Redescubre los Crisantemo, unas flores emblemáticas del otoño

Historia y simbolismo

Los crisantemos o Chrysanthemum tienen una historia ancestral, llevando consigo un simbolismo profundamente arraigado. Originarios de Asia, estas magníficas flores han conquistado el corazón de los jardineros de todo el mundo.

Los primeros indicios de crisantemos cultivados se remontan a la antigua China, hace más de 2.500 años, donde se utilizaban por sus propiedades medicinales, mucho antes de apreciarse por la belleza de su floración. El crisantemo sigue siendo, además, hoy en día una planta esencial de la farmacopea china, y también en China es un símbolo de longevidad.

Los crisantemos expuestos durante el Festival «Kiku Matsuri», en Tokio

El crisantemo es una flor sagrada en Japón. Allí se importó en el siglo VIII desde China, y también en un principio se usó por sus propiedades medicinales. A partir del siglo XIII, el emperador Go-Toba convirtió el crisantemo en el emblema de la familia imperial. Al principio estaba reservado a la aristocracia japonesa, pero durante la era Edo (1600 a 1868) se volvió popular y accesible para todos. El crisantemo se llama Kiku en japonés y sigue siendo hoy un emblema nacional. De hecho, adorna los pasaportes japoneses y también algunas monedas. El Kiku Matsuri es un festival del crisantemo que se celebra en Tokio en noviembre para conmemorar esta flor y honrar su papel en la cultura japonesa. Incluso existe una creencia popular que afirma que un pétalo de crisantemo en el fondo de un vaso de vino es señal de una vida feliz y con buena salud. En Japón, además, el crisantemo se consume en forma de té y se aprecia por sus beneficios. Más ampliamente en los países de Asia, el crisantemo es el símbolo de la felicidad y la longevidad.

El crisantemo se importó a Francia en el siglo XVIII y rápidamente alcanzó un gran éxito. Entonces tuvo una connotación positiva. Etimológicamente, su nombre significa además «Flor de oro». Sin embargo, a finales de la Segunda Guerra Mundial, más precisamente en el otoño de 1918, Francia debe rendir homenaje a innumerables víctimas. Como florece en esa época, los crisantemos son los que se eligen para la ocasión. Este simbolismo del duelo permanecerá asociado a estas flores, utilizadas para adornar las tumbas en Todos los Santos y conmemorar así a los fallecidos a principios de noviembre. Por eso se ganan el apodo de Margarita de los muertos. Simbolizan la inmortalidad.

En Japón, el crisantemo es el emblema de la familia imperial y aparece incluso en los pasaportes

En el lenguaje de las flores, el crisantemo tiene un significado positivo: ofrecer crisantemos es una muestra de amor sincero. Simboliza la felicidad, la lealtad y la longevidad. De hecho, fuera de Francia y Bélgica, suele mantener una connotación positiva: en Países Bajos se regala para el decimotercer aniversario de boda, mientras que en Australia se ofrece a las mamás con motivo del Día de la Madre.

Hoy, el más cultivado en los jardines es el Crisantemo de floristas, también llamado Crisantemo de otoño. Procede de un cruce entre el Crisantemo del Japón (Chrysanthemum indicum) y el Chrysanthemum morifolium. A partir de ahí dio lugar a innumerables variedades hortícolas, con una amplia gama de formas y colores. Las margaritas de otoño híbridas (Chrysanthemum x rubellum) también se cultivan con frecuencia.

Una diversidad increíble

Una paleta de colores muy amplia

Los crisantemos se presentan en una gran variedad de colores, con tonos vivos y cálidos, que van del rojo apasionado al blanco luminoso, pasando por el amarillo soleado y el rosa delicado.

• Flores naranjas : descubre las variedades ‘Mary Stocker’, ‘Cottage Apricot’, ‘Dernier Soleil’.
• Flores amarillas : te recomendamos las variedades ‘Citronella’, ‘Goldmarianne’, ‘Nantyderry Sunshine’, ‘Schwefelglanz’. Para un tono más suave, de blanco crema a amarillo tierno, elige el crisantemo ‘Poésie’
• Flores rosas : descubre la magnífica variedad ‘Orchid Helen’, con flores muy dobles, pero también ‘Clara Curtis’ y ‘Roseum’, con flores simples en forma de margaritas.
• Flores rojas : ‘Cedie Mason’, ‘Rehauge’, ‘Brennpunkt’, ‘Oury’

Los crisantemos se presentan en una paleta de colores muy amplia, a menudo en tonos cálidos y luminosos. Aquí, las variedades ‘Mary Stocker’, ‘Poésie’ y ‘Duchess of Edinburgh’

Unas formas de flores muy variadas

Las especies botánicas ofrecen flores simples, formadas por una sola hilera de pétalos que rodea un corazón amarillo, mientras que las variedades hortícolas suelen ofrecer flores muy dobles, formadas por muchísimos pétalos. A veces adoptan forma de pompón, de ahí su apodo: “pomponnettes”.

Las formas de los crisantemos son igual de variadas que sus colores. De las flores simples, con pétalos delicados, a las variedades dobles que se parecen a los pompones, pasando por las que presentan pétalos enrollados: cada tipo evoca una estética particular. El “Chrysanthemum indicum” cautiva por sus pétalos alborotados, mientras que el “Chrysanthemum morifolium” destaca por su elegante sencillez.

• Los crisantemos de flores simples : sus flores tienen forma de margaritas, con un estilo muy natural, formadas por una hilera de pétalos que rodea un centro amarillo. Es el caso, por ejemplo, de las variedades ‘Roseum’, ‘Hebe’, ‘Oury’, ‘Schwefelglanz’…
• Los crisantemos de flores dobles : ofrecen flores tipo pompón, con un estilo generoso y exuberante. Descubre las variedades ‘Citronella’, ‘Orchid Helen’, ‘Brennpunkt’…

Un crisantemo de flores simples, ‘Clara Curtis’, y una variedad de flores dobles, ‘Orchid Helen’

Crisantemos enanos, medianos o grandes

La diversidad de los crisantemos también se refleja en sus dimensiones. Algunas variedades enanas encajan fácilmente al frente de un macizo, en el borde o para crear una maceta con flores, mientras que las variedades de tamaño medio son muy versátiles. Los crisantemos más grandes son perfectos para aportar volumen a un macizo, aunque se evitará plantarlos en macetas.

• Los crisantemos enanos (30 a 50 cm de altura) : ‘Schwefelglanz’, ‘Roseum’, ‘Rotes Julchen’…
• Los crisantemos de tamaño medio (aprox. 60 a 80 cm) : ‘Cottage Apricot’, ‘Rehauge’…
• Los crisantemos más grandes (aprox. 1 m de altura) : son las variedades ‘Nebelrose’, ‘Duchess of Edinburgh’, ‘Poesie’, ‘Herbstrubin’…

¿Cómo plantar y cuidar los Crisantemo?

¿Dónde plantar los crisantemos?

Los crisantemos se sienten a gusto a pleno sol, y pueden adaptarse a casi cualquier tipo de suelo, aunque tienen preferencia por suelos ricos, ligeros, neutros a ligeramente ácidos. Sobre todo necesitan que el suelo esté bien drenado, ya que temen los suelos pesados y húmedos durante el invierno, capaces de pudrir sus raíces. Evidentemente, también se adaptan muy bien al cultivo en maceta.

¿Cuándo y cómo plantarlos?

Puede plantar los crisantemos en primavera (de marzo a mayo) o en otoño (de septiembre a noviembre). Evite las épocas de heladas o de calor intenso.

Le recomendamos respetar de 30 a 50 cm de distancia entre plantas.

• Empiece por cavar un hoyo de plantación, de unas dos veces el tamaño del cepellón
• Coloque en el fondo un poco de tierra mezclada con compost bien descompuesto
• Saque el crisantemo de su maceta y colóquelo en el centro del hoyo
• Rellene con una mezcla de tierra y compost y, después, compacte ligeramente
• No le quedará más que regar.

Las magníficas flores dobles, blanco crema a amarillo pálido, del crisantemo ‘Poésie’ 

¿Cómo cuidar los crisantemos?

Fáciles de cultivar, los crisantemos requieren muy poco mantenimiento. Aun así, agradecerán riegos regulares: puede regarlos una o dos veces por semana, cuando el suelo esté seco. Dirija el chorro al pie de la planta, sobre el suelo, evitando mojar el follaje. Espere a que el sustrato se haya secado antes de volver a regar, ya que un exceso de humedad podría hacer que se pudran las raíces.

Los crisantemos prefieren suelos ricos y fértiles, que favorecen su desarrollo y una floración abundante. Aporte en primavera u otoño un poco de compost bien descompuesto en la base de las plantas. Durante la temporada de crecimiento, puede añadir abono líquido rico en potasio, diluido en el agua de riego.

Las variedades más altas pueden necesitar un tutorado, sobre todo si están expuestas al viento.

En las regiones de clima templado, los crisantemos pueden permanecer en su sitio durante el invierno: protéjalos simplemente con una capa gruesa de mantillo (hojas secas, paja…). También puede usar un velo de invernada. En las zonas más frías, lleve los crisantemos bajo cubierta, libre de heladas. Podrá sacarlos de nuevo en primavera, a partir del mes de mayo.

Le recomendamos dividir los grupos de crisantemos cada dos o tres años. Además de proporcionarle nuevas plantas, esto permitirá rejuvenecer los grupos, que si no podrían acabar agotándose y floreciendo menos.

Al reanudarse la vegetación (marzo-abril), pode los tallos secos en la base usando una podadora. Asimismo, para que sus crisantemos se desarrollen lo mejor posible y mantengan un porte compacto y tupido, le recomendamos pinzarlos en primavera, hacia mediados de mayo, cortando la parte superior de los brotes jóveness. Durante el periodo de floración, retire con regularidad las flores marchitas para favorecer que la planta produzca nuevas flores.