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¿Qué hay de nuevo en el jardín? Poca cosa, la verdad. Mi jardín se encuentra en la región de Lille y hay que reconocer que, en pleno febrero, está un poco apagado y triste. Algunos Galanthus muestran sus campanillas blancas y verdes, los heléboros inician su mejor temporada, los cornejos de ramas (la caravana sigue...) decorativos lucen sus colores llamativos y... ¡ah, claro! ¿En qué estaría pensando? ¡Empieza la temporada de gatitos! 

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¡Pero no, no ese tipo de gatito, por favor!

Nada que ver con nuestros compañeros con bigotes, sino con la floración de los sauces. Pero no cualquier sauce. Los primeros en florecer, y por tanto en producir esos famosos gatitos, son sauces asiáticos. Nuestros sauces autóctonos (Salix alba, Salix viminalis, Salix fragilis, Salix caprea, Salix aurita...), por su parte, esperan pacientemente su momento para florecer. Y no tardarán, por cierto. 

El sauce 'Mount Aso' 

El Salix chaenomeloides 'Mount Aso' es extraordinario por más de un motivo. En temporada, forma un bonito arbusto de 2,50 m en todos los sentidos, en nuestros climas. El follaje verde es caduco y deja entrever ramillas rojo vivo en invierno. Pero es en el momento de la floración cuando resulta realmente espectacular. Desde febrero y durante varias semanas, brotarán grandes gatitos con pelusa de color rosa rojizo. Es magnífico por el color, pero también por el grafismo del propio arbusto. Y todo ello en una época en la que pasa poca cosa en el jardín.

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Salix 'Mount Aso' (©Olivier Allard)

Sauce 'Garra de Lobo'

El Salix gracilistyla var. melanostachys (¡salud!) es un sauce que no parece gran cosa si no se le presta demasiada atención. Pero si miras de cerca... El año pasado me regalaron un esqueje, así que el arbusto aún es muy joven. Pero, pese a su corta edad, este sauce 'Garra de Lobo' ya me regala dos gatitos... totalmente negros. Todo ello sobre ramillas bien rojas. Imagina la belleza del arbusto cuando alcance su tamaño adulto. Estoy deseando verlo dentro de 2 o 3 años. 

Salix gracilistyla var. melanostachys (©Virginie Douce)

Salix koriyanagi 

Es un sauce coreano (también se encuentra en China y Japón) poco conocido y difícil de encontrar fuera de algunos viveristas-coleccionistas especializados. Tuve la buena idea de plantar un ejemplar muy joven hace dos años. ¡Y estoy encantado! Las ramillas jóvenes parecen muy frágiles y rectas como una "i". Se utilizan en cestería en Asia. Y desde febrero, el arbusto se cubre de multitud de mini-gatitos hembra. ¡Efecto gráfico garantizado! El follaje caduco se parece un poco al del sauce de los cesteros (Salix viminalis), pero las hojas son más pequeñas y anaranjadas en el brote. 

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Salix koriyanagi (©Olivier Allard)

Condiciones de cultivo de estos 3 sauces 

Los tres son muy resistentes: hasta -15 °C sin problema en invierno. Requieren sol y un suelo que se mantenga de fresco a húmedo durante toda la temporada. Sin embargo, resultan suficientemente resistentes a la sequía una vez bien establecidos. Les conviene un suelo ordinario, sin importar el pH. El suelo puede incluso ser pesado y arcilloso: de hecho, les encanta. Una poda de vez en cuando a la salida del invierno, después de la floración, si lo crees necesario. Son arbustos sin complicaciones y de crecimiento rápido. En resumen, ¡arbustos que merecerían plantarse mucho más! 

Descubre también bonitos gatitos en el jardín de Virginie.

Febrero suele ser un mes algo triste en el jardín. Aun así, algunas flores empiezan…

Hace unos años tuve la oportunidad de hacer woofing (voluntariado) en las Hautes-Alpes, en una osiérícola – artesano de la cestería, y participé en la cosecha del osier; guardé recuerdos fabulosos de un campo con una multitud de sauces de colores flamantes, rojo, naranja, amarillo… ¡un espectáculo magnífico! Aprendí a hacer cestas de osier y descubrí que setos o cabañas en sauce vivo pueden ser un magnífico elemento decorativo en un jardín.

Lo que se llama "osier" es sauce destinado a ser tejiDo. El sauce es interesante porque es muy flexible y resistente. Posee ramas largas y finas, poco ramificadas, fáciles de tejer. Se trata de una planta caducifolia: si crea una cabana o un seto de sauce, será por tanto más aireada en invierno, dejando pasar la mirada a través de las ramillas. El sauce tiene también la ventaja de ofrecer una preciosa madera y un follaje ligero, verde claro. Se encuentran muchas especies y variedades diferentes que se emplean para la cestería, seleccionadas en función de su color y de sus características.

Se pueden hacer muchas cosas con el osier: ¡esculturas, cabanas, setos, carpas/galerías, tipis, bordes de macizo…! Realmente es posible divertirse y crear elementos originales. La cestería es una muy bella forma de unir arte y jardinería. Algunos objetos en sauce en un jardín aportan mucho encanto, con un toque único y creativo.

Nuestra gama de sauces y nuestros sauces ya trenzados Des ejemplos de realizaciones en sauce vivo

¿Cómo hacer una cerca en sauce vivo?

Una cerca en sauce vivo es ideal para separar las distintas zonas del jardín, o crear un límite en el borde del terreno. Muy estética, luce un follaje verde claro en la primavera, y, en otoño–invierno éste desaparece para revelar elegantemente el color de la madera y el detalle del entrelazado. La ventaja es que puede hacer una cerca a medida, con la altura que desee, y personalizarla.

El sauce es una planta que no le gusta la sequía: la vannería en sauce vivo está por tanto más adecuada para terrenos que permanezcan relativamente frescos en verano. El sauce también aprecia suelos profundos. Algunos productores de osier venden largos tallos destinados a la concepción de una cerca. Deben medir entre 1 y 2 metros de longitud, según la altura de cerca deseada. Si no los planta de inmediato, puede conservar los tallos temporalmente (aproximadamente dos semanas) colocándolos al aire libre, en un lugar sombreado, la base de las tallas en el agua. Las variedades que parecen más adecuadas para la vannerie vivante son Salix alba 'Vitellina' y Salix fragilis.

Haie en vannerie (saule)

Una cerca en sauce vivo. Los tallos se trenzan dos a dos, y se cruzan pasando alternadamente por encima y por debajo de otra pareja de tallos. (foto: Hugues-Mircea Paillet)

Plante entre otoño y principios del invierno, cuando la planta está en reposo vegetativo y ya no porta hojas. Le recomendamos trenzar los tallos dos a dos, para mayor solidez, aunque un trenzado por un solo tallo pueda bastar en el marco de una pequeña obra.

  1. Para plantar una cerca, hay que empezar por trabajar el suelo para aflojarlo y aportar un poco de compost bien descompuesto. Trabaje el terreno con aproximadamente treinta centímetros de anchura y profundidad.
  2. Coloque una estaca en cada extremo de la cerca, luego estacas intermedias, separadas por unos metros. Use un cordel para asegurarse de plantar recto.
  3. Tire dos hilos de hierro de forma horizontal entre las estacas (arriba y en el medio), para aportar solidez a la cerca.
  4. Plante los tallos de osier a lo largo del cordel, con los brotes dirigidos hacia arriba. Puede plantarlos de dos en dos si realiza una pequeña obra, pero le recomendamos reunirlos por cuatro si realiza una verdadera cerca. Deben quedar enterrados entre 20 y 30 cm en el suelo.
  5. Trenze tomando un tallo (si los ha plantado de dos) o dos tallos (si son de cuatro) en cada pasada. Cruza los tallos, colocándolos alternativamente por debajo y luego por encima de los demás. El espacio – el vacío – entre los tallos debe formar rombos. Puede fijar los tallos cada vez que se crucen, atándolos con un lazo en rafia o en osier.
  6. Cuando llegue al extremo de una hilera (al nivel de una estaca), fije los tallos a la estaca y vuelva en la otra dirección y siga trenzando.
  7. Riegue generosamente.

Continúe regando durante el primer año. El sauce es una planta de rápido crecimiento: es preferible podarlo cada año, en invierno y, si es posible, en verano. Puede instalar acolchado en la base para limitar las malas hierbas y mantener un suelo fresco.

Técnica de trenzado, seto en cestería viva

Diferentes etapas de trenzado de una cerca en sauce vivo (fotos: Hugues-Mircea Paillet)

Para ir más allá...

Hace unos años tuve la oportunidad de hacer woofing (voluntariado) en las Hautes-Alpes, en una osiérícola – artesano de la cestería, y participé en la cosecha del osier; guardé recuerdos fabulosos de un campo con una multitud de sauces de colores flamantes, rojo, naranja, amarillo… ¡un espectáculo magnífico! Aprendí a hacer cestas de osier y […]

Tuve la oportunidad de iniciarme en la cestería hace unos años haciendo voluntariado con un artesano cesterero, productor de osier. Esta técnica, que consiste en trenzar plantas, es un arte accesible para todos y que solo requiere pocos medios (y pocas herramientas)... ¡Además, se pueden encontrar fácilmente plantas en la naturaleza para trenzarlas! Hay un lado bastante fascinante al ensamblar las ramas, pasarlas unas sobre otras, y ver poco a poco cómo se va construyendo un objeto, poco a poco. La cestería es un trabajo de paciencia. Es un saber hacer que se está perdiendo, y los cesteros se han vuelto bastante raros en Francia, porque este oficio requiere mucho tiempo, por lo que es caro... Sin embargo, para uso personal, ¡siempre es posible divertirse trenzando el osier!

Técnica de trenzado, cestería

La cestería consiste en trenzar hilos pasándolos de un lado a otro alrededor de hilos fijos, verticales, que sirven de "montantes" (foto Marthe Lelievre)

Usos variados en el jardín

La cestería se utiliza a menudo para fabricar cestas de mimbre, pero también se pueden diseñar numerosos objetos para el jardín: un nido para aves, soportes para las plantas trepadoras, paneles divisorios para separar diferentes partes del jardín, de pequeñas borduras para los macizos... Setos, claustras, carpas de jardín, pérgolas, tipis, cabañas para niños... ¡Basta con dejar volar la imaginación! La cestería permite concebir auténticas obras de arte y esculturas vegetales. Las posibilidades son infinitas, y los objetos de cestería se integran muy fácilmente al mobiliario de jardín.

L'utilisation de la vannerie au jardin : bordures, séparations, haies...

El osier encuentra fácilmente su lugar en el jardín! A la izquierda, en el jardín "A la búsqueda del lupino blanco", en el Festival de los Jardines de Chaumont-sur-Loire (2017). A la derecha, frente a la Escuela Nacional de vannerie de Fayl-Billot (foto Ji-Elle).

Vannerie : bordure en osier

Una pequeña bordura de sauce puede integrarse en un jardín, por ejemplo para delimitar macizos (foto : Hugues-Mircea Paillet)

Vannerie : bordure en osier

El trenzado de una bordura en sauce (foto : Hugues-Mircea Paillet)

Cultivar su osier?

Las hebras de osier son, en realidad, ramas de sauce destinadas a ser trenzadas. Es totalmente posible cultivar sauce para este uso. Existen numerosas variedades, lo que permite obtener diferentes colores! Las especies comúnmente utilizadas son Salix triandra, Salix purpurea, Salix alba y Salix viminalis, y una de las mejores variedades para la cestería es el Salix triandra 'Noir de Villaines'. El sauce se multiplica muy fácilmente por esquejes, y muchos osiéricultores-cesteros ofrecen esquejes a la venta. No dudes en cultivar sauce: además de permitirte trenzar sus ramas, puedes usarlo por sus propiedades medicinales (su corteza encierra ácido salicílico, cercano a la aspirina), para el BRF (acolchado) o como estimulante radicular para lograr tus esquejes (el agua de sauce puede sustituir a la hormona de enraizamiento). Plántalo preferentemente a finales del invierno, hacia marzo, en un suelo profundo y que permanezca relativamente fresco en verano. También puedes comprar directamente a cesteros ramas de osier listas para ser trenzadas! Se encuentran osier sin pelar, naturales, y osier a los que se les ha retirado la corteza, para obtener una hebra de color blanco.

Cultura y cosecha del sauce para la cestería

Una oseraie: cultivo de sauce destinado a la cestería (foto Ji-Elle) / Manojos de osier listos para ser trenzados (foto Marthe Lelievre). El osier blanco es osier decorticado, al que se le ha retirado la corteza.

... o recogerlo en la naturaleza?

Puedes encontrar fácilmente en la naturaleza sauce silvestre para recoger. Las especies utilizadas para la cestería (Salix alba, purpurea, viminalis y triandra), son plantas que se encuentran en Francia en estado silvestre, principalmente a lo largo de los cursos de agua. Puedes buscarlas y recogarlas. Elige las ramas más largas y rectas, bastante finas. Y aunque el sauce sea, de lejos, la especie más empleada en la cestería, ¡muchas otras plantas pueden utilizarse! Se trata de Clemátide vitalba, Cornejo rojo, avellano, madreselva, Lúpulo o junco, por citar solo algunos ejemplos. También se pueden mezclar varias especies para obtener diferentes colores, por ejemplo incorporando algunas ramas de Cornejo rojo en una estructura de sauce.

La cosecha se realiza desde finales de noviembre hasta febrero, cuando la planta está en reposo vegetativo (las hojas han caído y la savia no ha vuelto a subir).

Cestería: cesta y nidito para aves

Una cesta que he hecho / Un nidito para aves

Para ir más allá…

La cestería es un arte un poco técnico... Si os interesa, muchos cesteros ofrecen talleres o formaciones! Descubra también los libros que se han escrito sobre el tema.

Tuve la oportunidad de iniciarme en la cestería hace unos años haciendo voluntariado con un artesano cesterero, productor de osier. Esta técnica, que consiste en trenzar plantas, es un arte accesible para todos y que solo requiere pocos medios (y pocas herramientas)… ¡Además, se pueden encontrar fácilmente plantas en la naturaleza para trenzarlas! Hay un […]

En el jardín, los avellanos ofrecen sus innumerables ramilletes colgantes, antes de que los sauces entren en danza con sus inflorescencias sedosas... ¡Entramos en la temporada de gatitos! Amarillos, púrpuras, plateados... son muy decorativos y espectaculares bajo la puesta de sol. Quiero invitarles a descubrir algunos de estos arbustos con gatitos, unos muy conocidos y otros mucho menos.

1. Los avellanos

Los gatitos de avellano se destacan a la luz del sol. Aquí : Corylus avellana 'Contorta'.En este momento, los avellanos están adornados con sus mejores gatitos verde-amarillo o bien rojizos, según las especies.

[caption id="attachment_36730" align="aligncenter" width="400"] Los gatitos purpúreos de Corylus maxima 'Red Majestic'Este avellano de ramas sinuosas tiene la particularidad de presentar follaje de primavera bien morado y gatitos rojizos de gran efecto. Puede encajar perfectamente en un seto libre. Su único defecto (si se le puede llamar así) es que no permanece por completo morado durante toda la temporada, pero compensa con sus colores de otoño.

2. Los sauces

¡Sin duda mis chouchous a gatitos! Para empezar, su floración precoz proporciona polen y néctar en abundancia al salir del invierno. ¡Las abejas se regocijan libando! Luego, sus gatitos sedosos son realmente hermosos y fotogénicos. Finalmente, los sauces se sienten muy bien en mi suelo húmedo; para mí es una ventaja no desdeñable. Siempre aconsejo a mis clientes que favorezcan plantas adecuadas a su jardín. Se evitan muchas decepciones…

  • Salix caprea

¿Cómo hablar de gatitos sin evocar al famoso Sauce cabruno? ¡Es el primero en florecer!

[caption id="attachment_36735" align="aligncenter" width="600"] Las abejas se regocijan libando los gatitos de sauces (Salix caprea).La variété 'Kilmarnock' con ramas colgantes se viste de grandes gatitos plateados en febrero-marzo.

También se le llama sauce "Garra de lobo" y es realmente fácil de cultivar. Mi ejemplar, obtenido de una rama que me dio una amiga jardinera, ya tiene varios años. Es un hermoso ejemplar de unos 3 m que lo mantengo en transparencia para formar una silueta elegante y para que algunos rayos del sol lleguen hasta las plantas a sus pies. Cada año, en marzo, fotografío sus increíbles gatitos negros con anteras rojas ampliamente visitados por los polinizadores.

[caption id="attachment_36738" align="aligncenter" width="600"] L'originalité des gatitos noirs du Salix gracilistyla 'Melanostachys'.

Es un poco más tardío que los demás sauces, ya que sus gatitos aparecen en marzo-abril. Este sauce ofrece fabulosos gatitos rosa oscuro que están de moda en los ramos. Tiene su lugar en una valla, pero me parece que su belleza se realza más cuando se planta en aislado y se coloca de modo que los rayos del sol naciente o poniente iluminen los gatitos.

La suavidad de los gatitos rosados del Salix chaenomeloides 'Mount Aso'.

3. Garrya elliptica

Poco conocido, el Garrya elliptica presenta de largos gatitos gris plateado sombreados de rosa que se distinguen bien de su follaje perenne, en febrero-marzo.

Garry Elliptica (Photo Andy Andrew Fogg sur Flickr)

Michael le había dedicado un artículo: "El Garrya elliptica, un arbusto en flor en invierno". Hace 10 años, probablemente diría que mi clima no se ajustaba dada su rusticidad un poco límite (-12 °C) para las Ardenas. Hoy, dado que ya no pasamos realmente por invierno, quizá podría intentarlo. Pero antes de todo, habría que encontrarle un lugar bien drenado, lo cual no es tarea fácil. En resumen, lo plantaría en espalder contra una pared... Queda por encontrar una pared aún disponible!

4. Stachyurus praecox

Aún más desconocido, el Stachyurus praecox también libera largos ramilletes de pequeñas perlas amarillo pálido en marzo-abril. Aún recuerdo la primera vez que descubrí esta maravilla. Fue en el precioso libro de la Princesa Sturdza, "Un jardín para las cuatro estaciones".

Stachyurus praecox (photo Katja Schulz sur Flickr)

La variété 'Celina' offre de ravissantes clochettes blanc crème en mars.

Inflorescences de Stachyurus chinensis 'Celina' (photo Peganum sur Flickr).

La crise del alojamiento me acecha. ¡Tendré que empujar los límites del jardín para poder plantar todas mis ganas! Pero imagino que ese es el problema de todos los entusiastas de la jardinería.

En el jardín, los avellanos ofrecen sus innumerables ramilletes colgantes, antes de que los sauces entren en danza con sus inflorescencias sedosas… ¡Entramos en la temporada de gatitos! Amarillos, púrpuras, plateados… son muy decorativos y espectaculares bajo la puesta de sol. Quiero invitarles a descubrir algunos de estos arbustos con gatitos, unos muy conocidos y […]