Salix caprea Ogon - Sauce cabruno

El Salix caprea 'Ogon' es una variedad de sauce cabruno seleccionada por su hermoso follaje primaveral en tonos amarillos. Un follaje cambiante y atractivo, que llama la atención desde la primavera hasta el otoño. Su pequeño porte, su belleza y su adaptabilidad al suelo lo hacen ideal incluso para jardineros principiantes con jardines de tamaño modesto.

El Salix caprea 'Ogon' es una selección hortícola. La especie tipo es conocida como sauce cabruno, sauce cabruno, sauce cabruno, sauce cabruno o sauce ceniciento. Pertenece a la familia de las salicáceas. Se trata de un árbol caducifolio originario de Europa, principalmente de la zona central, y de Asia central y boreal. En Francia, se encuentra en la mayoría de las regiones, excepto en la llanura mediterránea y al sur de Aquitania. El sauce cabruno es una especie pionera y ubicua, una especie de luz menos ligada exclusivamente a lugares húmedos que la mayoría de las otras especies del género Salix.

El sauce 'Ogon' suele formar un arbusto de porte compacto, pero también puede cultivarse como un árbol en miniatura de varios troncos. Los ejemplares jóvenes muestran un crecimiento rápido. Posteriormente, el crecimiento se ralentiza y la planta no supera los 5 m de altura. Las ramas más viejas son de color verde oliva, bastante finas y largas, formando una copa aireada, ligeramente irregular, en forma de cúpula, con una envergadura de unos 3 m. Las ramas jóvenes son de color rojo-marrón y ligeramente pubescentes. La floración ocurre a finales del invierno (marzo) o al principio de la primavera (principios de abril), en las ramas desnudas. Las flores se agrupan en gatitos, proporcionando polen y néctar a los primeros insectos libadores. Justo después de la floración, aparecen hojas jóvenes igualmente decorativas. Emergen de color rosa, luego adquieren un tono amarillo limón intenso. Esta coloración amarilla dura 2 meses. En verano, el follaje muestra un color verde claro luminoso. Las hojas son lisas y suaves al tacto. Son ampliamente elípticas, de 5 a 10 cm de largo, ligeramente onduladas y algo arrugadas en los bordes. En otoño, el follaje vuelve a tornarse amarillo antes de caer.

El Salix caprea 'Ogon' resiste perfectamente inviernos muy fríos y resulta muy fácil de cultivar en la mayoría de nuestras regiones. A diferencia de la mayoría de los sauces, no exige un suelo fresco o encharcado durante todo el año, y es capaz de resistir periodos de sequía moderada con un buen riego ocasional. Pódalo cada año después de la floración para estimular su densidad y la producción de ramas floríferas. Se puede colocar aislado, rodeado de bulbos de floración precoz (campanillas de invierno, crocus de primavera, ajedrezadas, jacintos), en un seto libre o al fondo de un macizo en ejemplares multitronco. Será perfecto en un jardín de inspiración natural con cornejos blancos, por ejemplo. Considera crear ramos con sus ramas cubiertas de gatitos plateados. En un jarrón, combinan a la perfección con los del Prunus triloba, guindas y ciruelos en flor que el calor del hogar hará florecer.

Propiedades:

Como todos los sauces, esta especie contiene en su corteza una sustancia similar a la aspirina. Es altamente nectarífero y melífero: las abejas que lo visitan producen una miel de color amarillo dorado, irisado de verde, que adquiere reflejos ámbar a beige con el tiempo. Su sabor es dulce, floral y ligeramente leñoso. Relativamente rara, esta miel se produce principalmente en el oeste de nuestro país. Antiguamente, su follaje se usaba como forraje para las cabras.