Saúco rojo Lemony Lace - Sambucus racemosa

El Sambucus racemosa 'Lemony Lace' es una nueva variedad de saúco negro, destacable por su follaje amarillo brillante y profundamente recortado, intensamente luminoso. La floración en umbelas blancas tiene lugar a principios de primavera, antes de la aparición de los jóvenes brotes rojos que se despliegan en grandes plumas amarillo limón. Las flores dan paso a finales de verano a racimos de frutos rojos que resaltan sobre un follaje que se torna chartreuse. Se trata de un arbusto de crecimiento moderado, fácil de integrar en todos los jardines, incluso los más pequeños. Solar, ligero, gráfico como un arce japonés, pero fácil de cultivar en suelo ordinario, es realmente espléndido y soporta bastante bien el calor y las exposiciones soleadas.

Especie silvestre muy resistente extendida en Europa, el norte de África y hasta Asia Menor, el Sambucus racemosa o saúco de montaña es un arbusto caducifolio de la familia de las caprifoliáceas, al igual que los madreselvas, las veigelas y las valerianas.

La variedad 'Lemony Lace', de la que proviene, se distingue por un desarrollo un poco más modesto y un follaje original, notablemente estructurado y coloreado. La planta muestra un porte tupido, ramas colgantes, y forma una masa plumosa, muy aireada, alta y ancha de 1,50 m como máximo. Este porte un poco indefinido, y las ramas flexibles cubiertas de un extraordinario follaje amarillo y plumoso, constituyen todo el encanto de este arbusto. Su crecimiento es rápido. Las hojas caducas, opuestas, con folíolos muy finamente entallados, de bordes dentados, de 20 cm de largo, casi fluorescentes, son de color rojo-anaranjado al brotar, se vuelven amarillo brillante y lo mantienen hasta principios de verano, para luego virar al amarillo-verde en verano. Meliífero, su floración muy precoz en panículas cónicas de flores estrelladas de un blanco cremoso aparece en los extremos de las ramas desde el mes de marzo. Es seguida por la formación de racimos cargados de bayas muy decorativas, redondas y de un rojo brillante, que son el deleite de los pájaros.

El Saúco 'Lemony Lace' es un tesoro para el jardín. Poco exigente en cuanto a la naturaleza del suelo, siempre que esté bien drenado, esta variedad prefiere la media sombra pero tolera mejor el sol y el calor que otras variedades de follaje amarillo como Sutherland Gold, por ejemplo. Instálalo en macizos de arbustos, preferiblemente en primer plano, o cerca de una entrada, una ventana, o en el recodo de un sendero. También podrás conservarlo en una maceta grande o en contenedor durante muchos años, podándolo regularmente para limitar su desarrollo. Puedes asociarlo, por ejemplo, con follajes oscuros (Physocarpus, Prunus, Berberis, Sambucus nigra Black Lace), rosales pimpinela Stanwell Perpetual o incluso viburnos-albura. También combinará bien con los colores del otoño, delante de un fondo de evónimos caducifolios, Cotinus, Hydrangea quercifolia, Parrotia persica...

En el jardín:

Las hojas de saúco son reputadas por acelerar la descomposición del compost. El purín de hojas de saúco negro resulta útil en jardinería biológica para luchar contra el mildiu y los ataques de pulgones o de roedores: deja macerar 1 kg de hojas durante unos días en 10 L de agua, y pulveriza con criterio. También puedes plantarlo en un huerto, donde atrae a pájaros depredadores de insectos.