¿Cómo crear un ambiente de garriga?

La importancia del suelo

Encontramos la garriga en las tierras rocosas y calcáreas del oeste mediterráneo. Si quieres imprimir a tu exterior un ambiente de garriga, hay que empezar por el principio, es decir, poder plantar en un suelo que se ajuste a las exigencias de cultivo de las plantas emblemáticas de estas regiones. ¡Porque no vamos a poder cambiar toda la tierra de un jardín!
Por lo tanto, hay que respetar algunas condiciones:

• Tu suelo debe ser calcáreo
  Casi es una condición sine qua non. Las plantas de garriga suelen ser generalmente calcícolas, es decir, que aprecian los suelos calcáreos. Este tipo de suelo, rico en caliza, ofrece un pH básico (superior a 7) que les va perfectamente a estos vegetales. Si tu suelo es naturalmente ácido, olvida el jardín de garriga, o bien plantéalo en una superficie muy pequeña, ya que tendrás que corregirlo con cal o dolomita para subir su pH y hacerlo más alcalino… no es lo ideal, ya estarás de acuerdo.
• Tu suelo debe estar bien drenado, ser ligero y filtrante
  Un suelo muy drenado es indispensable para las plantas de garriga, porque temen el exceso de humedad y la acumulación de agua. Para mejorar el drenaje de tu suelo, puedes incorporar materiales como arena gruesa o grava durante la preparación del terreno.
  El sustrato también debe ser ligero, compuesto por partículas finas y poco compactadas, para acoger bien a las plantas de garriga. Este tipo de suelo permite una buena infiltración del agua y del aire, favoreciendo así el desarrollo radicular. Si tu suelo es pesado y arcilloso, lo aligerarás incorporando materia orgánica ya descompuesta, compost o tierra de hojas, por ejemplo.
• Tu jardín debe ser idealmente pobre y pedregoso
  Las plantas de garriga están adaptadas a suelos pobres en nutrientes. Por eso, un suelo pedregoso, con piedras y “escaso”, con bajo contenido de materia orgánica, les viene de maravilla. No retiene la humedad y evita la asfixia de las raíces durante las lluvias invernales. Así que evita enriquecer tu suelo.

Por último, si tu terreno o una parte de tu jardín tiene pendiente, es una ventaja para el jardín de garriga, porque las plantaciones en altura contarán con un drenaje natural. Con buena exposición al sol, tendrás la garantía de que prospere un gran número de plantas adaptadas.

¿No conoces bien la naturaleza de tu suelo? Lee nuestros artículos sobre el tema: Suelo ácido, suelo neutro o calizo: ¿cómo saberlo? ; Determinar la textura del suelo: arcilloso, arenoso, limoso;Hacer un análisis de suelo: por qué y cómo ; ¿Cómo enriquecer un suelo pobre?

La paleta vegetal de la garriga

Cerca del maquis, del que se distingue por su suelo calizo, la garriga está poblada por vegetales llamados xerófilos (que aman el calor), a menudo espinosos y aromáticos.

La buena noticia, al elegir un ambiente de garriga para el jardín, es que la mayoría de las plantas que crecen allí son especialmente resistentes y rústicas, en contraste con el jardín mediterráneo, que incluye plantas sensibles al frío. En efecto, prosperan en zonas donde el frío invernal puede ser duro, sometidas a vientos fríos y veranos muy calurosos, en promedio a cierta altitud. En general, son plantas que solo temen la humedad invernal, ya que el sol no les asusta. A menudo con un pequeño follaje persistente, la flora de la garriga tiene origen montañoso, mediterráneo o del este de Europa. Con muchas flores aromáticas y follaje aromático, las plantas de garriga también suelen ser bajas. Se trata principalmente de arbustos o arbolitos, que conviene asociar con algunas plantas más elevadas y bonitas:

Los arbustos y los subarbustos

La fuerza de esta flora de garriga es que se ha adaptado a un entorno difícil. Las plantas presentan colores grisáceos o plateados y una textura más o menos espinosa. Son esenciales para reproducir el estrato bajo de la garriga: romeros, tomillos, cistus (Cistus albidus, también llamado ciste algodonoso de la garriga), Cistus populifolius, Cistus salviifolius, euforbias. Cuente también con los madroños, el enebro cade (Juniperus oxycedrus), los mirttos, el espantalobos (Colutea arborescens), los teucriums, el lentisco pistacho, las filireas (Phyllirea angustifolia), el arce de Montpellier (Acer monspessulanum), el Laburnum, las filireas…

→ Descubra también: 5 arbustos para suelo pedregoso ; 7 arbustos resistentes al frío y a la sequía, 9 arbustos mediterráneos

Cistus, Rosmarinus prostratus, Teucrium fruticans y Euphorbia myrsinites.

Las vivaces

Generalmente azules o amarillas, aportan floraciones suaves: las lavandas indispensables, las euforbias como la muy bien llamada Euphorbia de las garrigas, pero también la Aster linosyris, el hinojo silvestre y el hinojo común, las Phalangères (Anthericum), las Iris de rocalla (Iris lutescens). Añada verticalidad con los Eremurus (Lys de las estepas) o con Lupinus micranthus.

Incorpore también gramíneas que aportan volumen y ligereza a la vez, y se adaptan bien a estas tierras, como la Muhlenbergia, la Ampelodesmos mauritanicus o la Stipa calamagrostis.

→ Descubra también: Las euforbias para terreno seco, 9 vivaces resistentes al frío y a la sequía, 6 vivaces mediterráneas.

Ampelodesmos mauritanicus, Anthericum ramosum y lavanda.

Las plantas cubresuelos

De porte extendido (tapizante o rastrero), son emblemáticas de la garriga y colonizan macizos o bien se emplean en las rocallas: Euphorbia myrsinites, Santolina pequeño ciprés (Santolina chamaecyparissus), Teucrium chamaedrys, Heliantemos, como mini Cistes, Anacyclus pyrethrum var. depressus (o manzanilla marroquí), Campanules portenschlagiana, Armeria maritima (gazon de España), Phlox subulata ‘Atropurpurea’, etc.

Teucrium chamaedrys, Helianthemum ‘Fire Dragon’ y santolina pequeño ciprés.

Los árboles

Por último, un estrato alto con especies emblemáticas y muy ornamentales, como los pinos marítimos, los pinos de Alepo (Pinus halepensis), los cipreses, y las encinas de hoja perenne (encina de kermes y bellota verde), y, como árbol más pequeño, el arce de Montpellier (Acer monspessulanum).

→ Descubra también: las plantas de garriga imprescindibles, y 7 árboles mediterráneos

→ Encuentre nuestra gama de jardín de garriga en nuestro catálogo en línea.

Acondicionamientos específicos, colores, mobiliario y materiales

Los acondicionamientos paisajísticos

Para imitar los paisajes de la garriga, visualiza las tierras pedregosas, aunque sea necesario releer o volver a ver Manon des sources. Los pequeños muros de piedra caliza forman parte esencial de este paisaje, y recreamos a menor escala estas visiones minerales en el jardín.
La presencia de la piedra es, en efecto, el complemento indispensable que ayuda a sostener el ambiente aportado por las plantaciones. Restanques, rocallas secas, calzadas como alfombras de piedras, y ¿por qué no muros o cabañas de piedra seca en los grandes jardines, como las bonitas capitelles languedocianas o las caselles del caussé quercinés? Pueden servir como almacén para herramientas de jardinería.

Plantaciones en restanques, que son terrazas de piedra, rocas o derrubios y pequeñas construcciones típicas como las que se ven en las tierras de garriga.

Se adapta esta idea del elemento mineral que acentúa el efecto “cagnard”, y que recuerda los orígenes calcáreos de la garriga, en los caminos, que se harán con gravas claras, pero también en los macizos o en una zona natural del jardín, colocando algunas piedras grandes aquí y allá. La idea es recrear, en algunos puntos, derrubios rocosos y mantener el aspecto lo más natural posible, como lo que encontrarías de manera espontánea al pasear por estas zonas asoladas por el sol.

→Lee nuestras fichas de consejos y tutoriales Cómo hacer un muro de piedra seca, Acondicionar un jardín en restanques, y Crear una rocalla: nuestros consejos para lograrla

Las inspiraciones minerales se despliegan en los muros, los suelos y los caminos.

Colores, materiales y mobiliario

La paleta cromática se fijará en el color calizo para sugerir aún más la garriga: todas las tonalidades de ocre, terracota, arcillas, pero también los tonos melados, rubios como la arena o color ante, así como, en pequeñas dosis, los matices pedregosos y grisáceos. Incorporaremos todas estas gamas cálidas en macetas alrededor de la casa. En cuanto al mobiliario, las pérgolas de hierro forjado apoyadas en la vivienda, típicas del sur, encajan muy bien con este decorado, al igual que los asientos de metal oscuro. Mantén la decoración sobria, que sobre todo debe realzar los elementos minerales y el vegetal. Puedes integrar objetos de piedra, como abrevaderos, por ejemplo, o algunas macetas de color neutro. Si encuentras una antigua fuente o una pila, puede incorporarse como complemento, colocada en el jardín, recordando a algunos pueblos provenzales donde el agua es tan valiosa.

Bonitas macetas de colores neutros, jarrón estilo Médici, pérgola encantadora: una evocación de garriga para este jardín del Quercy.

→ Encuentra la inspiración naranja quemada para una paleta de colores cálidos.

Mantenimiento, riego y precauciones del jardín de garriga

El jardín de garriga es un tipo de jardín que se adapta perfectamente a las segundas residencias: la vegetación persistente que lo compone necesita poca poda y la ausencia o poca extensión de césped reduce considerablemente las labores de jardinería.

En cuanto al riego, aunque con el tiempo se reducirá al mínimo más estricto, e incluso será completamente prescindible, durante el periodo de implantación (los dos primeros años) no debe olvidarse: si plantas ahí vegetales poco exigentes, se las apañarán sin ti, pero

¿Qué precauciones conviene tener en cuenta, sobre todo en lo que respecta a las buenas prácticas de cultivo?

• el periodo de plantación: idealmente, realizarás tus plantaciones en otoño para que se beneficien de lluvias más abundantes y enraícen mejor. Plantar en primavera, en este tipo de plantas, exige un seguimiento de riego mucho más estricto.
• Tómate tu tiempo para descompactar el suelo y prepararlo antes de realizar tus plantaciones.