Enfermedades y plagas del Apio nabo: identificación y soluciones

Las principales enfermedades del <em>apio nabo</em> y del <em>apio nabo</em>

Además del oídio y el mildiu, dos enfermedades habituales en el huerto durante los años húmedos y bastante cálidos, los apios pueden verse afectados por muchas otras patologías más específicas. Para tratar el mildiu y el oídio, te invito a consultar estos dos artículos: El oídio o la enfermedad del blanco y Tomate: mildiu, otras enfermedades y plagas.

La septoriosis, una enfermedad destructiva

Provocada por el hongo Septoria apiicola, esta enfermedad se ve favorecida por una humedad elevada y un calor relativo entre 18 y 20 °C. El hongo pasa el invierno en los restos de plantas afectadas y en las semillas. La multiplicación y la diseminación tienen lugar durante el periodo vegetativo en las hojas, las flores y las semillas.

Síntomas : Aparecen en las plantas afectadas manchas de tamaño variable, marrón-amarillento más o menos oscuro, marcadas con puntos negros. Los tejidos se secan. La destrucción de los vasos conduce a la muerte de toda la parte de la planta situada por encima de la zona afectada. Los apios-nabo detienen su crecimiento y se mantienen pequeños.

Huellas de septoriosis en el follaje del tomate

Control directo : Hay que destruir las plantas enfermas y tratar con caldo bordelés.

Prevención :

• Utilizar semillas sanas
• Remojar las semillas en agua calentada a 50 °C durante 25 minutos
• Aplicar la rotación de cultivos con rigor
• Destruir bien los restos de plantas después de la cosecha
• Regar los apios con agua a temperatura ambiente y, preferiblemente, por la mañana
• En tiempo húmedo, tratar el suelo y las plantas con decocción de cola de caballo tres días seguidos
• Como medida preventiva, tratar los apios con una infusión a base de pieles de cebolla (100 g de pieles de cebolla, llevadas a ebullición en un litro de agua durante 10 minutos. Dejar infusionar durante una hora).

La esclerotiniosis o podredumbre blanca

Provocada por Sclerotinia sclerotiorum, esta enfermedad afecta sobre todo a las raíces, cuando hace calor y hay humedad. Este hongo provoca la pudrición del apio-nabo, en el suelo o durante su conservación.

Síntomas : La planta empieza por marchitarse. Después aparece un recubrimiento micelial blanco, seguido del desarrollo de órganos de conservación negros, los esclerocios, que pueden vivir un año en suelos húmedos y hasta siete años en suelos secos.

Control directo : hay que eliminar y retirar pura y simplemente las plantas afectadas

Prevención :

• Limpiar los cultivos con cuidado para eliminar los restos vegetales
• Aplicar la rotación de cultivos con rigor
• Usar plantones vigorosos, no enterrarlos demasiado y regar por la mañana para que el suelo se seque rápido
• Evitar los excesos de agua
• Favorecer un crecimiento rápido
• Tratar con decocción de cola de caballo
• Separar y eliminar los apios-nabo que presenten la menor huella de podredumbre antes de almacenarlos.

La fusariosis o amarillez fusariana

Esta enfermedad está causada por un hongo del género Fusarium, que puede permanecer durante muchos años en el suelo. También puede transmitirse por las semillas. Aparece sobre todo con tiempo húmedo y cálido.

Síntomas : La planta, o una parte de la planta, se vuelve amarilla y se marchita rápidamente. La base del tallo se oscurece.

Fusariosis en hojas de fresa

Control directo : Destruir las plantas afectadas

Prevención :

• Limpiar los restos vegetales de los cultivos
• Elegir variedades resistentes y utilizar semillas no contaminadas
• Practicar una rotación de cultivos de al menos 4 a 5 años
• Trabajar bien el suelo, airearlo y dejarlo suelto

La sarna del apio o podredumbre del cuello

Esta enfermedad, transmitida por los restos de la cosecha y por las semillas, se debe al hongo Phoma apiicola. Prospera con humedad persistente. Los daños suelen ser bastante leves.

Síntomas : Las raíces del apio-nabo se vuelven grises y luego marrón-rojizas, y la piel se vuelve áspera. El hongo provoca la podredumbre de las zonas afectadas y las bacterias penetran a través de las fisuras. Las raíces se pudren en el suelo o durante la conservación.

Control directo : No existe ningún método de control

Prevención :

• Aplicar una rotación de cultivos estricta
• Retirar con cuidado los restos de la cosecha
• Quitar y destruir las hojas del apio afectado
• Plantar más tarde
• Remojar las semillas en agua caliente, igual que para la septoriosis

El virus del mosaico del apio (MVCe)

Esta virosis se transmite esencialmente por los pulgones presentes en el follaje de los apios. Después, año tras año, se transmite mediante las semillas infectadas.

Síntomas : Las hojas se deforman y se enrollan sobre sí mismas. También pueden descolorarse y blanquear en el nivel de las nervaduras.

Control directo : Eliminar y destruir las plantas afectadas

Prevención :

• Combatir el vector del virus, es decir, los pulgones
• Utilizar semillas sanas y certificadas
• Mantener las parcelas eliminando las malas hierbas
• Limpiar bien las herramientas de jardinería.

La carencia de boro

A veces llamada enfermedad del corazón negro, esta carencia en boro aparece con frecuencia después de una aportación excesiva de cal o de potasa. Esta carencia suele aparecer en otoño.

Síntomas : las puntas de los brotes se quedan raquíticas, las hojas se rompen y se agrietan. La raíz del apio-nabo es pequeña, se ahueca y se vuelve marrón.

Control directo : basta con aportar boro.

Los principales parásitos que atacan al apio nabo

Varios parásitos tienen especial predilección por el apio. Para empezar, los pulgones. Para saberlo todo sobre este insecto picador y chupador que, en los apios, favorece el desarrollo del virus del mosaico, te invito a consultar el artículo: Pulgón: identificación y tratamiento.

Si no, hay dos moscas especialmente “antojadizas” con el apio:

La mosca de la zanahoria (Psila rosae)

Esta mosca de color negro brillante produce dos generaciones al año, y la segunda causa más daños. La primera generación vuela desde finales de abril hasta julio, y la segunda a partir de agosto. Invernan en forma de larvas o de pupas en el suelo, dentro de capullos marrón claro, o eventualmente sobre restos vegetales en la superficie del suelo. Un tiempo cálido y seco inhibe el desarrollo de las jóvenes larvas.

Las moscas adultas se concentran en gran número en las plantas cercanas, desde donde se dispersan al atardecer para ir a los apios. Los huevos se depositan en el suelo, donde se desarrollan las larvas. Tras la eclosión, penetran en las raíces de los apios-rábano, en las que excavan galerías. Las plantas atacadas mueren y el follaje suele decolorarse a menudo en un tono amarillo-rojizo.

Mosca de la zanahoria ©Barry Walter – iNaturalist

Para prevenir la invasión :

• Practicar una rotación de cultivos de al menos 3 años
• Asociar los apios con puerros, con la cebollino, con l‘ajo, de l’chalota y con la cebolla
• Elegir un lugar despejado y expuesto al viento para plantar el apio
• Colocar ramitas de plantas de olores repelentes (lavanda, tanaceto, eneldo, helecho…)
• Regar el apio dos veces por semana con infusiones de plantas de olor intenso (tanaceto, piel de cebolla, ajo…)
• Detectar la época de los vuelos con trampas cromáticas anaranjadas con pegamento
• Colocar desde abril hasta septiembre unmalla antiinsectos
• Soltar tus gallinas en el huerto durante el invierno.

La mosca minadora del apio (Phylophylla heraclei)

Esta mosca produce dos generaciones al año, de abril a junio, y de julio a septiembre. Invernan en forma de pupa dentro del suelo. Los huevos se ponen al revés en las hojas. Una vez eclosionan, las larvas blanco-amarillentas penetran en el follaje y excavan galerías.

Control biológico y preventivo :

• Eliminar las partes contaminadas de las plantas
• Aplicar una rotación estricta de cultivos
• Instalar una malla antiinsectos de abril a septiembre
• Rociar con unpurín de ajo o con un purín de helecho
• Soltar tus gallinas en el huerto durante el invierno.