7 ideas para asociar las Stachys
En Jardín seco, pero también en jardín fresco y sombreado
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Existen varias especies de Stachys, con una apariencia y unas condiciones de cultivo diferentes. Lo que las reúne es una floración de verano en espigas violáceas, salvo algunas variedades que destacan por el color de las flores. El Stachys byzantina es, con diferencia, el más conocido de todos; hay que decir que sus hojas plateadas y lanosas, suaves como un abrazo, acertadamente llamadas «orejas de liebre», no nos dejan indiferentes. Se presta a muchísimas aplicaciones, no todas exploradas aquí: por ejemplo, las rocallas minerales y los jardines blancos o el cultivo en maceta, ya que es especialmente valioso por su frugalidad. Descubra también las otras Stachys: su bonito follaje, verde, sin duda, pero sin quedarse atrás en el aspecto ornamental, y su floración vibrante, especialmente en las Stachys grandiflora y officinalis. Se sorprenderá al saber que existen Stachys para suelos húmedos o frescos y para la media sombra.
En un jardín naturalista de sol
El Stachys byzantina y el Stachys monierii son ambas especies de Stachys a pleno sol y en un suelo drenado y pobre, que requieren muy poco mantenimiento. La primera se conoce por su follaje plateado y lanoso, muy suave al tacto, que brilla y cambia de un verde grisáceo a un color casi blanco en macizos de suelo muy seco. La segunda cuenta con un bonito follaje verde intenso, brillante, gofrado, lanceolado y forma una mata redondeada. Aprecia un suelo menos seco y la media sombra en condiciones abrasadoras, pero las dos son plantas poco exigentes si se les proporcionan las condiciones adecuadas al plantarlas. Florecen en verano con espigas violáceas.
Son buenas opciones para jardines naturalistas. Mezcladas con gramíneas, vivaces de estructuras variadas y plantas que se siembran de manera natural con facilidad y van “vagabundeando”, crean escenas preciosas de apariencia muy natural, a la vez libre y compuesta, para tu jardín. Por ejemplo, combina el Stachys monieri ‘Hummelo’ con matas doradas y en movimiento de Stipa tenuifolia ‘Pony Tails’ y de Stipa arundinacea, bulbos de Allium sphaerocephalon con pequeñas cabezas púrpuras y Helenium como ‘Short’n’Sassy’.

En el sentido de las agujas del reloj: Stipa arundinacea, Stachys monieri ‘Hummelo’, Stipa tenuifolia ‘Pony Tails’, Helenium ‘Short’n Sassy’, Allium sphaerocephalon
En un ambiente contemporáneo y gráfico
El Stachys byzantina o Stachys lanata y su follaje gris tienen todo para gustar en el jardín contemporáneo. Es aún más cierto para el cultivar ‘Silver Carpet’, que no florece o lo hace raramente. Así, mantiene un aspecto limpio durante todo el año y su porte minimalista encaja a la perfección con ambientes gráficos. Como la especie tipo, forma una alfombra densa de hojas gruesas, persistentes, elípticas y lanosas, de un gris verdoso plateado a blanco plateado, de hasta 10 cm de longitud. Plantado en masa, resulta todavía más impactante y llama la atención desde lejos.
En un jardín moderno y contemporáneo, plante en cantidad con plantas de aspecto gráfico como Eryngiums o Cardos, Euphorbias, Verbascums, alliums de cabezas grandes, Lirios africanos de azul noche o blancos, delante por ejemplo de un fondo de Saúco negro. Piensa también en las gramíneas azules. Aquí, con un Saúco negro, Sambucus nigra ‘Black Lace’, el Stachys Byzantina queda rodeado por un Eryngium yuccifolium, de Allium ‘Mount Everest’ y de Euphorbia characias ‘Glacier Blue’.

Sobre un fondo de Saúco negro, Sambucus nigra ‘Black Lace’, el Stachys Byzantina está rodeado por un Eryngium yuccifolium, Allium ‘Mount Everest’ y Euphorbia characias ‘Glacier Blue’
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En un jardín romántico
Por la suavidad de su follaje gris, en perfecto acuerdo con las floraciones rosas, azules y malvas, para lograr un conjunto romántico y bonito, utilice el Stachys byzantina en el borde de un macizo tierno y florido. Su floración estival rosa-violácea en espigas lanosas combina con suavidad con las vivaces de floración pastel, aportando a la vez carácter al conjunto gracias a su follaje poco habitual. En general, las plantas en flor agradecen el sol; el Stachys también. Elija plantas en un sustrato fresco o seco, pero siempre con un drenaje muy bueno, si no, el Stachys no pasa el invierno en buenas condiciones.
Instale, por ejemplo, la especie tipo del Stachys byzantina con un Rosal ‘Louis Blériot’ de flores rosa medio a rosa lavanda, o un Rosal ‘Minerva’, con una flor de un violeta muy intenso, para un bonito acuerdo con el gris del Stachys. Añada matas de Salvia nemorosa ‘Caradonna’, de finas espigas de un azul-violeta intenso, una Campanula persicifolia ‘Hidcote Amethyst’, con flores malvas en campanillas. Coloque también Amapolas de Oriente ‘Princesse Victoria Louise’ de gran flor arrugada, rosa salmón, y matas de Allium rosenbachianum.

Rosal ‘Louis Blériot’, Stachys byzantina, Allium rosenbachianum, Papaver orientale ‘Princesse Victoria Louise’, Campanula persicifolia ‘Hidcote Amethyst’, Salvia nemorosa ‘Caradonna’
En un jardín mediterráneo
El Stachys byzantina es una vivácea muy resistente, a la vez que es una auténtica planta de sol, de suelo seco, pobre, con buen drenaje, como las plantas mediterráneas. Al igual que ellas, le encanta el calizo. También tolera perfectamente las salpicaduras de la brisa marina. Al igual que ellas, no le gusta la humedad invernal y necesita un suelo bien drenado para pasar esta estación en buenas condiciones. Por eso, es un compañero perfecto para todas las plantas de origen mediterráneo. También es ideal para crear macizos en primera línea de mar, para jardineros ocasionales, gracias a su autonomía una vez instalado correctamente.
Plántalo a pleno sol, en compañía de otras vivaces de follaje plateado como Hierba de San Guillermo, el Helichrysum italicum o Siemprevivo, las bonitas Santolinas. Añade las floraciones vivas, ligeras y perfumadas de los claveles y de las Agastaches, por ejemplo, o la estructura de las euforbias. Aquí, el Stachys byzantina ‘Big Ears’ está rodeado por el Helichrysum italicum, con aroma a curry, de una Santolina virens, de una Agastache ‘Kudos Ambrosia’, del bonito grafismo de la Euphorbia pithyusa o Lechetrezna de las Baleares (rústica hasta -11° C), y de una Dianthus deltoides ‘Rosea’.

Agastache ‘Kudos Ambrosia’, Santolina virens, Stachys byzantina ‘Big Ears’, Euphorbia pithyusa, Dianthus deltoides ‘Rosea’, Helichrysum italicum
En Suelos frescos
Le Stachys grandiflora se adorna con un follaje caduco de color verde oscuro, brillante, ovalado y plisado, con margen dentado. Florece en verano con flores en espiga de un rosa púrpura violáceo muy vivo. En la variedad ‘Superba’, las flores son especialmente grandes y luminosas. Muy florífera, es una vivaz vertical con porte en los macizos de suelo fresco a húmedo. Y es que este Stachys prefiere, en efecto, los terrenos pesados, ricos y frescos, e incluso las orillas húmedas, al sol o en media sombra. También crece en suelos ligeros, siempre que no se sequen demasiado.
Planta el Stachys grandiflora ‘Superba’ junto a otras vivaces de suelo fresco y de gran porte. A pleno sol, añade el Lythrum salicaria con una bonita gramínea de suelo fresco como el Deschampsia cespitosa. En media sombra, apuesta por Astilbes como el Astilbe arendsii ‘Amethyst’ y algunas Hostas y helechos para aportar redondez a estas plantas verticales. Aquí Dryopetris filix-mas y Hosta ‘Canadian Blue’. Completa con bonitas primaveras japonesas ‘Millers Crimson’.

Stachys grandiflora ‘Superba’, Dryopetris filix-mas, Astilbe arendsii ‘Amethyst’, Hosta Canadian Blue, Primula japonica ‘Millers Crimson’
En un jardín aromático o silvestre
La Stachys officinalis, también llamada betónica o hierba del Clavo (epíaria officinal), es un conjunto de grandes hojas caduco-verde grisáceo, brillantes, rugosas y denteladas, en una mata basal. Florece, también, en verano, en espigas florales de color rosa púrpura-violáceo. Se encuentra en praderas, bordes de caminos o en sotobosque de nuestro territorio. Poco exigente, plántala tanto en suelos que no sean demasiado secos y ligeros como en suelos frescos a húmedos, ricos, pesados, pero drenados. Aprecia el sol y, en clima cálido, prefiere la media sombra. Comestible y de uso medicinal, puedes plantarla en un jardín de plantas medicinales, por ejemplo, en compañía de tomillo, salvias, ajedrea, hisopo y lavándín officinal.
Le gusta también en macizos de estilo campestre, junto a plantas de aspecto salvaje, como la consuelda, aquí Symphytum azureum, Centaurea montana, Nepeta subsessilis y Aster cordifolius ‘Little Carlow’, por ejemplo. Pero se adapta a muchísimas situaciones. Descubre la variedad blanca, ‘Alba’, y rosa caramelo, ‘Pink Cotton Candy’.

Symphytum azureum, Centaurea montana, Stachys officinalis, Aster cordifolius ‘Little Carlow’, Nepeta subsessilis
Para acondicionar una charca
Por fin, la Stachys palustris o Épiaire des marais se revela útil para el equilibrio de los puntos de agua. Su rizoma rastrero trabaja para sanear y fijar las orillas, mientras que sus espigas erguidas repletas de flores rosadas alimentan a los insectos polinizadores. También es comestible y de uso medicinal. Está ampliamente representada en nuestro territorio. Su sistema radicular filtra el agua de forma natural, al absorber nutrientes como los nitratos procedentes de la descomposición de la materia orgánica.
Ornamental y de cultivo sencillo, el Stachys palustris se instala en las proximidades de los puntos de agua, en las orillas húmedas, inundadas y soleadas. De porte bastante alto, unos 75 cm, disfruta de la compañía de las Salicarias, de la Caltha palustris ‘Polypetala’, del Butomus umbellatus o jonc fleuri, y de la Phalaris arundinacea.

Lythrum salicaria, Butomus umbellatus, Stachys palustris, Phalaris arundinacea, Caltha palustris ‘Polypetala’
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