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Las plantas resistentes a las salpicaduras de agua salada

Las plantas resistentes a las salpicaduras de agua salada

¿Cuáles son las mejores opciones para vegetalizar un jardín junto al mar?

Contenido

Modificado el 4 de diciembre de 2025  por Gwenaëlle 9 min.

Basta con pasear por los senderos aduaneros de Francia y Navarra para comprobar cuánta flora hay en el litoral atlántico que se adapta a unas condiciones climáticas y geológicas difíciles: aire salado cargado de bruma marina, vientos a veces violentos, una insolación intensa, un suelo reducido a un aterrazamiento poco agradecido… Las plantas que se encuentran en los jardines frente al mar deben ser capaces de resistir todos estos contratiempos. Han desarrollado estrategias eficaces para sobrevivir: superficie foliar limitada y, con frecuencia, de aspecto liso y brillante o áspero, tonos grisáceos o azulados, y un enraizamiento profundo.

Se puede llegar a encontrar especies entre los árboles, arbustos y vivaces que siguen siendo muy ornamentales. Sabrán embellecer todos esos jardines del litoral, sobre todo porque en muchas ocasiones son, a la vez, resistentes tanto a la sequía como al frío, y son mayoritariamente perennes.

Estos son nuestros ejemplares seleccionados, ultrarresistentes a los embrunso para los jardines más expuestos.

Dificultad

Las zonas afectadas por la salpicadura de las olas

Hay que distinguir tres zonas a orillas del mar, desde el punto más cercano a la costa hasta varios cientos de metros del litoral, donde la influencia de los vientos salinos no es la misma :

  • la zona más cercana a la costa : se trata de los jardines más expuestos directamente frente al mar
  • los jardines cercanos a la costa pero protegidos de los vientos salinos porque están en segunda línea
  • Las zonas expuestas al aire marino pero cuyos vientos salinos se atenúan gracias a pantallas naturales o construcciones 

En esta ficha de consejos nos centramos principalmente en la zona 1, es decir, los jardines situados a lo largo de la línea costera, los más expuestos a los vientos salinos. Los jardines del litoral atlántico están especialmente expuestos. Esta zona incluye algunas plantas halófitas, que logran crecer en suelos cargados de sal marina, y una gran variedad de vegetales para embellecer este jardín, que podría parecer poco agradecido a primera vista.

plantas resiste resistentes a los vientos salinos de a orillas del mar

Los jardines en primera línea del frente marítimo atlántico están sometidos a condiciones duras para las plantas (© Gwenaëlle David)

Los árboles

  • Los coníferos

Son insensibles al frío y algunos se muestran igualmente impasibles tanto a las brisas marinas como al suelo, y también a la sequía.

Los pinos forman parte esencial del paisaje de la costa y su silueta, a veces casi horizontal, deformada por los vientos, aporta un encanto muy particular a los jardines del litoral. Entre los más destacados encontramos el Pinus pinaster (o pino marítimo) y el Pinus laricio o Pinus nigra (también llamado pino negro o pino de Córcega), pero también el Pinus insignis (o radiata), conocido también como pino de Monterrey, perfecto para el litoral atlántico.

Cuente también con el ciprés de Monterrey (Cupressus macrocarpa), magnífico en un jardín grande, con un porte precioso ya en edad adulta, y provisto de una raíz primaria que no teme la falta de agua. 

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Entre los coníferos más emblemáticos del paseo marítimo: Pinus pinaster, Cupressus macrocarpa y Pinus pinea

  • Las palmeras

Algunas palmeras pueden adaptarse en la costa, desde Normandía hasta el País Vasco y, más al sur, como Phoenix canariensis, Washingtonia o Jubaea, siempre que se mantengan protegidas y no expuestas directamente, ya que las primeras temporadas pueden verse mordidas por la sal. Son de crecimiento lento. Un Chamaerops humilis de porte bajo también es una opción excelente. Atención: compruebe la rusticidad de todas estas palmeras según su región. También puede optar por una Cordilinea: una elección tranquilizadora y de calidad, porque ofrece un decorado exótico similar.

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Follaje pinnado de un Phoenix canariensis y hojas palmeadas del Chamaerops humilis

Insensible a los vientos salados y desecantes, la encina es una magnífica opción para jardines grandes. Su follaje es decorativo por ambas caras: coriáceo y verde oscuro en el haz, y blanco y velloso en el envés, lo que le permite adaptarse de forma excelente a las condiciones exigentes del litoral. 

Un árbol emblemático de las costas, donde exhibe un porte arqueado, a menudo contorsionado por vientos fuertes. Su floración rosa oscuro, que va esfumándose al marchitarse, es especialmente llamativa, tanto en el tamarisco de verano (Tamarix ramosissima) como en el tamarisco de primavera (Tamarix tetrandra), y su follaje ligero, de un verde suave y ligeramente azulado, realza su figura llorona.

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Dos especies especialmente resistentes a las brisas marinas y al viento: el tamarisco y la encina

Más información Arbustos para clima oceánico y costero

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Los arbustos

  • El Yucca filamentosa o Yucca gloriosa : es casi imprescindible, ya que aporta grafismo y exotismo. ¡Adóptalo si no quieres palmeras! Su follaje coriáceo, eso sí, es punzante, pero realmente resulta muy sorprendente. Su floración crema en grandes campanillas también atrae todas las miradas. Resistente, se encontrará a gusto en todas partes. La especie gloriosa es más alta.
  • El Ulex europaeus : el tojo de Bretaña alcanza hasta 2 m de altura y ofrece tantos atractivos que es una de las opciones más interesantes en jardines muy expuestos: porte arbustivo, denso y compacto, follaje persistente grisáceo y espinoso, ideal para una seto defensivo, una larga floración melífera y perfumada en forma de auténtica fiesta amarilla dorada en primavera y, a veces, de nuevo en otoño, y una buena rusticidad.
  • El espino amarillo o Hippophae rhamnoides : sus “armas” son sus ramillas espinosas y sus finas hojas grisáceas; por eso, es uno de los grandes campeones de la costa. Nos encanta su porte y su fructificación coloreada en otoño. Con una altura aproximada de 3 m, resulta interesante en seto defensivo y como pantalla para ocultar, o para combinar en un bosquecillo natural.
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Entre las opciones coloridas, encontramos el Yucca, el Ulex europeus y el espino amarillo

  • El Teucrium fruticans : este arbusto tiene un follaje grisáceo muy bonito, ligeramente aterciopelado, y una floración azul lavanda en verano (que se mantiene hasta el invierno en climas suaves). Su porte irregular y extendido forma una gran masa en un jardín costero. Conviene en cualquier lugar donde la temperatura no baje de – 8°C.
  • El Eleagnus : ¡un arbusto imprescindible! Sus hojas casi plateadas, brillantes, resisten de forma excepcional los ataques propios del frente marítimo. El Elaeagnus ebbingei está disponible en numerosos cultivares abigarrados, lo que permite variar los placeres. Persistente, se utiliza a menudo en seto cortavientos.
  • El Atriplex halimus o arroche : este arbusto persistente, originario del norte de África, se ve por todas partes en el litoral atlántico, como prueba de que tolera mejor que ningún otro las brumas marinas. De crecimiento rápido, tiene un follaje grisáceo y coriáceo, extremadamente resistente al viento y a la sal, así como a la sequía. Se puede dejar en forma libre para disfrutar de su porte arbustivo, plantarlo en seto cortavientos (crece hasta 2 m) e incluso podarlo para darle formas más estructuradas. Su floración rosa pálido es muy ligera, pero aclara aún más su follaje en verano.
  • El Myrtus communis : familiar para los jardineros del sur, es un arbusto excelente, apreciado por su porte arbustivo y por su magnífica floración blanca melífera. Puede “invitarse” en todas partes donde la temperatura se mantenga por encima de – 9°C. Persistente, crece lentamente.
  • Los Evónimos persistentes : Euonymus fortunei y Euonymus japonicus, persistentes, con hojas lisas casi brillantes, son ejemplares perfectos que no temen las brumas marinas. Muy versátiles, forman setos bien densos, pero también pueden plantarse como ejemplar aislado, o incluso en maceta. La amplia gama de follajes, lisos o abigarrados, es uno de sus puntos fuertes adicionales.
  • El Pistachier lentisque : arbusto emblemático del Mediterráneo; también se instala en los jardines de Bretaña y del suroeste, siempre que se haya cuidado de protegerlo en los primeros años. Después, se las arregla solo y ofrece una hermosa masa, ya sea en solitario o en seto libre (aunque crece bastante despacio). Su follaje se tiñe de rojo en inviernos fríos.
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Pistachier lentisque, Atriplex halimus, Myrtus communis, Eleagnus ebbingei y evónimo del Japón

Los subarbustos

En realidad, se encuentran una gran cantidad de subarbustos capaces de resistir el viento, las salpicaduras de sal y el sol intenso. Gracias a su pequeño tamaño, un follaje a menudo grisáceo o con aspecto “empolvado”, y su condición de plantas de la franja baja, de hasta un máximo de 1 m de altura, resultan muy útiles para resistir en jardines con frente marítimo. 

  • Dorycnium hirsutum : esta vivaz que crece en matas redondeadas, de hasta 80 cm de altura, no le importa en absoluto la salinidad ni las salpicaduras. Presenta hojas persistentes gris azulado, sedosas, y una floración blanca a partir del mes de mayo.
  • Halimium lasianthum : con su deslumbrante floración amarillo intenso, este arbustito de follaje plateado, que no supera los 80 cm de altura, es muy útil en los jardines del sur u oeste de Francia. Le gusta a pleno sol, adopta una bonita forma extendida y compacta, y florece de mayo a junio-julio según la región.
  • Muehlenbeckia complexa : un increíble arbustito neozelandés, de hojas persistentes redondeadas verde oscuro sobre tallos marrón rojizos, que forma un entramado extraordinario. Se puede conducir como cubresuelos o como trepadora, o dejarlo crecer libre: alcanzará casi 2 metros de altura sobre una estructura. Crece rápido.
  • Anthyllis barba-jovis : también conocido como Barbe de Jupiter en el sur, este elegante arbustito, muy ramificado, tiene un bonito follaje persistente con reflejos plateados y porte erguido pero compacto. Se aprecian sus hojas compuestas, sedosas, y su floración amarillo pálido de abril a junio. Mide alrededor de 1 m de altura.
  • Senecio cineraria : otro subarbusto con reflejos esta vez casi blancos, ya que su follaje grisáceo es plateado. Esta cineraria marítima florece con un amarillo vivo de mayo a julio; las hojas muy recortadas aseguran un ambiente marino incluso cuando la planta ya ha terminado de florecer.
  • Cytisus scoparius : la retama de los escobones (genêt à balais) luce espectacular en el oeste de Francia, ofreciendo también una floración amarillo dorado, e incluso bicolor en rojo como en la variedad ‘Palette’.
  • Santolinas (Santolina chamaecyparissus o rosmarinifolia) : formando matas densas, son interesantes por su follaje persistente, aromático, su buena rusticidad y su floración a finales de primavera en pequeñas flores amarillo vivo. Pódalas justo después de la floración para conservar el porte compacto.
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Dorycnium hirsutum, Muehlenbeckia complexa, Anthyllis barba-jovis , Halimium lasianthum y Cineraria gris

  • Baccharis genistelloides : una opción original, porque este pequeño arbusto (de 1 a 2 m como máximo) tiene un aire de alga verde erguida. Es muy decorativo y lleva pequeñas flores blancas a lo largo de los tallos en verano. Planta en plena tierra, donde formará una bonita mata, o bien en maceta para la terraza. (NOTA: no confundirlo en absoluto con el Baccharis halimifolia, que es muy invasivo)
  • Brezo Erica carnea y Erica x darleyensis : estos brezos que florecen en invierno también son especialmente valiosos por su gran resistencia al viento y a las salpicaduras de sal. Aportan una floración imprescindible durante los meses más fríos en jardines de costa. Plantar en un terreno ácido.
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Los clásicos Erica carnea o el sorprendente Baccharis genistelloides

Las vivaces y gramíneas

Parece que pocas flores pueden resistir la salpicadura de las olas y las condiciones de la costa. Aquí tienes las plantas más adecuadas, ya sean elegantes o gráficas… todas, de verdad, ornamentales:

  • Phormium tenax : ¡un imprescindible en la costa! estas vivaces impresionantes, procedentes de Nueva Zelanda, aportan un toque exótico y estructura al jardín. Crecen bastante rápido y forman una masa aún más alta cuando aparece la espiga floral (hasta 3 m de altura). La especie tipo se puede plantar en cualquier zona de costa, mientras que las variedades de colores son más sensibles al frío.
  • Lirio africano : estas vivaces son magníficas en primera línea de mar; no temen el viento una vez establecidas, ni la salinidad. Son perfectas en una exposición oeste o sur cerca de la vivienda. Si eliges variedades de color azul, responden al azul del mar de forma casi mágica. Ojo con la rusticidad, que varía según la región donde se planten. Los Agapanthus africanus, de tallos fuertes, son los que conviene priorizar.
  • Arundo donax : de crecimiento rápido, la caña común es una habitual de los jardines de primera línea del sur, aportando una verticalidad muy interesante. Las variedades abigarradas son especialmente ornamentales. No obstante, hoy en día se considera invasora en Nueva Caledonia. Para plantarla, mejor hacerlo en un perímetro/cerco, aunque el suelo esté seco: así, su carácter invasivo plantea menos problemas.
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Entre las plantas fáciles de conseguir: Lirio africano, Arundo donax y Phormium

  • Limonium (o statice) : la lavanda de mar tiene todo su lugar en los jardines costeros; despliega una nube violácea de diminutas flores nectaríferas en pleno verano. Necesita sol y se muestra completamente resistente tanto a la salpicadura como a la sequía.
  • Ajania pacifica : el Crisantemo del Pacífico se llena de una multitud de pequeñas flores amarillas, redondeadas y globulosas, desde finales de verano hasta el otoño. Su follaje persistente, verde azulado y bordeado de blanco, también es muy ornamental una vez terminada la floración, porque forma cojines densos. Deja que se establezca bien y resistirá perfectamente la salpicadura.
  • Jacobinia : Esta vivaz (Dicliptera squarrosa en latín) tiene una bonita floración estival original, tubular, de un naranja oscuro. ¡Una planta que conviene descubrir sin falta!
  • Lagurus ovatus : la cola de liebre, con sus característicos pompones blancos, recuerda al matorral costero y huele deliciosamente a mar abierto. Es perfecta en jardines donde la arena está muy presente. Se siembra a principios de primavera.
  • Criste marine (Crithmum maritimum) : vivaz indígena de nuestro litoral; la criste marine, con un follaje carnoso de color verde azulado y unas flores amarillas parecidas a las del hinojo silvestre (también se llama hinojo marino), es ideal en un jardín de primera línea de mar “salvaje”. Aporta un vínculo natural con la costa.
  • Helichrysum italicum : el curry también se adapta al viento y a la salpicadura gracias a su follaje fino y azulado. Considerado como un subarbusto que se comporta como vivaz arbustiva, resiste temperaturas de hasta -12°C. Su floración amarilla en corimbos aparece en verano. ¡Además, huele deliciosamente a curry!
  • Carpobrotus : la garra de bruja, una vivaz suculenta sudafricana, le irá bien en jardines costeros con el clima más suave. Para evitar que invada el espacio (porque forma parte de las plantas invasoras), córtala con regularidad, o mejor, instálala en una maceta/batea grande y bonita donde quedará contenida. ¡Su floración rosa indio es espectacular! Le encanta el sol pleno. 
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Ajania pacifica, Lagurus ovatus, Helichrysum italicum, Limonium y Jacobinia

Descubre también nuestro artículo : «Des vivaces résistantes aux embruns pour jardins de bord de mer».

Más allá de esta zona de amortiguación…

A pocos metros hacia atrás desde el lado, el abanico se amplía con unas plantas muy bonitas: 

Pittosporum tobira y Pittosporum tenuifolium, Escalonia, Bupleurum fruticosum, Leucophyllum, Ceanoto, Hebe Verónicas, Erigeron karvinskianus, Adelfa, Abutilon, Dodonea, Leptospermum, Abelia, Buddleia, Callistemon, Hypericum (Hierba de San Juan), Olearia, Callistemon, Tulbagia, Salix rosmarinifolia, Morus alba ‘Kagayamae’, Acacia, trompeta trepadora, Hydrangea macrophylla

→ Consulta nuestras fichas dedicadas más abajo en los artículos relacionados para obtener más detalles.

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