Cerezo Bigarreau Napoléon Bio

El Guinda Bigarreau Napoleón Bio es una variedad vigorosa, productiva, reconocible por sus frutos de color amarillo rosado que se tornan rojos con la exposición al sol, muy decorativos. Son de tamaño mediano y contienen una pulpa blanca y jugosa, cuyo jugo incoloro no mancha. La floración bastante temprana comienza a finales de marzo. La mosca de la cereza puede causar grandes daños en esta variedad, se recomienda colocar trampas específicas en el momento oportuno. Para permitir una buena fructificación, esta variedad, que no es autofértil, requiere ser asociada con un Guinda Bigarreau Burlat o Van, que se plantará cerca, en un radio de 20 a 30 m. Se prefiere la plantación en otoño para una cosecha a partir de principios de junio. Planta procedente de Agricultura Ecológica.

Las cerezas de esta variedad Bigarreau Napoleón, con la pulpa amarilla teñida de rojo, atraerán poco a los pájaros. Disfrútelas justo después de la recolección o, si la cosecha es abundante, aproveche para hacer tartas, clafoutis, mermeladas y conservas. Esta variedad es particularmente apta para la transformación. Las cerezas son ricas en vitamina C, sales minerales y oligoelementos.

La variedad Bigarreau Napoleón es una variedad vigorosa, originaria de Alemania. A partir de finales de marzo, el árbol se cubre de pequeñas flores blancas y perfumadas que aparecen antes de las hojas. La variedad Napoleón es polinizada por las variedades Burlat o Van. Es necesario tener otro cerezo cercano para permitir una buena fructificación. También es un buen polinizador para otras variedades. La cosecha puede ser más o menos abundante según los años y presentar un fenómeno de alternancia, permitiendo al árbol reconstituir sus reservas. La producción de frutos alcanza su óptimo a los 6 a 7 años. Las cerezas deben ser recolectadas en su madurez, ya que no evolucionan después de la cosecha.

El Guinda Bigarreau (Prunus cerasus en latín) pertenece a la familia de las Rosáceas. Es un árbol de tamaño mediano, que alcanza los 5 m de altura por 3.5 m de envergadura en la edad adulta. Rústico, puede soportar temperaturas de hasta -20°C, mientras que las flores temen las heladas primaverales y se dañan a partir de los -2°C. Su porte redondeado ofrece un agradable espacio sombreado, muy agradable durante el verano. Sus hojas alternas dentadas son brillantes y verde oscuro, tomando luego un bonito tono rojizo en otoño antes de caer. Adaptado a todas las regiones de Francia, el Guinda se puede plantar en un césped, al fondo de un macizo o en un huerto.

Por razones de transporte, nuestros vástagos más altos pueden ser recortados antes del envío. Son adecuados para todas las formaciones habituales: cordones, frutales en espaldera, tazones, palmetas, media talla y tallo bajo, excepto la formación de altos tallos. Si desea más información o consejos sobre la formación de sus árboles frutales, no dude en contactarnos.