Vid Leopoldo

La Vitis vinifera ‘Leopoldo’ es apreciada por sus racimos cónicos y compactos de grandes uvas redondas con piel azul negra y pulpa dulce, crujiente y jugosa. Es una variedad ideal para el consumo en fresco. Cada racimo pesa en promedio de 300 a 400 g. La cosecha se realiza entre finales de agosto y principios de septiembre, dependiendo de las regiones. Rústica y resistente, esta vid se desarrolla bien al sol en un suelo bien drenado. Pálela contra un muro bien expuesto o déjela crecer sobre una espaldar o una carpa de jardín.

Como todas las vides, Vitis vinifera ‘Leopoldo’ pertenece a la familia de las Vitáceas. La vid es un arbusto sarmentoso y trepador que con el tiempo forma un tronco, a menudo nudoso y retorcido. Sus largos tallos, o sarmientos, llevan hojas verdes, recortadas y dentadas. Ofrecen en otoño hermosos colores, desde amarillo hasta naranja. En primavera (mayo-junio), su floración es bastante discreta. Son pequeñas flores verdes reunidas en racimos bastante densos.
'Leopoldo’ es una variedad derivada de la variedad ‘Alphonse de Lavallée’, seleccionada en Bélgica en 1925 por Emile Denaeyer. Es una variedad productiva y autopolinizante, que ofrece racimos de tamaño medio a grande, más bien cónicos y densos. Las uvas son esféricas, bastante grandes, de color azul oscuro y cubiertas de polvillo. La pulpa es agradable de degustar, a la vez crujiente, jugosa y dulce. Las uvas están destinadas principalmente al consumo en fresco, pero también se pueden integrar en ensaladas de frutas, tartas, jugos o cocinarlas como acompañamiento de carnes.

Como todas las vides de mesa, instale su vid ‘Leopoldo’ al sol, paleada contra un muro bien expuesto, en una espaldar o una pérgola. También es posible plantarla en macetas en una terraza. Esta planta, a la vez decorativa y deliciosa, encontrará su lugar en todos los jardines. Asocie la vid ‘Leopoldo’ de frutos negros con la variedad ‘Lilla’ de frutos blancos verdosos para variar sabores y colores.