Pommier Starking Delicious - Malus domestica
Manzano Starking Delicious
Malus domestica Starking Delicious
Manzano, Manzano europeo, Manzano común
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Descripción
El Manzano 'Starking Delicious' es una variedad vigorosa, productiva y de fructificación rápida. Produce frutos de Tamaño medio, alargados, de color rojo violeta a Granate oscuro, con lenticelas blancas. Su pulpa blanca es firme, fundente, jugosa, dulce, con el aroma característico de Starking. La cosecha tiene lugar desde finales de septiembre hasta octubre. Los frutos se conservan en frío hasta abril. El Manzano 'Starking Delicious' no es autopolinizante.
El manzano es un árbol autóctono de Europa, especialmente en Francia, donde su presencia está documentada desde la antigüedad. El Manzano 'Starking Delicious' es una mutación Natural de Red Delicious, aparentemente fijada por los viveros Stark Brothers en 1920 en EE.UU.
El Manzano 'Starking Delicious' es un árbol de porte erguido, lo que le da un aspecto esbelto y muy elegante. Su producción es regular y homogénea. En caso de una fructificación excesiva, es necesario realizar un aclareo para evitar frutos pequeños y la aparición de enfermedades.
Su follaje está compuesto por hojas muy grandes, ovaladas, ligeramente suaves y de color verde parduzco en el haz, blanco verdoso en el envés, profundamente dentadas.
La floración blanca ocurre tardíamente, a finales de abril. Por lo tanto, la floración no teme a las fuertes heladas. El manzano está adaptado al cultivo en todas las regiones. Al ser autopolinizante, es necesaria la presencia de otros manzanos cuya floración coincida en el mismo período. Las variedades 'Manzano' y 'Golden Delicious' son las más adecuadas.
La fructificación comienza a finales de septiembre y se extiende hasta octubre. Los frutos se conservarán en frío (bodega o refrigerador) hasta abril. Son de Tamaño medio, alargados, de color rojo violeta a Granate oscuro, con lenticelas blancas. Su pulpa blanca es firme, fundente, jugosa, dulce, con el aroma característico de Starking.
Estas manzanas son especialmente buenas para comer frescas. Por supuesto, también se pueden consumir en repostería, mermeladas, jaleas o en platos salados, combinadas con quesos normandos, por ejemplo.
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Manzano Starking Delicious en imágenes...
Porte
Fruta
Floración
Follaje
Botánica
Malus
domestica
Starking Delicious
Rosaceae
Manzano, Manzano europeo, Manzano común
Hortícola
Manzano: Otras variedades
Disponible en 3 tamaños
Disponible en 3 tamaños
Disponible en 5 tamaños
Disponible en 1 tamaños
Disponible en 2 tamaños
Disponible en 1 tamaños
Disponible en 2 tamaños
Disponible en 2 tamaños
Disponible en 1 tamaños
Disponible en 1 tamaños
Plantación y cuidados
Elige para tu manzano 'Starking Delicious' un lugar bien soleado, el suelo puede ser ligeramente calcáreo o ácido pero sin excesos. Cava un hoyo de Plantación amplio, de al menos 3 veces el volumen del cep. Añade al mismo tiempo materia orgánica (mantillo, compost...) y un abono de fondo como cuerno molido. No entierres el Injerto de yema. Tutora si es necesario. Riega abundantemente, incluso en invierno, aunque llueva. Los árboles frutales se plantan idealmente entre octubre y marzo, fuera de periodos de heladas. Las plantas ofrecidas en contenedores pueden plantarse todo el año excepto en épocas de Calor intenso o heladas.
Puedes aportar, en invierno, una pequeña palada de ceniza de madera, rica en potasio, lo que mejorará la Fructificación. Vigila posibles ataques de pulgones en temporada. Un Fieltro blanco debido a un hongo, el oídio, puede aparecer en las hojas en verano, este no es perjudicial para el desarrollo de los frutos en los jardines. La cosecha tiene lugar en septiembre. Conserva solo los frutos recolectados. La conservación de la manzana se hace con el pedúnculo hacia abajo, sobre rejillas o cajas. Elige un lugar preferiblemente totalmente oscuro, seco y fresco pero sin heladas.
¿Cuándo plantar?
¿En qué lugar?
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La rusticidad es la temperatura invernal más baja que una planta puede soportar sin sufrir daños graves o incluso la muerte. Sin embargo, la rusticidad se ve afectada por la ubicación (zona protegida, como un patio), la protección (cubierta de invierno) y el tipo de suelo (la rusticidad mejora con un suelo bien drenado).
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Los periodos de siembra indicados en nuestro sitio web se aplican a los países y regiones de la zona 8 del USDA (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
En zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...), retrase 3-4 semanas cualquier siembra al aire libre, o siembre en invernadero.
En climas más cálidos (Italia, España, Grecia, etc.), adelante unas semanas la siembra al aire libre.
El periodo de recolección indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones de la zona USDA 8 (Francia, Inglaterra, Irlanda, Países Bajos).
En las zonas más frías (Escandinavia, Polonia, Austria...) es probable que la cosecha de frutas y hortalizas se retrase 3-4 semanas.
En las zonas más cálidas (Italia, España, Grecia...), es probable que la cosecha se adelante, dependiendo de las condiciones meteorológicas.
El periodo de plantación indicado en nuestro sitio web se aplica a los países y regiones situados en la zona USDA 8 (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos).
Variará en función de su lugar de residencia:
- En las zonas mediterráneas (Marsella, Madrid, Milán, etc.), el otoño y el invierno son los mejores periodos de plantación.
- En las zonas continentales (Estrasburgo, Múnich, Viena, etc.), retrase la plantación de 2 a 3 semanas en primavera y adelántela de 2 a 4 semanas en otoño.
- En las regiones montañosas (Alpes, Pirineos, Cárpatos, etc.), es mejor plantar a finales de primavera (mayo-junio) o a finales de verano (agosto-septiembre).
En climas templados, la poda de los arbustos de floración primaveral: forsitia, spireas, etc. debe realizarse justo después de la floración.
La poda de los arbustos de floración estival: árbol de Júpiter, perovskia, etc. puede realizarse en invierno o en primavera.
En las regiones frías y con plantas sensibles a las heladas, evite podar demasiado pronto, cuando aún pueden producirse heladas severas.
El periodo de floración indicado en nuestra página web se aplica a los países y regiones situados en la zona USDA 8 (Francia, Reino Unido, Irlanda, Países Bajos, etc.).
Variará en función de su lugar de residencia:
- En las zonas 9 a 10 (Italia, España, Grecia, etc.), la floración se producirá entre 2 y 4 semanas antes.
- En las zonas 6 a 7 (Alemania, Polonia, Eslovenia y regiones montañosas bajas), la floración se retrasará de 2 a 3 semanas.
- En la zona 5 (Europa Central, Escandinavia), la floración se retrasará de 3 a 5 semanas.