pueden hacerse en otoño: algunas coles, las espinacas, los canónigos, la Arroche, los guisantes verdes, la verdolaga…

Entre las plantaciones o siembras en el huerto: ruibarbo, chalota y canónigos…