¿Qué puede haber más desesperante, diría incluso, que unas fresas tan rojas y, aun así, a medias comidas por un gasterópodo baboso o pinchadas por algún representante del grupo de las aves (¡que, por cierto, disfrutas escuchándolas gorjear todo el día!) ? Cuando están bien maduras, las fresas atraen, de hecho, el interés de una gran cantidad de golosos (claro que no estoy contando a tus hijos, tus nietos, tu perro...). Así que, si quieres preparar tu deliciosa confitura o cocinar una tarta llena de sabor, ya es hora de actuar para proteger tus cosechas de fresas de los daños de los ravageurs. Se imponen medidas contundentes, sin que eso impida poner en marcha una auténtica estrategia preventiva desde el principio y dar un poco de espacio a la biodiversidad.
¿Cuáles son los ravageurs de las fresas?
Lo menos que se puede decir es que las fresas despiertan la codicia. Y es que su bonito color rojo y su sabor hacen felices a más de uno dentro de la pequeña fauna que vive en nuestros huertos . Para empezar por las babosas y los caracoles, habituales de las freseras, que prácticamente no se van durante la temporada de recolección. A menudo tienen la mala costumbre de comerse las fresas (sin terminarlas), como si quisieran provocarnos.
Después llegan al ranking de los comedores de fresas las aves. ¡Y son muchísimas las que les encantan! Gorrión, mirlo, estornino, paloma torcaz... disfrutan de estas frutas bien maduras, normalmente más por la sed que por el hambre. Las perforan sin comérselas.
Venidos del suelo, los roedores como los topillos y los campañoles tampoco desdeñarán estos caprichos dulces. Al igual que los cochinillos de humedad, que llegan después de las babosas, porque se alimentan de materia orgánica en descomposición.
De todos modos, por muy odiados que sean, estos animales forman un eslabón esencial de la cadena alimentaria. Y, además, es mejor alejarlos que erradicarlos, ya que sirven de alimento para otros auxiliares del jardín.
Los métodos para proteger las fresas de las babosas y los caracoles
Las babosas y los caracoles forman parte de los primeros ravageurs de las fresas. Y, ciertamente, son los más temidos, sobre todo si el tiempo es húmedo. Se manifiestan mientras tú duermes plácidamente. Así, por la mañana, solo te quedan los ojos para llorar la pérdida de tus bellas fresas.
Es hora de organizar la lucha poniendo en práctica soluciones contundentes. Para empezar, tal vez convenga aclarar algo: en mi jardín no se mata a propósito, sino que se aleja. Así que olvida los gránulos a base de fosfato de hierro o Ferramol (muy eficaces en general) o la cerveza.
- La recogida nocturna a mano si tu fresera no ocupa una hectárea. Antes de eso, también puedes tomar la precaución de colocar una teja boca abajo, donde babosas y caracoles se refugiarán durante la noche. Solo tendrás que dejar el “botín” lejos de tu casa durante un pequeño paseo matutino
- Una buena capa de cáscaras de huevo machacadas colocadas alrededor de la parcela de fresas puede desanimar a los gasterópodos. Pero ¡hay que comer muchos huevos!
- La ceniza si tienes una chimenea, pero con la menor lluvia habrá que volver a aplicarla
- Colocar un acolchado áspero, bien seco también puede desanimar a las babosas y a los caracoles: hojas/pelusas de lino o de cáñamo de comercio, las cáscaras de alforfón, las espinas de pino trituradas. Sustituirá al acolchado habitual, a veces húmedo, que es un refugio ideal para babosas y caracoles
- Colocar una barrera anti-babosas completamente natural e inocua
- Una pulverización de purín de helecho de águila.
Los métodos para ahuyentar a las aves
Los mirlos, los estorninos y los gorriones suelen causar daños considerables en las parcelas de fresas. De nuevo, aquí conviene olvidar las soluciones crueles y apostar por métodos suaves:
- Colocar una malla/cubierta anti-aves, eficaz, pero difícil de colocar directamente sobre las fresas. Desgraciadamente, algunas aves, más atrevidas y, sobre todo, menos prudentes, tienen la costumbre de quedarse con las patas atrapadas. Usa preferiblemente redes con malla muy fina
- El túnel anti-aves: se trata de una malla colocada sobre arcos, que es fácil de manejar y no supone peligro para las aves. Muy fácil de hacer por cuenta propia
- Objetos espantapájaros o brillantes como CD, espantapájaros, papel de aluminio, señuelos visuales o sonoros... pueden funcionar durante unas horas, pero las aves son mucho más listas de lo que imaginas
Las soluciones para alejar a los roedores
Difíciles de desalojar, porque son invisibles, los roedores y, en particular, los topillos, los ratones y los campañoles, vienen de lo más profundo de tu huerto.
Una vez más, se prefieren soluciones no letales. La única opción sencilla de aplicar y relativamente eficaz sigue siendo el saúco negro (Sambucus nigra), que crece en nuestras zonas rurales. Los campañoles, pero también los topos, lo temen, así que puedes :
- Plantar ramas de saúco por todas partes alrededor de tus fresales, sin escatimar
- Preparar un purín de hojas de saúco para pulverizar alrededor de los fresales
¿Qué estrategias de prevención poner en práctica desde el principio?
Además de estas soluciones para evitar que el enemigo se meta en tus parcelas de fresas, es esencial actuar con antelación. Como siempre, en el huerto es mejor prevenir que curar, así que vas a tener que crear un entorno desfavorable para los amantes de las fresas.
Empieza primero por cuidar tu fresera con esmero. En efecto, a las babosas les encantan especialmente los restos vegetales. Así que limpia con cuidado las plantas de fresa eliminando las hojas muertas o dañadas de los fresales, las frutas demasiado maduras o las malas hierbas. Aprovecha para retirar el acolchado de invierno, quizá medio descompuesto, donde a las babosas les encanta refugiarse. Sustitúyelo por un acolchado de lino, cáñamo o cáscaras de cacao.
Con antelación, planta alrededor de tu cuadro de fresas para crear una barrera vegetal, con plantas compañeras conocidas por sus propiedades repelentes frente a las babosas y los caracoles: las aliáceas y, en particular, la cebolla de ajo (ajo), la menta pimienta, el romero, la lavanda, la hisopo, la absinthe, el hinojo, el perejil, el tomillo, la salvia, el cerefolio... También te proponemos una mezcla de flores para sembrar para limitar las babosas.
Por último, para alejar a las aves de tus plantas de fresas, ofréceles puntos de agua donde puedan beber. Probablemente, abandonarán tus fresas bien rojas y bien jugosas...
Atraer a los depredadores naturales de los ravageurs de las fresas
Proteger tus fresas también pasa por el control biológico, es decir, usar los enemigos naturales de tus enemigos en ese momento, a saber, las babosas y los caracoles, e incluso los roedores. Entre los auxiliares útiles que convertirán a las babosas en su menú, el erizo que se activa por la noche, justo cuando las babosas salen. El sapo y la rana también disfrutan comiendo babosas, así como el carábido, un coleóptero bastante parecido al escarabajo, o el lagarto. Para invitar a estos “cazadores” de babosas a instalarse en tu jardín, deja un tocón viejo de árbol, un montón de ramaje, troncos y ramitas, hojas muertas.. en una esquina de tu jardín. Para atraer a los anfibios, la excavación de un pequeño estanque es esencial.
Las aves también son muy eficaces contra las babosas. No dudes en instalarles comederos durante el invierno para que se acostumbren a frecuentar tu jardín, y también cajas nido. Un espacio de pradera floridas atrae igualmente a muchos insectos, que a su vez atraen a aves.
Para deshacerte de los topillos, los depredadores más eficaces son el búho campestre y el cernícalo vulgar. Existen cajas nido específicas para colocar en grandes árboles.
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