Eucomis comosa Can Can - Flor de la piña, Lirio de la piña

El Eucomis comosa 'Can Can', también conocido como planta ananas o flor de la piña, es una planta bulbosa perenne de aspecto tropical que en realidad es resistente en la mayor parte de Francia. Forma una roseta de largas hojas en forma de cinta con bordes ondulados muy ornamentales. En verano, su espectacular floración en espiga alcanza una altura de hasta 70 cm, sostenida por un tallo floral púrpura. Decenas de pequeñas flores estrelladas florecen durante varias semanas, en tonos blanco rosado a blanco crema. Esta planta sorprendente y poco conocida tiene un gran impacto en macizos en el jardín y también se cultiva en macetas para embellecer una terraza. Crece en suelo rico, fresco y drenado, a pleno sol y tolera una sombra ligera.

El Eucomis ha sido clasificado sucesivamente en la familia de las Liliáceas, antes de pasar a las Hyacinthacées y ahora a las Asparagáceas, que incluyen varias antiguas familias botánicas. Aquí se encuentran los espárragos (Asparagus), a los que la familia debe su nombre, y una multitud de géneros ornamentales, como el Yucca, el Maguey o el Clorofito de nuestros apartamentos. Se cuentan 15 especies de Eucomis, todas caducas y originarias del sur de África. Estas plantas se desarrollan a partir de un bulbo ensanchado, formando matas de hojas en corona que recuerdan la silueta de la piña, de ahí su nombre común.
'Can Can' es una variedad hortícola obtenida por el seleccionador estadounidense Eddie Welsh, que dirigía en Nueva Zelanda un vivero cerca de la ciudad de Palmerston North, y especialista mundial del género Eucomis. Como la especie botánica tipo, este cultivar forma una gran roseta de largas hojas estrechas, con una vena central bien marcada, dando a la lámina foliar una sección en V abierta. Terminando progresivamente en punta, las hojas tienen bordes ondulados, creando un efecto visual muy estético. De un verde brillante, a veces están bordeadas de un ribete púrpura que refuerza aún más su originalidad gráfica. Con un diámetro de 60 a 70 cm, la mata de hojas caducas que emerge en primavera es bastante impresionante.
A finales de primavera, una protuberancia se forma en el centro de la roseta y crece hasta sobrepasar la altura del follaje. De color púrpura, este tallo sostiene una espiga floral compuesta por varias decenas de flores y mide aproximadamente veinticinco centímetros de longitud. Los capullos florales rosados se abren en pequeñas estrellas de seis puntas en blanco crema, con un corazón rosa oscuro. Las flores se abren cronológicamente de abajo hacia arriba en la espiga, por lo que las flores maduras están superpuestas por capullos aún cerrados, mientras que un ramillete de brácteas verdes domina la espiga, dándole la apariencia de una piña. La floración, que puede durar hasta un mes y medio, se extiende entre julio y septiembre y atrae todas las miradas en el jardín, dado lo inusual y excepcional de la planta. En otoño, su follaje caduco desaparece y entra en periodo de latencia, esperando la primavera siguiente para emerger de nuevo.

Con una rusticidad bastante buena, excepto en las regiones frías del este donde el frío puede dañarla, el Eucomis comosa 'Can Can' es una de esas plantas ideales para dar un aire tropical a un macizo. Combínelo con el Aloe striatula, con una silueta igualmente exótica con sus rosetas carnosas y su abundante floración en espigas amarillo anaranjado, que puede colocar en un pequeño promontorio de tierra para asegurar un buen drenaje, así como una valorización adecuada a su porte. Los Lirios de arroyo, o Jengibres ornamentales, también son perfectos para evocar los Trópicos con sus grandes hojas de un verde sedoso y en particular sus increíbles espigas de flores extremadamente elegantes. Colóquelos en un segundo plano bajo una sombra ligera y riegue en verano para favorecer su floración. Y para añadir una nota aún más exuberante, instale un pie de Pino manso 'Rex', con hojas enormes que pueden alcanzar 1,10 m de diámetro, especialmente si lo poda severamente cada año. No olvide rodearlo con una barrera antirrizoma, ya que tiende a producir chupones en exceso.